В центъра на Варна, на улица Преслав, се носи аромат на прясно изпечено кафе. Този аромат ще ви отведе до романтичната “Пекарна за Специално кафе Жасмин”. Място, създадено за да ви помогне да пренесете зашеметяващия вкус и аромат на специалното кафе, удома.

Може би сте забелязали, че все по-често чувате термина „специално кафе“ или “specialty coffee”. Почти сме сигурни, че сте се питали многократно какво точно значи. “Специално кафе” не е определение, а клас в качеството на кафето. За да достигне до този клас, целият живот на кафето, от растение до изпечено и готово за смилане зрънце, е внимателно контролиран и непрестанно усъвършенстван. Този клас кафе не е създаден за масово предлагане и може да се открие само в бутикови пекарни и кафенета.



Специално кафе, основно се произвежда от малки семейни плантации, които практикуват традицията за отглеждането му от стотици години. Производителите започват процеса с растения гледани по най-високите стандарти. Те се фокусират върху всяко зрънце, държейки на безкомпромисното качество на кафето, което ще продължи пътя си към крайния потребител. Възможно е да отнемат години за постигането на перфектната чаша кафе.



Следваща спирка по пътя на кафето са бутиковите пекарни. Там висококачествените зелени зърна, се изпичат на място, за да достигнат до дома на всеки ценител на специалното кафе.



Непрекъснатото развитие на кафе културата в цял свят, несъмнено има почва и във Варна, а в комбинация със страстта към кафето става силата вдъхнала живот на пекарната. Желанието да предложи на клиентите си качество, вкус и атмосфера е водещо, защото кафето е преживяване, на което всеки заслужава да се наслади. Веднъж пристъпили прага на “Пекарна за кафе Жасмин”, няма как да не се пренесете в необятния свят на кафето. Там, магията на печене на кафе може да се наблюдава от всеки един посетител, всеки ден. Няма как да забравим и всички разнообразни напитки, които носят неповторимия аромат, по който любителите на специалното кафе откриват “Пекарна за кафе Жасмин”, превръщайки се в нейна запазена марка.



Този месец Jasmin Coffee Roastery празнува своята първа година и по този случай предлага много приятни изненади за своите клиенти.

На 16 Октомври от 12:00 до 18:00 часа, можете да се насладите на Coffee art с бариста Владимир Стоев, който ще се развихри зад бара представяйки уникалните си творения върху пухкавата пяна на вашето кафе.

На 17 Октомври, ще имате възможността да се насладите на дегустация на различните видове еспресо. Ще можете да станете част от ритуала по печенето на кафе и да чуете малко повече за специалното кафе и неговата история.

“Пекарна за кафе Jasmin” предоставя на всички клиенти специални намаления през цялата седмица:

• 10% отстъпка на всички кафета за дома, при покупка на минимум 500 гр.

• 10% отстъпка на всички насипни зелени чайове и летни билкови и плодови смеси.

Мястото за вкусно Specialty кафе ще познаете по аромата - Пекарна за Кафе ЖАСМИН на ул. Преслав 28.

Линк към събитията:

https://www.facebook.com/events/375470530262136/

https://www.facebook.com/events/287640752651723/

Instagram & Facebook @JasminCofffeeRoastery
Адрес: Варна, ул. Преслав 28
тел: 0897838029, 052610576