Разнообразието от предлагани риби е голямо, като основно се предлага пържена, а по рядко печена на скара риба.
Какви са цените на рибната борса във Варна за Никулден?
Например цените в един от кулинарните магазини за приготвена риба и морски продукти са: за кех или пъстърва е 1.80 лв, сходна е цената и за скумрия на скара или пържен сафрид, акулата минава цена около 2,20, лаврака - 2,50 лв., толкова е и цената на пържения шаран. Най-ниска е цената на трицоната около 1,20 лв отново за 100 грама.