Доматеният сос гарантира здраво сърце
Доматеният сок предпазва сърцето. Това са установили испански учени, които съветват хората да наблягат именно на ястия, в които основна съставка са доматите. Подобно е софрито, приготвяно от домати като основна съставка, както и лук, зехтин, царевично брашно и по желание чесън. Популярният испански деликатес гарантира здраво сърце.
Испанските изследователи установили, че сосът на основата на домати съдържа 40 антиоксиданти, наречени полифеноли, които предпазват сърцето от т. нар. оксидативен стрес.
Полифенолите са естествени антиоксиданти, съдържащи се в зеленчуците. Но за да са от полза за здравето, съставките трябва да бъдат комбинирани в соса, а не да се приемат отделно.
Учените от университета в Барселона изследвали няколко соса от супермаркетите, приготвени със съставки, които били произведени в обикновени ферми и така стигнали до уникалните им функции. Оказва се, че в софритото има и още полезни съставки като каротеноиди и други видове антиоксиданти.
|
Коментари |
01:17ч. 19 Ноември 2013 #3 deliyski ...ееее...откриха Америка...това е доказано още преди 30-35 години...антиоксидантите в термично обработени домати имат страхотен ефект!!Защо трябва да са от Испания...?..ние тук коловете ядем сигурно??!!..пък и с лук...мммм....и чесън.....върху пържола- ефекта е....-дай ми едно прасе и буре вино да изям и изпия и ме чакай да умра...!!
21:31ч. 18 Ноември 2013 #2 кафе Това гарантира освен здраво сърце и добро настроение.
20:52ч. 18 Ноември 2013 #1 pufi a водка с доматен сок?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Откриха новия R.Fitness & Spa 24/7 във Варна - един от най-красивите и модерни клубове в Европа
Днес, 31 Май 2024 08:22
Откриха същинска перла в сърцето на Варна. С архитектурното си изящество, модерни и нови фитнес уреди, иновативни хидромасажни столове и невероятна спа зона, този фитнес и спа клуб е истинско злато!
Веригата...
| |
|
Тяло на жена е изплувало на брега край Втора буна във Варна
Днес, 31 Май 2024 09:59
Тяло на жена е изплувало на брега край Втора буна във Варна. Сигнал до полицията е подаден вчера около обяд, съобщиха за Moreto.net от пресцентъра на ОД на МВР.
Към момента самоличността на жената...
| |
|
На тържество в Археологическия музей бяха връчени наградите в конкурс „Зелени приказки“
Днес, 31 Май 2024 09:54
В наистина оспорвано творческо състезание Детското жури в състав: Валерия Добрева, Йоана Василева, Моника Атанасова, Славея Минчева и Сава Георгиев, връчи своята специална награда на Теодор Стоянов 3....
| |
|
Grand Mall посреща децата на Варна на 1 юни
Сряда, 29 Май 2024 09:53
Детският празник в най-големия търговски център в морската столица ще радва малчуганите с лакомства, балони, рисунки по лица и ръце, с магично шоу и куклен театър.
Ще бъде пъстро, сладко и забавно! Началото...
| |
|
Край на безкрайното явяване на шофьорски изпити
Днес, 31 Май 2024 09:40
Кандидатите за водачи ще се явяват на изпити по теория и практика не повече от четири пъти в рамките на шест месеца, след което ще преминават ново обучение. Това са част от мерките, които министърът на...
| |
|
Общински съветници питаха за законността на новия ресторант на Траката
Днес, 31 Май 2024 09:27
В 11-то заседание на Общински съвет – Варна съветникът от Алтернативата на гражданите - Владислав Бакалов - за пореден път повдигна темата за законността на няколко строежа, сред които и този на мястото...
| |
|
Руският патриарх размаха пръст на Българската православна църква
Днес, 31 Май 2024 09:10
Невъзможно е да се проведе съвместно богослужение с епископите на Българската православна църква, които наскоро влязоха в църковно общение с представители на неканоничната религиозна организация на Украйна.
Това...
| |
|
Осъдиха работещ в автомивка във Варна, отнел и блъснал автомобил на клиент
Днес, 31 Май 2024 08:52
43-годишен мъж беше осъден от Районен съд – Варна за противозаконно отнемане на чужд автомобил
Престъплението е извършено във Варна вечерта на 4-ти декември 2022 год. Към датата на деянието подсъдимият...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|