Варненски търговки продават домашни яйца на тротоара въпреки забраните
Оправни баби търговки въртят тротоарен алъш-вериш с домашни яйца въпреки забраната за продажба на хранителни стоки на открито. С факта се сблъска репортер на „Черно море“ на централния градски пазар. Там възрастна жена бе разположила домашната продукция направо на тротоара въпреки горещото време, а мераклии купувачи не липсваха, тъй като яйцата бяха на конкурентна цена.
Продажбата на открито на хранителни стоки е в разрез с всякакви законови правила и норми, напомнят от РЗИ - Варна. Специално що се отнася до яйцата, дори такива с добро качество, държани при температура около 7 - 8 градуса (по Целзий), губят най-малко 15% от качествата си само за 2 дни, а ако яйцата се съхраняват при 10 - 12 градуса, те вече губят над 20% от качествата си за 2 дни. Какъв процент от качеството си губят яйцата, съхранявани при над 39 градусовата жега върху асфалта на варненския пазар, всеки може да пресметне.
Според Наредба №1 от 9 януари 2008 г. за изискванията за търговията с яйца за консумация, издадена от Министерството на земеделието и храните (изм. ДВ. бр.9 от 31 януари 2012 г.), температурата в помещенията, в които производителят съхранява яйцата, не трябва да надвишава +18 °С. В същата наредба е казано, че по време на съхранение и транспортиране яйцата трябва да бъдат предпазени от слънчева светлина и други неблагоприятни климатични въздействия.
|
Коментари |
17:58ч. 19 Юли 2012 #8 *!*!* аз оба4е нещо не рзбрах по магазините на всеки 4ас ли снабдяват яица за да не си губят ка4ествата и там се сахраняват далго време да не говорим 4е скоро дащеря ми купи от цба 4аика кебап4ета и кюфтета за ве4еря с живи 4ервеи4ета щяхме да си изповарнем 4ервата
15:09ч. 19 Юли 2012 #7 Balem То затова се из-по-на-сираме, я!
13:36ч. 19 Юли 2012 #6 nikolaj77 домашните яйца са по хубавиииии нямат химии както пише катрин аз също съм израсал с тях и нищо ми няма вече 58 год
13:34ч. 19 Юли 2012 #5 nikolaj77 само там ли я идете на тъй наречевния СИН ПАЗАР и проверете документите на търговците там със сигурнос редовни документи имат едва окол 10 процента а сертификат за произхода 2
12:27ч. 19 Юли 2012 #4 Katrin Поддържам мнението на "анонимен" и сetus ,тези млади журналисти са като мухите,навсякъде гледат да кацнат,а това колко% се губят от качествата на яйцата и при какви температури за мен е пресилена инфотюрмацията.Аз съм пораснала с яйца,които никога не са слагани в хладилник /нали се сещате защо,защото нямаше големи хладилници,а само "мразчета"/ и слава на Бога пораснахме живи и здрави ,а и моите деца. Бабата няма вина,че иска да изкара някой лев,а и какво да ги прави като и са в повече.Нейните яйца са по добри от тези в големите ферми,защото тя ги храни с царевица и жито , другите ги хранят със "подобрени"смески,много е голяма темата.......
11:33ч. 19 Юли 2012 #3 amica Работливи женици. Браво на тях. А правилата за предлагане на собствена продукция трябва да се либерализират.
11:27ч. 19 Юли 2012 #2 cetus А правото на избор на хората? Ние да не сме малоумни, та да трябва някой вместо нас да преценява какво можем да си купим и какво не? Щом съм решил да си купя яйца от тротоара, аз си нося последствията от това. И аман от прилежни журналисти, които само гледат на кой висшестоящ гъза е свободен за лизане!
11:09ч. 19 Юли 2012 #1 Anonimen Оставете ги бабичките на мира.
Не ви ли беше малко, че им взехте парите за пенсия, след толкова години труд, да ги дават като социални помощи на мързеливите цигани ?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Интелектуално състезание "Какво? Къде? Кога?" днес във Варна
Днес, 11 Май 2024 08:11
В днешния 11 май от 16:30 часа в Младежкия дом във Варна ще се проведе Великденско интелектуално състезание "Какво? Къде? Кога?".
В надпреварата ще вземат участие 8 представителни отбора, всеки с...
| |
|
Почитаме Светите братя Кирил и Методий
Днес, 11 Май 2024 07:54
Св. св. Кирил и Методий, известни още и като Солунските братя, са създателите на глаголицата. Денят на Светите братя– създателите на славянската азбука бил отбелязван като църковен празник още преди XII...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 10 май
Днес, 11 Май 2024 07:26
Над 150 полицаи и над 100 доброволци обезпечават Маратон Варна
Над 150 униформени ще се грижат за осигуряването на безопасността по време на деветото издание на Маратон Варна, което ще се проведе на 12...
| |
|
11 май в историята
Днес, 11 Май 2024 07:00
330 г. – Столицата на Римската империя се премества от Рим в Константинопол.
912 г. – Александър става старши император на Византийската империя, делейки престола с Константин VII Багрянородни, непълнолетния...
| |
|
Прогноза за времето - 11 май
Днес, 11 Май 2024 06:35
Днес над страната ще бъде предимно слънчево. В сутрешните часове все още по-значителна облачност ще има над крайните източни и южни райони, но ще е без валежи. Следобед над Източна България с временни...
| |
|
Авария на главен водопровод оставя част от Варна без вода през нощта
Петък, 10 Май 2024 22:03
От 22 часа до около 5 часа сутринта без вода ще бъде голям район във Варна. Причината е авария на главен водопровод, посочиха от ВиК-Варна.
Засегнати са абонатите в карето между бул."Цар Освободител",...
| |
|
Първата за България и региона водородна зарядна станция беше открита днес
Петък, 10 Май 2024 18:52
Първата за България и региона водородна зарядна станция беше открита днес, съобщават от Българската академия на науките.
На събитието присъстваха зам.-министърът на транспорта Димитър Недялков, зам.-министърът...
| |
|
Хиляди протестираха в Полша срещу екологичните разпоредби на ЕС
Петък, 10 Май 2024 18:39
Хиляди протестираха по улиците на полската столица Варшава, за да се противопоставят на екологичните разпоредби на Европейския съюз.
Според недоволните новите изисквания гонят фермерите от бизнеса.
Към...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|