БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
„Ползите“ от провала може да са надценени
Вторник, 11 Юни 2024 17:23
Уинстън Чърчил казва: „Успехът се състои в преминаване от провал към провал без загуба на ентусиазъм.“
Това е една от безбройните банални фрази, които твърдят, че провалът води до успех.
Но има сериозни...
| |
|
Каква е била избирателната активност във Варна и страната
Вторник, 11 Юни 2024 17:11
Към 20 часа на 9 юни за Народно събрание са гласували 34,41% от имащите право на глас, а за Европейски парламент - 33,79%, сочат публикуваните данни на Централната избирателна комисия.
За Народно събрание...
| |
|
Художниците от Истанбул Джошкун Сами и Шевкет Сюнмез в Градската художествена галерия - Варна
Вторник, 11 Юни 2024 16:57
Градската художествена галерия “Борис Георгиев” - Варна, представя от 14 юни до 3 юли 2024 г. базираните в Истанбул художници Джошкун Сами и Шевкет Сюнмез с проекта им “Ефектът Люксембург”. Двамата автори...
| |
|
Смъртните случаи от глобални конфликти достигнаха 30-годишен връх от 2021 г.
Вторник, 11 Юни 2024 16:45
Смъртните случаи от граждански конфликти и битки по света през последните три години са се повишили до най-високото ниво от три десетилетия, според нов доклад.
Изследване на Института за изследване...
| |
|
Отпускат помощи за ин витро на 15 варненски двойки
Вторник, 11 Юни 2024 16:30
Община Варна да отпусне финансови помощи за лечение на 15 двойки с репродуктивни проблеми. Това реши здравната комисия към местния парламент, предаде репортер на Moreto.net.
Общата сума на отпуснатите...
| |
|
Премиерът Главчев потвърди интереса на България да участва в създаването на коридор за пренос на „зелена“ енергия от Азербайджан към Европа
Вторник, 11 Юни 2024 16:09
България има интерес да се включи като съакционер в инициативата за създаване на „зелен“ коридор за пренос на „зелена“ енергия, произвеждана в Азербайджан, към Европа. Това заяви премиерът Димитър Главчев...
| |
|
Община Варна: Всички фонтани и шадравани вече работят
Вторник, 11 Юни 2024 15:56
Всички фонтани и шадравани, стопанисвани от Община Варна, са пуснати в експлоатация. Те са преминали необходимата профилактика, някои от тях са имали нужда от рехабилитация и подмяна на части. Това отчетоха...
| |
|
УНИЦЕФ: 330 милиона малки деца по света се възпитават с насилие
Вторник, 11 Юни 2024 15:42
Според нови данни на УНИЦЕФ близо 400 милиона деца на възраст под 5 години - или 6 от 10 деца в тази възрастова група в световен мащаб - редовно са подложени на вербална агресия или физическо наказание...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|