Диетолог: Не ядем достатъчно жизненоважни храни
Понеделник, 31 Август 2015 09:49Източник: ИА Фокус
Ясно е, че съвременният човек, с неговия стил на живот и хранене, не приема достатъчно жизненоважни биологично активни вещества, които организма не може сам да синтезира, а очаква да приеме с храната отвън. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” проф. Донка Байкова, специалист по хранене и диететика и ръководител катедра „Превантивна медицина” във Факултета по Обществено здраве на Медицински университет – София.
„В нашите проучвания отчитаме, че средно-дневния хранителен прием е дефицитен по отношение на някои есенциални нутриенти. Когато те са дефицитни, много е важно да ги приеме като хранителни добавки. Това са добавки към храната, а не подобрители на технологични процес. Това са две различни понятия. Когато тези хранителни компоненти са създадени посредством екстракт, сложен в капсула, таблетка, капки или прахчета, излагайки ги по рафтовете на аптеките, ние ги приемаме като храни. Те трябва непременно да отговарят на всички изисквания на законите ни”, посочи проф. Байкова.
По думите ѝ, в България съществува наредба, която е в сила от януари 2005 г. и регламентира производството, продажбата и употребата на хранителни добавки. „Според Директива/2002 на Европейската комисия, хранителните добавки са обогатители на храната. Това означава, че те са по-скоро храни, а нямат за цел да лекуват или да предпазват от болести, защото това не е тяхната функция. Предназначението им е да бъдат обогатители на хранителния прием”, обясни още проф. Байкова.
|
Коментари |
08:45ч. 1 Септември 2015 #6 канна И как човекът, който едва свързва двата края да купува добавки за цялото си семейство!? Първо да възвърнат вкуса на основните храни, без Е-тата, а не когато един изследовател се изкаже против тях да се дискредитират от него. Това доказва кой плаща на повечето "учени" по света!
22:46ч. 31 Август 2015 #5 Dekito Вижте това приложение за андроид и ще разберете какви глупости ни слагат в храната. После защо децата било болни.
(виж линк...)
22:24ч. 31 Август 2015 #4 *** лек мирис на безплатна реклама на хранителни добавки!!!!
17:10ч. 31 Август 2015 #3 Anonimen "есенциални нутриенти"
Да отиде да научи малко есенциален български тази професорка. Какво трябвало да ядем - така и не каза. Иначе от аптеките да купуваме хранителни добавки - каза.
10:41ч. 31 Август 2015 #2 тъпак Аз ям и то доста жизненоважни храни и то безплатно.
Все пак работя в кухня - едно от големите предимства да си готвач(в богата фирма)
10:15ч. 31 Август 2015 #1 V-Moris 02 Е кво да ядем много ясно че ядем БОКЛУЦИ това е от ясно по ясно
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Третото издание на DigitalK&A1 Awards отличи топ 3 на технологичните бизнес иновации на 2023 г.
Днес, 15 Май 2024 14:46
А1 е съорганизатор на конкурса, превърнал се в платформа, насърчаваща бизнес IT иновациите. Технологични проекти от Община Габрово, ОББ и стартъп проектът Барин спорт са победителите в трите категории...
| |
|
Д-р Николай Стоилов е назначен за временно изпълняващ длъжността директор на УМБАЛ „Св. Иван Рилски“
Днес, 15 Май 2024 18:55
Д-р Николай Стоилов е назначен за временно изпълняващ длъжността директор на УМБАЛ „Св. Иван Рилски“, след като досегашният управител на лечебното заведение д-р Дечо Дечев отказа удължаване на договора...
| |
|
МС одобри допълнителни разходи по бюджета на Министерството на културата
Днес, 15 Май 2024 18:44
Министерският съвет прие Постановление на Министерския съвет за одобряване на допълнителни разходи по бюджета на Министерството на културата за 2024 г.
С Решение на Народното събрание от 1 март 2024...
| |
|
Макрон препоръча на французите да посетят Варна (видео)
Днес, 15 Май 2024 08:39
Съветвам Ви да отидете във Варна. Това препоръча френският президент Еманюел Макрон във видео в Инстаграм, отговаряйки на въпроси на граждани.
На въпроса "Коя дестинация бихте ни препоръчали", Макрон...
| |
|
На 17 май започва ремонтът на 34 км от пътя през Дюлинския проход
Днес, 15 Май 2024 18:31
На 17 май започва основният ремонт на 34,1 км от път III-906 през Дюлинския проход. Това е участъкът от Старо Оряхово до Гюльовца и е на територията на областите Варна и Бургас.
Програмата на Агенция...
| |
|
Без ток утре във Варна и областта ще са...
Днес, 15 Май 2024 18:19
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, утре, 16 май, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 09:00 ч. до 17:00 ч. - с....
| |
|
Френският президент обяви извънредно положение в Нова Каледония
Днес, 15 Май 2024 18:08
Френският президент Еманюел Макрон обяви извънредно положение в тихоокеанската територия Нова Каледония след две поредни нощи на бунтове там заради конституционна реформа, предаде АФП.
Макрон предупреди,...
| |
|
Транспортната комисия одобри учащи, пенсионери и хора с увреждания да пътуват безплатно в градския транспорт във Варна
Днес, 15 Май 2024 17:55
Всички ученици, студенти, пенсионери и хора с увеждания да пътуват безплатно в градския транспорт на Варна. Това предложение на групата на ГЕРБ беше одобрено от транспортната комисия към местния парламент....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|