Малината – вкусен плод и билка
Събота, 31 Юли 2010 09:45Източник: Hera.bg
/ Искра Виденова
Хапвайки една-единствена малина, ние слагаме в устата си множество миниатюрни плодчета, всеки един от които със собствена семка. Това е възможно, тъй като малиновият храст образува т.нар. сложни плодове, които в нашите климатични условия зреят през месеците юли и август. Той принадлежи към голямото семейство розоцветни и е най-близък роднина на къпината, пише женското списание Hera.bg.
Заради аромата и сочността си, малките червени плодове са любими на всички, но особено на децата. Оказва се това не е случайно, тъй като съдържат цял коктейл от полезни вещества. Само 200 гр. малини осигуряват дневната доза витамин С. Природата обаче мъдро е съчетала този витамин-антиоксидант с допълващият действието му витамин Р или така нареченият комплекс от биофлавоноиди. Заради това малините се препоръчват на всички, които страдат от разширени вени (тъй като заздравяват стените на кръвоносните съдове), понижен имунитет или кръвотечения с различен произход.
Макар и в по-малки количества вкусните червени плодове съдържат и други ценни витамини – бетакаротин, В1, В2 и В9. Първите подпомагат растежа, подобряват зрението и усвояването на хранителните вещества. Фолиевата киселина (В9) пък е необходима за развитието на мозъка, гръбначния стълб и плацентата. Малините са още източник на множество минерали и микроелементи – мед, калий, калций, селен,цинк, фосфор, но най-много желязо и магнезий. Заради всички тези полезни вещества те са подходящ плод за всички бременни и малки деца.
Малината обаче е не само лакомство, но и билка. В прясно състояние тя се използва за общоукрепващо и тонизиращо средство. През зимата замразени, сушени или на компот (тъй като не губят ценните си качества и след термична обработка) плодовете се използват като средство за понижаване на висока температура и против простуда.
Наред с плодовете, в народната медицина се употребяват и листата на малината, а полезните вещества в тях са в по-голяма концентрация. Чаят от малинови листа лекува стомашно-чревни проблеми – диария, киселини, колики, а външно се използва при кървящи венци и възпаления в устната кухина. В същото време малиновите листа са и женска билка – използват се както при проблемно забременяване, така и за по-леко раждане. В първия случай отварата от малинови листа се пие два пъти дневно до овулация тъй като увеличава дебелината на маточната лигавица и подобрява шансовете на оплодената яйцеклетка да се имплантира. Препоръчително е билката отново да започне да се пие през последния месец на бременността, защото тонизира маточната мускулатура и повишава еластичността на шийката. Така се намалява вероятността за преносване, а контракциите стават по-ефективни и безболезнени.
Затова случайно открити в някой горски гъсталак или култивирани, малините са подходящо лакомство и билка за всички възрасти. Единствено трябва да ги избягвате в случай, че сте алергични или страдате от болни бъбреци, тъй като съдържат известно количество оксалати. На всички останали, добър апетит!
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Москва предупреди Лондон, че ще отговори, ако Киев използва британски оръжия на руска територия
Понеделник, 6 Май 2024 19:07
Русия предупреди днес Великобритания, че ако Украйна използва британски оръжия за нанасяне на удари по руска територия, Москва може да отвърне на удара по британски военни обекти и бойна техника както...
| |
|
Руската армия е превзела още две села и е заела по-изгодни позиции в Украйна
Понеделник, 6 Май 2024 17:43
Руските сили са превзели още две села в източната част на Украйна. Превзети са село Котляровка, на около 26 км от град Купянск и село е Соловьово, на около 5 км южно от село Очеретине, което беше превзето...
| |
|
Болница "Мама и аз" към Радев: С какво точно пречим на държавата?
Понеделник, 6 Май 2024 17:25
"Президентът Радев е в дълбоко вътрешно противоречие!", заявиха в съобщение до медиите д-р Велимир Симов и всички лекари и медицински специалисти в клиниката за майчино и детско здраве "Мама и Аз" в гр....
| |
|
Без ток във Варненска област утре ще са....
Понеделник, 6 Май 2024 16:36
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, утре, 7 май, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 09:00 ч. до 16:00 ч. - гр. Вълчи...
| |
|
Иван Иванов оглави листата на "Левицата" във Варна
Понеделник, 6 Май 2024 15:58
Иван Иванов е водач на листата на "Левицата" във Варна за предстоящите парламентарни избори.
След него са местните лидери на "Движение 21" - Светлозар Златев и "АБВ" - доц. Георги Кючуков. Четвърта...
| |
|
Ясни са потенциалните съперници на Григор Димитров в Рим
Понеделник, 6 Май 2024 15:33
Ясни са евентуалните съперници на Григор Димитров на Мастърс 1000 турнира на клей в Рим с награден фонд 9 милиона евро.
Българинът е поставен под №8 в схемата и стартира директно от втори кръг. Там...
| |
|
Даниел Митов води листата на ГЕРБ-СДС във Варна за парламентарните избори
Понеделник, 6 Май 2024 14:36
Коалиция ГЕРБ - СДС регистрира листата си с кандидати за народни представители в 3 МИР - Варна за предстоящите парламентарни избори на 9 юни.
Документите в РИК внесоха водачът на листата Даниел Митов,...
| |
|
Вход свободен днес в Парк-музей „Владислав Варненчик” във Варна
Понеделник, 6 Май 2024 14:05
И тази година, по случай 6 май – Ден на храбростта и празник на Българската армия, Парк-музей „Владислав Варненчик” обявява Ден на отворените врати.
Всеки, който желае може да посети музея без входна...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|