БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Бившата посланичка на ООН написа на израелски снаряд „Довършете ги!"
Сряда, 29 Май 2024 13:26
Бившият републикански кандидат за президент и бивш посланик на ООН Ники Хейли остави няколко насърчителни думи за израелските отбранителни сили върху ракетен снаряд в понеделник по време на посещение...
| |
|
Какво ще бъде времето утре
Сряда, 29 Май 2024 13:11
През нощта облачността ще е разкъсана, предимно значителна над Североизточна България и до сутринта там ще превали краткотраен дъжд. Ще духа слаб югозападен вятър. Утре преди обяд ще е предимно слънчево....
| |
|
Чешки дни на културата в Двореца
Сряда, 29 Май 2024 12:58
Регионален исторически музей – Варна и Културен Център „Двореца“ представят
„Братя Шкорпил – пазители на историческата памет“
Ще се срещнете с една необичайна в много аспекти изложба – като визия,...
| |
|
Осъдителна присъда за мъж за кражба и блудство с възрастна жена в кв. "Аспарухово"
Сряда, 29 Май 2024 12:45
През нощта на 25 август 2018 г. подсъдимият, след употреба на алкохол, се придвижвал по улица в квартал Аспарухово, когато забелязал отворен прозорец на една от къщите, която знаел, че през лятото се обитава...
| |
|
Колумбия гласува за забрана на коридата, нанасяйки удар на вековната традиция
Сряда, 29 Май 2024 12:29
Конгресът на Колумбия гласува във вторник за забрана на коридата в южноамериканската нация, нанасяйки сериозен удар върху вековна традиция, която е вдъхновила известни песни и романи, но става все по-противоречива...
| |
|
ВиК - Варна инвестира 2 млн.лв. в нова техника
Сряда, 29 Май 2024 12:03
Близо 2 млн. лева без ДДС са инвестициите в нова техника за нуждите на „Водоснабдяване и канализация – Варна“ ООД, съобщават от там в прессъобщение до медиите.
В подвижния състав на дружеството вече...
| |
|
Папата се извини, след като беше цитиран да използва вулгарен термин за гей мъже
Сряда, 29 Май 2024 11:49
Папа Франциск се извини във вторник, след като беше цитиран да използва вулгарен и унизителен термин за гей мъжете, за да потвърди забраната на католическата църква за гей свещеници.
Последвалата суматоха...
| |
|
Увеличават се пътуванията на българите в чужбина
Сряда, 29 Май 2024 11:35
Пътуванията на български граждани в чужбина през април 2024 г. са 707.9 хил., или с 4.9% повече от април 2023 година. Регистрирано е увеличение на пътуванията по следните цели: почивка и екскурзия - с...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|