Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви

Каварна се готви за Рибен и миден фест

Понеделник, 3 Септември 2012 12:04
Източник: Стандарт   
Сн.: Стандарт / Виржиния Георгиева
За поредна година Каварна ще събере любителите на морски дарове на Рибен и миден фест в началото на септември. Тази година той ще се проведе от 6 до 9 септември включително. Кулинарни умения на площада, както повелява традицията, в деветото издание заедно с кмета Цонко Цонев ще мерят неговите колеги от Дряново и Елена.

Речна срещу морска риба. Кой ще спечели битката с тигана? В началото на септември Каварна ще стане свидетел на зрелищното кулинарно състезание.

"Условието е всеки участник да си донесе рибата, така че очаквам колегите да приготвят речни риби, докато аз ще готвя морска. Миналата година бе риба по цигански, защото бе крадена. Тази година ще заимствам рецепта от актьора и режисьор Андрей Слабаков, който е изключителен рибар и редовно на въдицата му кълве. Възможно е дори той да ми достави лично рибата за състезанието", казва Цонко. Кметските рибни блюда ще бъдат оценявани от жури, което ще се председателства от Никола Анастасов, а в строгата оценка ще му помагат д-р Здравко Иванов и съпругата му Кристияна Вълчева, разкри още Цонев.

Фестът не минава без богата музикална програма, която по традиция започва в 20 часа през всяка една от вечерите на кулинарното събитие.

За жителите и гостите на Каварна в рамките на феста още в първите две вечери на площада ще пеят Людмила Сланева и Стенли и група "Конкурент", след тях са Мария Попова и Дани Милев. "Свършвам работа и дим да ме няма" ще припяват всички с Графа по време на проявата в една от вечерите. Последната вечер е запазена за рока и легендите от "Сигнал", като Данчо Караджов и компания ще представят своите най-добри парчета.

Не един и двама кметове са пробвали да премерят кулинарни умения край тигана или скарата с Цонко, но почти никога не са печелили приза на журито за най-вкусно рибено блюдо. Миналата година дори Влади Въргала не успя да победи конкуренцията срещу Цонев и обвини журито в пристрастност.

На всеки фестивал в годините традиционно със свои щандове на площада в града се представят както заведения, предлагащи различни видове риби, така и мидената ферма в местността Дълбока. Обикновено поне по 20 т миди биват изядени и продадени в рамките на фестивала. На особен интерес се радват шишчетата и кюфтета от миди, приготвени от майсторите на "Дълбока", където има и ресторант, предлагащ специалитети от фермата.

Коментари
13:57ч. 3 Септември 2012 #2
mishon
Риба по цигански или по-точно по Башев-ски.
13:35ч. 3 Септември 2012 #1
mishon
Едно и също жури и Слабаков ядат и пият на корем откакто Цонко е КМЕТ.
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Ивицата Газа
Шенген
Хутите
Стара Варна
Гъбата
Новини от Варна, региона и света
С голям концерт тази вечер Варна дава старт на туристическия сезон
Днес, 18 Май 2024 09:04
Община Варна ще открие днес, 18 май, туристическия сезон. Денят не е избран случайно, а съвпада с инициативата „Европейска нощ на музеите и галериите“, в която морската столица участва активно от години....
Над 46 000 ученици ще се явят в понеделник на матура
Днес, 18 Май 2024 08:45
Близо 25 000 гимназисти се очаква да положат втора задължителна матура по профилиращ предмет, а около 21 000 - на държавен изпит за придобиване на професионална квалификация на 20 май (понеделник). Най-много...
Днес: 20% отстъпка за рождения ден на строителен хипермаркет „Алати“
Днес, 18 Май 2024 08:28
20% отстъпка на предлага днес, 18 май, строителен хипермаркет  „Алати“, а поводът е, че магазинът става на 20 години. Отстъпката е за всички стоки и важи както на място в магазините във Варна и в Пловдив,...
Пристанище Варна стана на 118 години
Днес, 18 Май 2024 08:10
На 18 май Пристанище Варна отбелязва своя рожден ден. Датата съвпада с официалното откриване на варненското пристанище, което се е осъществило на 18 май 1906 г. В церемонията по откриване участва лично...
18 май - Международен ден на музеите
Днес, 18 Май 2024 07:44
На 18 май 1978 г. за първи път се чества Международният ден на музеите. Решението за това е взето през 1977 г. в Москва на ХІ-та генерална конференция на Международния съвет на музеите. Думата "музей"...
Най-важното от Варна във вчерашния 17 май
Днес, 18 Май 2024 07:22
Варна ще приеме Световната купа по спортна гимнастика От 23 до 26 май Дворецът на културата и спорта във Варна ще бъде домакин на Световната купа по спортна гимнастика. В надпреварата ще вземат участие...
18 май в историята
Днес, 18 Май 2024 06:52
1284 г. – Шведският град Йоншьопинг получава статут на кралски град. 1565 г. – Начало на Великата обсада на Малта от османските турци, продължила до 11 септември. 1642 г. – Основан е град Монреал, административен...
Прогноза за времето - 18 май
Днес, 18 Май 2024 06:30
Днес по Черноморието ще преобладава слънчево време. В сутрешните часове ще има ниска облачност или мъгла. Ще духа слаб югоизточен вятър. Максималните температури ще са 16°-17°, близки до температурата...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Онлайн Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Масивен паркет Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Климатици Варна
Сметка за вода Сглобяеми къщи
Гаражни врати Промо Отопление
Матраци и легла Ел. велосипеди
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Къде предпочитате да отидете на ресторант?
На крайбрежната алея
На Морска гара
На Аспарухов плаж
В центъра на града
В квартален ресторант
Край морето, но извън града
Далеч от Варна
Не посещавам
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.7 + 0.8
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook