Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Презастрояване
Коронавирус
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Екопарк Варна

Университетската ботаническа градина в град Варна е първият Eкопарк в страната, хармонично съчетаващ в себе си изкуствени и естествени екосистеми. Паркът е разположен на площ от 360 дка. Арборетумът включва повече от 300 вида екзотични дървета...
Търговия

... д
А сега къде?

Обявеното извънредно положение заради коронавируса и наложените мерки, сериозно промениха начина на движение на хора в страната. От днес данни за това предоставя и Google чрез обобщени данни за местонахождението на своите потребители, припомня Moreto.net...
Новини от Варна, региона и света

България е рекордьор по внос на сухо мляко. От какво се правят сиренето и кашкавалът?

Събота, 25 Януари 2020 17:52
Източник: Nova TV   
(6)   (81)

Данни от 2019 година, показват че за четири месеца България е внесла 2 736 тона сухо мляко. Страната ни внася повече, отколкото Унгария, Чехия, Гърция, Португалия, Румъния и Финландия.

В мандра в силистренското село Искра всеки ден се произвеждат между два и четири тона сирене и кашкавал. Минимум шест литра мляко са нужни за производството на един килограм сирене, двойно повече за килограм кашкавал.

„Най-хубавият български млечен продукт става от истинско мляко. Самият потребител е свикнал с този вкус. За нас е логично в качествени продукти да не влагаме друго освен български млека, изкупени от български ферми”, каза собственикът на мандрата Илхан Шахин.

Всеки литър мляко струва на мандрата между 65 и 85 стотинки. Изчисления показват, че няма как килограм кашкавал да излезе от производителя за по-малко от 13 лв., а сирене за 8 лв.

Ако в сиренето обаче имаше сухо мляко, то щеше да струва наполовина – около 4.50 лв. за килограм.

Според производителя качеството си има цена и тя трябва да е основен индикатор при избора на млечни продукти.

„Цената е един от най-добрите ориентири, но не е единственият. Попадали сме на скъпи продукти, които са били очевидни ментета. Наистина няма как да има сирене за пет лева, но това, че струва 12 лв. – също не е гаранция”, посочи д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители”.

„Основната причина за вноса на сухо мляко е липсата на българска суровина. Когато животновъдството не може да даде достатъчно количество сурово мляко, тогава производителите закупуват млечната суровина отвън. Ние имаме дефицит, но и съществуват производители, които са изцяло в един сектор, в който се опитват да свалят цената по всякакъв начин”, добави Иванов.

„Най-опасно за здравето е използването на хидрогенирани мазнини в производството. Ние искаме те да бъдат забранени. Това се коментира вече пет години, но ефект няма”, каза още Сергей Иванов.

(6)  (81)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Коментари
10:25ч. 26 Януари 2020 #1
Vic Rattlehead
И от къде да има суровина? Избиха де що има добитък...
А контрол над качеството тотално липсва. Къде са инспекциите, глобите, санкциите на производителите, които ни тровят с добавянето на вредни добавки? Или пак пазим печалбата на нашите хора, а хората кучета ги яли...
Новини от Варна, региона и света
6 април в историята
Днес, 6 Април 2020 06:47
885 г. – Във Велехрад (Великоморавия) умира и е погребан свети Методий. 1199 г. – Във Франция при обсадата на крепостта Шалуз загива английският крал Ричард Лъвското сърце. 1327 г. – Италианският поет...
Прогноза за времето - 6 април
Днес, 6 Април 2020 06:31
Днес по Черноморието ще продължи да духа умерен до силен североизточен вятър и вълнението на морето ще бъде 4-5 бала. Над северното крайбрежие ще е предимно слънчево, а над южното – валежите постепенно...
Депутатите се отказаха от партийните субсидии до края на извънредното положение
Неделя, 5 Април 2020 18:01
Депутатите се отказаха от партийните субсидии до края на извънредното положение. Това стана с приемането на второ четене на промени в извънредния закон, внесени от управляващите. Само един депутат гласува...
Отсрочването ще важи за всички видове кредити
Неделя, 5 Април 2020 17:56
„Редът за отсрочване на задълженията по кредити за хората и бизнеса ще даде възможност на клиентите да стигнат до споразумение с банките за нов погасителен план, като през определен период от време ще...
Още трима починаха с коронавирус в страната, оздравелите вече са 37
Неделя, 5 Април 2020 17:42
531 са потвърдените случаи на COVID-19 у нас по данни на Националния оперативен щаб. По информация на Националния оперативен щаб през деня са доказани още 9 нови случаи, като 5 от тях са в София, 1 в Смолян,...
Правната комисия прие държавата да поеме и осигуровките 60:40
Неделя, 5 Април 2020 17:21
Депутатите от Правната комисия приеха предложение за промяна в механизма за подпомагане на засегнатите от кризата предприятия, познат като мярката 60:40. Освен 60% от осигурителния доход, държавата...
Кубрат Пулев дарява за медиците половината си хонорар от мача с Джошуа
Неделя, 5 Април 2020 17:10
Кубрат Пуев обяви, че ще дари половината от хонорара си от мача с Антъни Джошуа на медиците в битката с коронавируса. Българският боксьор даде интервю за германския таблоид "Билд", в което говори за...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Женско списание Кино-програма
Спешен зъболекар Театър
Криолиполиза Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Wi-Fi конвектори
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Как се пазите от коронавируса?
Стоя си у дома.
Излизам, но използвам маска и ръкавици.
Излизам, но използвам маска.
Без маска, но се дистанцирам.
Не взимам специални мерки.
Няма вирус, конспирация е.
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.2 + 0.2
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански  
Moreto.net в Google+ и Facebook