Диетолог съветва как да се храним евтино и здравословно
Неделя, 20 Септември 2020 11:06Източник: БГНЕС
В днешно време човек може да се храни здравословно, без това да се отразява негативно на семейния бюджет. Пред шведското издание „Svenska Dagbladet” диетологът Кристина Андерсон разказва за седем евтини и полезни продукта.
Тя съветва в храната непременно да се добавя лук – той съдържа витамини и полезни вещества, а освен това има и антибактериален ефект. Червеният лук е особено богат на антиоксиданти.
В зелето има вещества, съдържащи сяра, които защитават организма от рак. Хора със стомашни проблеми трябва да използват този продукт в сготвен, а не в суров вид, съветва лекарят.
Картофите са подходящи при диети, тъй като този зеленчук дава най-добре усещане за ситост, подчертава Андерсон.
Полезни за здравето са също кореноплодните. Морковите, пащърнака и различните видове цвекло съдържат много минерали и са добър източник на въглехидрати и фибри.
Овесът съдържа специален вид здравословни фибри, наречени бета глюкани, които имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола. Диетологът съветва да се ядат пълнозърнести храни, тъй като те са по-хранителни.
Бобовите растения като боб, нахут и леща са изключително богати на протеини и минерали. Андерсон подчерта, че консервираните зърна не губят хранителната си стойност, но струват малко по-скъпо.
Яйцата също съдържат много хранителни вещества. Диетологът ги определи като естествени мултивитамини, тъй като в тях в малки количества се съдържат почти всички витамини и минерали, от които човек се нуждае, а също така имат много здравословни мазнини и антиоксиданти.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Започнаха записванията за пролетната кампания за профилактика на остеопороза във Варна
Сряда, 6 Март 2024 14:36
Вече са в ход записванията за пролетната кампания на Центъра по остеопороза и остеометрия под надслов „С грижа за дамите“. Тази година е юбилейна за скрининговата инициатива, посветена на борбата с най-масовото...
| |
|
Проф. д-р Димитър Райков е новият Ректор на Медицински университет-Варна
Петък, 8 Март 2024 08:40
Проф. д-р Димитър Райков, д.м.н. е новият Ректор на Медицински университет – Варна с мандат 2024 – 2028 г. Той бе избран от члeновете на Общото събрание на Университета на 7 март 2024 година с мнозинство....
| |
|
Омбудсманът пита МЗ ще има ли пак проблеми при антибиотиците с е-рецепта от 1 април
Четвъртък, 7 Март 2024 12:48
Омбудсманът Диана Ковачева сезира министъра на здравеопазването проф. Христо Хинков, защото в институцията отново постъпват жалби и сигнали на обезпокоени пациенти, лекари и магистър-фармацевти, че от...
| |
|
Мобилен пункт очаква днес кръводарители пред община Варна
Четвъртък, 7 Март 2024 08:13
Община Варна се включва днес, 7 март, в организирането и провеждането на акция по кръводаряване сред своите служители. От 8:00 до 18:00 ч. пред сградата на Общината ще бъде разположен мобилен пункт на...
| |
|
Акция по кръводаряване утре пред Община Варна
Сряда, 6 Март 2024 15:03
Община Варна ще се включи в организирането и провеждането на акция по кръводаряване сред своите служители. На 7 март, четвъртък, от 8:00 до 18:00 ч. пред сградата на Общината ще бъде разположен мобилен...
| |
|
Мъж се ваксинира 217 пъти срещу COVID-19 по „лични причини“
Сряда, 6 Март 2024 12:24
62-годишен германец се е ваксинирал 217 пъти срещу COVID-19 в рамките на 29 месеца, показва проучване, публикувано в списанието Lancet Infectious Diseases.
Свръхваксинираният германец не е показал никакви...
| |
|
Едно от семействата на разменените бебета осъди болница "Шейново"
Вторник, 5 Март 2024 15:12
Едно от семействата на разменените бебета в столичната АГ болница "Шейново" осъди лечебното заведение. Софийският градски съд постанови обезщетение от 100 000 лв.
Решението не е окончателно и може да...
| |
|
Служители в Тубдиспансера във Варна не са получавали заплати за 3 месеца
Вторник, 5 Март 2024 14:52
Служителите в „Специализирана болница за активно лечение по пневмо – фтизиатрични заболявания – Варна“ не са получавали заплати от три месеца. Персоналът очаква възнаграждения за октомври, ноември и декември...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|