Намалява консумацията на хляб и тестени изделия. Същевременно българите консумират повече месо, зеленчуци и плодове. Това сочат данните на НСИ предоставени на Moreto.net за потреблението на основни хранителни продукти средно на лице от домакинство за последното тримесечие на 2023г., спрямо същия период година по рано.

За тримесечието един човек е консумирал средно 18,2 кг. хляб и хлебни изделия, спрямо 18,9кг, година по-рано.

Консумацията на месо бележи ръст от 0,5 кг от 9,6 на 10,1 кг.

Потреблението на месни изделия също е с положителен тренд - 4,4 кг спрямо 4,1 кг. година по-рано.

Консумацията на плодове и зеленчуци също нараства. За година сме увеличили тримесечният прием на плодове с 0,8 кг - от 12,8 на 13,6 кг. При зеленчуците ръстът е от 17,1 на 17,6 кг.

Консумацията на млечни продукти за тримесечен период е почти без промяна в рамките на година - прясно мляко - ръст от 4,7 на 4,9 л.; Кисело мляко - спад от 6,9 на 6,8 л.; Сирене - спад от 3 на 2,9 кг.

Намалява и потреблението на захар - от 1,6кг на 1,4кг.

Без промяна остава потреблението на картофи - 6,9 кг. за тримесечие.