Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Новини

Академичният съвет на Медицински университет – Варна със свое решение от 12 август намали увеличените такси за всички студенти, обучаващи се срещу заплащане, приети в предходни години, съобщават от учебното заведение за Moreto.net. До повишаването на таксите се стигна с изменението...
Новини

Община Варна е с 56% изпълнение на бюджета, без просрочени задължения, в добра кредитна кондиция. Това стана ясно от отчета за изпълнението на бюджета за първите 6 месеца на годината, представен днес от директора на дирекция „Финанси и бюджет“ Стефка Господинова, съобщават от пресслужбата...
Новини

Германски туристи са започнали масово да анулират резервациите си за летния сезон на Северното ни Черноморие. Новината е била потвърдена пред Радио България от представители на местните браншови асоциации.Особено сериозно е положението в курорта Златни пясъци, където хотелиери се готвят да закриват...
Новини от Варна, региона и света

7 юли - Европейски ден на шоколада

Вторник, 7 Юли 2020 08:37
Източник: Moreto.net   
(11)   (2)

На 7 юли се чества Европейският ден на шоколада. Датата е избрана, защото на този ден през 1550 г. е доставена първата партида какаови зърна от Америка за Испания. Отбелязва се във всички страни членки на Европейския съюз.

Шоколадът е една от най-популярните храни и няма вероятност някога да излезе от мода. Данните от скорошно проучване, публикувано във в. "Дейли експрес", показват, че жените предпочитат шоколада пред секса, виното и марковата козметика.

Най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето. Популярната поговорка "Една ябълка на ден държи доктора настрана" спокойно може да бъде перифразирана по следния начин: "Малко шоколад всеки ден държи кардиолога настрана".

Анализирайки данните от 8-годишно проучване, обхванало над 19 000 души, специалисти от Германия неотдавна установиха, че всекидневната консумация на малки количества шоколад предпазва от инфаркт и инсулт. Най-полезна е тъмната разновидност на сладкото изкушение.

Австралийски учени потвърдиха ползата от шоколада срещу високо кръвно налягане. Направеният от тях анализ на 15 изследвания е показал, че едно парче на ден има същия ефект върху кръвното налягане като половин час тренировки, допълва БТА. Шоколадът, и особено тъмният, съдържа химикали, известни като флаваноли. Те разширяват кръвоносните съдове в тялото, улесняват преминаването на кръвта през тях и понижават налягането.

Специалисти от Китайската академия на науката, на базата на анализ на осем изследвания, потвърдиха, че шоколадът в малки количества понижава нивата на "лошия" холестерол.

Изчислено е, че човек изяжда през живота си средно около 10 000 шоколадови блокчета шоколад в живота си. Повечето хора не съзнават, че приятният вкус на шоколада се дължи единствено на химичните му реакции, защото точката на топене на какаовото масло е малко под температурата на човешкото тяло, поради което шоколадът буквално се топи в уста. Въпреки, че съставките на какаото като цяло са полезни за хората, парченце шоколад оказва вредено влияние при кучетата, дори може да бъде смъртоносно за кученца и малки породи кучета. Шоколадът е силно токсични и за папагалите.

История

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричат го "храна на боговете". Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждат какаовото дърво и то било свещено за тях, защото се считало за подарък от бог Куатцекоатл. Зърната получени от неговия плод били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство.

Какаовите зърна били ползвани приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкусът на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и лют черен пипер. Когато испанските "конквистадори" (1519 г.) превземат Мексико и в съкровищните камери на Монтесума II - последният ацтекски владетел, намират над 25 хиляди стотници какао, които били заграбени и част от тях пренесени в Европа.

Продуктът макар и непознат се търгувал много скъпо и се заплащал в злато, има исторически свидетелства, че цената на един роб "можела да достигне до 100 какаови зърна". Първоначално какаовите продукти, основно напитки, не са били подслаждани, а се консумирали "горчиви". Първото шоколадово блокче е направено едва през 1842 г. от Джон Кадбъри - (английски квакер) на когото му хрумнало да направи твърд шоколад. Едва по-късно в Швейцария Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, днес познат като млечен шоколад.

(11)  (2)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Новини от Варна, региона и света
Ден на Варна - 15 август (програма)
Днес, 15 Август 2020 08:24
С редица събития Варна ще отбележи своя празник - Свето Успение Богородично - 15 август, припомня Moreto.net 9 ч. - Тържествена архиерейска света литургия Катедрален храм "Успение Богородично" 10...
„Най-сладкият ден“ във Варна ви очаква с много лакомства, подаръци и изненади
Петък, 14 Август 2020 17:47
Богата програма, изпъстрена с артистични изпълнения, съпътстващи работилници и събития, са подготвили организаторите на „Най-сладкият ден“, който тази година ще тупти със сърцето на Варна навръх празника...
Румъния удължи извънредната ситуация заради коронавируса
Днес, 15 Август 2020 09:46
Румънското правителство реши на заседание в петък да удължи режима на извънредна ситуация в здравеопазването в страната с 30 дни след 16 август, заради увеличение на броя на заразени с COVID-19, съобщи...
Границата между САЩ и Канада остава затворена до 21 септември
Днес, 15 Август 2020 09:20
Властите на Канада и Съединените щати се договориха да не отварят границата още 30 дни, до 21 септември. Това обяви в петък премиерът на Канада Джъстин Трюдо в Туитър. „Съгласихме се да удължим ограничителните...
Преглед на печата - 15 август
Днес, 15 Август 2020 08:55
Време е за рестарт на държавата, пише на първа страница “Труд”.Според премиера към този момент правителството е изпълнило своите ангажименти. Той предлага свикване на Велико народно събрание и приемане...
Временно спират движението на автомобили в района на Катедралата
Днес, 15 Август 2020 08:34
Във връзка с организиране на празнична програма по повод честване на празника на Варна - на 15.08.2020 г. (събота), от 10:20 часа до приключване на мероприятието (около 11:15 часа) ще бъде преустановено...
Празнуваме Успение Богородично!
Днес, 15 Август 2020 08:02
На 15 август, (28 август, по стар стил), и по стара българска традиция се празнува Голяма Богородица, или Успение Богородично, Успение на Пресвета Богородица. Днешният църковен празник Успение /заспиване/...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Женско списание Безплатни курсове
Спешен зъболекар Театър
Криолиполиза Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Как се пазите от коронавируса?
Стоя си у дома.
Излизам, но използвам маска и ръкавици.
Излизам, но използвам маска.
Без маска, но се дистанцирам.
Не взимам специални мерки.
Няма вирус, конспирация е.
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.4 + 0.4
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански  
Moreto.net в Google+ и Facebook