Диетолог съветва как да се храним евтино и здравословно
Неделя, 20 Септември 2020 11:06Източник: БГНЕС
В днешно време човек може да се храни здравословно, без това да се отразява негативно на семейния бюджет. Пред шведското издание „Svenska Dagbladet” диетологът Кристина Андерсон разказва за седем евтини и полезни продукта.
Тя съветва в храната непременно да се добавя лук – той съдържа витамини и полезни вещества, а освен това има и антибактериален ефект. Червеният лук е особено богат на антиоксиданти.
В зелето има вещества, съдържащи сяра, които защитават организма от рак. Хора със стомашни проблеми трябва да използват този продукт в сготвен, а не в суров вид, съветва лекарят.
Картофите са подходящи при диети, тъй като този зеленчук дава най-добре усещане за ситост, подчертава Андерсон.
Полезни за здравето са също кореноплодните. Морковите, пащърнака и различните видове цвекло съдържат много минерали и са добър източник на въглехидрати и фибри.
Овесът съдържа специален вид здравословни фибри, наречени бета глюкани, които имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола. Диетологът съветва да се ядат пълнозърнести храни, тъй като те са по-хранителни.
Бобовите растения като боб, нахут и леща са изключително богати на протеини и минерали. Андерсон подчерта, че консервираните зърна не губят хранителната си стойност, но струват малко по-скъпо.
Яйцата също съдържат много хранителни вещества. Диетологът ги определи като естествени мултивитамини, тъй като в тях в малки количества се съдържат почти всички витамини и минерали, от които човек се нуждае, а също така имат много здравословни мазнини и антиоксиданти.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Асоциация "Диабет": Необходимо е трайно решение за снабдяването с инсулин
Вторник, 27 Февруари 2024 09:17
Инсулинът отново изчезна от аптечната мрежа в страната, въпреки забраната за износ на този тип медикаменти, която влезе в сила през миналата година.
Пациенти са принудени да обикалят от аптека на аптека...
| |
|
3 изненадващи здравословни храни за сърцето
Понеделник, 26 Февруари 2024 17:36
Здравословната диета може значително да намали риска от развитие на сърдечни проблеми. Това отчасти се дължи на факта, че диетата влияе върху това дали човек е с наднормено тегло, високо кръвно налягане,...
| |
|
Спешно се търсят кръводарители за дете във Варна
Обновена
Понеделник, 26 Февруари 2024 15:48
Спешно се търсят кръводарители с АБ + и АБ -, призовават родители от Варна.
Детенцето ни е с много ниски показатели. Заради ниските тромбоцити му тече кръв от нослето. Налага се преливане на тромбомаса,...
| |
|
Спад на случаите с ОРЗ във Варна, ръст на заболелите от скарлатина
Неделя, 25 Февруари 2024 10:56
Намаляват случаите на остри респираторни заболявания във Варна и областта, сочат данните на Регионалната здравна инспекция.
За седмичен период от РЗИ-Варна са регистрирали 407 случая, спрямо 432 от предходния...
| |
|
Защо рискът от Алцхаймер може да е по-висок за хората, изложени на мръсен въздух
Петък, 23 Февруари 2024 11:27
Нивата на амилоидни плаки и неврофибриларни възли в мозъка - и двата ключови маркера за болестта на Алцхаймер - са повишени сред хората, които са изложени на високи нива на замърсяване на въздуха, свързано...
| |
|
Изследователите откриват основната причина за мозъчната мъгла, свързана с продължителен COVID
Четвъртък, 22 Февруари 2024 14:49
Екип от учени от Тринити Колидж в Дъблин и изследователи от FutureNeuro обяви голямо откритие с огромно значение за нашето разбиране за мозъчната мъгла и когнитивния спад, наблюдаван при някои пациенти...
| |
|
Сметната палата за КОВИД: Осигурени са достатъчно средства и ваксини, но смъртността у нас е сред най-високите в света
Четвъртък, 22 Февруари 2024 11:38
Въпреки предприетите своевременни и последователни действия на здравните власти и осигурените значителни средства за защита на живота и здравето на хората в условията на пандемия от COVID-19, България...
| |
|
„Пирогов“: Доклад на АДФИ доказва, че няма престъпления и корупция в болницата
Сряда, 21 Февруари 2024 10:49
Агенцията за държавна финансова инспекция (АДФИ) е установила, че в УМБАЛСМ „Пирогов“ няма престъпление и корупционни практики, съобщиха от лечебното заведение.
Приключи проверката на Агенцията за...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|