Заради качеството на месото все повече българи купуват агнешко направо от производители
Овцевъдството е традиция в семейството на Агрил Гишин. Мъжът възприема работата си като мисия, защото от години в неговия род се отглежда рядката българска порода "вакла маришка овца". Стопанството му се намира в град Съединение. Стопанинът отглежда 60 овце майки.
Месото на агнетата от тази порода е много крехко и с отлични вкусови качества. Може би и затова седмици преди Гергьовден агнетата на Агрил Гишин вече са запазени. Хората предпочитат да купуват месото направо от производител, а не от търговските вериги. Цената на агнешкото от производител тази година е 6 лв за кг.
Гишин е от малкото, стопани, които все още не се отказват от животновъдство. Но казва, че положението в сектора става все по-трудно. Овцевъдите, например, могат да кандидатсват за субсидии само по две европейски програми, при това с множество условия. Спрени са и парите, които са поощрявали отглеждането на изчезващи видове овце. Така и желаещите да ги развъждат стават все по-малко. Само 20 стопани отглеждат породата вакла маришка овца, а броят на животните в страната не надхвърля 2000.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Какви са рисковете при пазаруване от китайски сайтове и как да ги избегнем?
Днес, 19 Май 2024 15:03
При покупки от онлайн магазини от трети страни, потребителите трябва задължително предварително да търсят информация за производителя, състава и характеристиките на стоките, както и за условията на сделките....
| |
|
Това лято работещите по морето ще получават с 20% повече
Днес, 19 Май 2024 14:42
Очакванията ни за летния туристически сезон са големи, оптимистичната ни прогноза е ръст от 10%, а ако е над 10% ще е отлично. Това каза служебният министър на туризма Евтим Милошев интервю пред БНР. Оптимистичната...
| |
|
Състоянието на Роберт Фицо остава тежко, но няма опасност за живота му
Днес, 19 Май 2024 14:23
Животът на словашкия премиер Роберт Фицо вече не е в опасност, но той все още е в тежко състояние. Това каза неговият заместник, четири дни след опита за убийство, който разтърси Европа.
„Всички сме...
| |
|
Вечерно бдение на плажа в "Аспарухово" за Международния ден за съпричастност със засегнатите от ХИВ и СПИН
Днес, 19 Май 2024 14:03
„Помним! Приемаме! Подкрепяме!“. Под това мото ще премине Международният ден за съпричастност със засегнатите от ХИВ/СПИН, който по традиция отбелязваме в третата неделя на месец май, съобщават от здравното...
| |
|
Прогноза за времето на 20 май
Днес, 19 Май 2024 13:40
През нощта облачността ще е предимно значителна и на места в Югозападна България ще превалява краткотраен дъжд. Над Лудогорието облачността ще се разкъса и намалее до предимно ясно време, а до сутринта...
| |
|
Гореща вълна обхвана Индия, температурите в Делхи надхвърлиха 47 градуса
Днес, 19 Май 2024 13:12
Гореща вълна е обхванала части от Северозападна Индия, а столицата Делхи е поставена под тревога за опасно топло време, предаде Асошиейтед прес. Температурата в Делхи в петък достигна 47,1 градуса по Целзий,...
| |
|
Корабът, ударил потъналия Mohammed Z край Румъния, пристигна във Варна
Днес, 19 Май 2024 12:43
Корабът Michel пристигна във Варна тази сутрин и беше проверен. Установено е, че има конструктивни нарушения по носовата част.
Това заяви на брифинг директорът на "Морска администрация" - Варна кап....
| |
|
"Черно море" срещу "Лудогорец" тази вечер на "Тича"
Днес, 19 Май 2024 12:07
"Черно море" приема "Лудогорец" днес, 19 май, в мач от 34-ия кръг на efbet Лига. Двубоят е от 20:30 ч на стадион "Тича" във Варна.
Треньорът на "моряците" Илиан Илиев определи група от 21 футболисти....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|