Откриха стафилококи в колбас във варненски хипермаркет
Коагулазоположителни стафилококи в сушено филе с чубрица, в две машини за рязане на колбаси и по работния плот са били открити във варненски хипермаркет. Това става ясно от решение на 10-и юли на Районния съд в морската столица, който потвърждава наказателно постановление на директора на ОДБХ - Варна, наложил имуществена санкция в размер на 1200 лв. на "К.Б. ЕООД е.К." КД , научи Moreto.net.
На 23 януари 2019 г. в ОДБХ е постъпила жалба от потребител за наличието на заболяване от нейната дъщеря след употребата на сушено филе с чубрица, закупено на 21.01.2019 г. от хипермаркет "Кауфланд – Варна1", стопанисван от "Кауфланд България" ЕООД. Жалбоподателката е посочила, че тя самата също била с влошено здравословно състояние.
След получения сигнал, служители към ОДБХ-Варна извършили проверка на 24-ти януари в посочения магазин, като са били взети проби от нарязаното сушено филе с чубрица, от технологичното оборудване, работния плот и от персонала. Резултатите установили, че в колбаса, в двете машини за нарязване и по работния плот има патогенни микроорганизми - коагулазоположителни стафилококи.
За извършеното нарушение относно хигиената, главният инспектор в ОДБХ-Варна съставил акт на 26-ти март, а на 4-ти април началникът на Областната дирекция по безопасност на храните в морския град издал наказателно постановление, с което на въззивното дружество е наложена имуществена санкция в среден размер 1200 лв., от максималния - 2000 лв.
Решението подлежи на обжалване в 14-дневен срок пред Административния съд във Варна.
Стафилококите са род бактерии от семейство Стафилококови или Микрококи, най-малко 40 вида. Повечето от тях са безвредни и обикновено живеят по кожата и лигавицата на хора и други организми. Някои видове обаче са причина за инфекции. Отделяните от тях токсини са честа причина за хранителни отравяния, тъй като стафилококите могат да се размножават бързо в неправилно съхранявана храна.
|
Коментари |
15:06ч. 17 Юли 2019 #13 robyst Това е положението деца.Докато не ни изтровят няма да мирясат.
13:35ч. 17 Юли 2019 #12 МоРсКи ГАД, първо не пуша, второ не ям хляб. Има достатъчно други начини и магазини осве немския хамбар.
12:37ч. 17 Юли 2019 #11 spagicha В Кауфланд "Възраждане" Варна дни наред от щанда за пилешки продукти се разнасяше миризма на мърша!... Спи ли ХЕИ? Ще ни изтровят!
08:11ч. 17 Юли 2019 #10 robyst И после не се чудете защо на всеки ъгъл откриват аптеки.
Явно играят заедно?
01:45ч. 17 Юли 2019 #9 ГАД Ся тия мързеливи охлюви от ОДБХ, що не правят регулярни проверки на повечето супермаркети точно в тия точки !? Щото тука са били стафилококи ... ама в съседния магазин може да са се развили до интелигентна форма на живот вече ...
01:34ч. 17 Юли 2019 #8 ГАД Шшшшшшш.... Горски, я кажи ти пазаруваш ли ?
Или само жена ти като забрави да купи нещо и те праща до магазина ... цигари, хляб, бира ...
22:14ч. 16 Юли 2019 #7 МоРсКи Така е като се тикате да хващате Примоциите от немските пе@али които си пробутват боклуците с изтекъл срок на годност и наш ганю купува като невидял.
20:30ч. 16 Юли 2019 #6 Марио Кроненберг Ужас - аз точно оттам пазарувам... Добре че вече не купувам филета...😞
А то е близко до ума - режат ги с един и същи нож всичките, което е абсолютно неправилно - поне да го дезинфекцират на всеки 10 минути... 😞
Вече, ако купя филе, ще е само цяло парче!
18:55ч. 16 Юли 2019 #5 Legendata Е как да има контрол. 2/3 от заведенията в града нямат дори минимална хигиенна култура. Сложил ръкавиците и с тях взема парите. Евала шефе, сложи повече чесън и люто за дезинфекция.
18:45ч. 16 Юли 2019 #4 Веско Едно време комунистите по-рано казаха за Чернобил отколкото султана сега.
17:59ч. 16 Юли 2019 #3 many Тайна майна, който ял-ял. Днес не е 24 януари. Вече е времето на "летните грипове" по черноморските хотели.
16:50ч. 16 Юли 2019 #2 Султанка Защо не казвате чии са стафилококите?
13:45ч. 16 Юли 2019 #1 Ники Абе днес каква.дата е
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Варна и Черноморие |
|
Карин дом във Варна обявява конкурс за изпълнителен директор
Вторник, 16 Април 2024 16:38
Карин дом във Варна обявява конкурс за изпълнителен директор, след като Борислава Черкезова напуска позицията.
"Поех отговорността с ясното съзнание, че за мен бяха важни промените, които могат да пренесат...
| |
|
Първо заседание на новия Съвет по въпросите на социалните услуги във Варна
Вторник, 16 Април 2024 15:19
Заместник-кметът по здравеопазването и социалните дейности Снежана Апостолова откри първото заседание на Съвета по въпросите на социалните услуги в Община Варна (СВСУ).
По време на заседанието бяха дискутирани...
| |
|
Този уикенд Варна отново се обединява и ще събира капачки и стотинки
Вторник, 16 Април 2024 14:53
И този уикенд, 20 април, във Варна хиляди ще се включат в кампанията "Аз вярвам и помагам", припомня Moreto.net. Негово Високопреосвещенство Варненски и Великопреславски митрополит Йоан ще благослови всички...
| |
|
Жители на „Чайка" възмутени от изпълнението на новите паркинги в квартала (снимки)
Вторник, 16 Април 2024 14:42
Качеството на изпълнение на новите паркинги в „Чайка" е под всякаква критика, жалва се читател на Moreto.net.
Мъжът е възмутен от работата по местата за паркиране пред блок 49 в квартала. На място има...
| |
|
Жълт код за силен вятър утре в област Варна
Вторник, 16 Април 2024 14:18
Утре над Черноморието облачността ще е променлива, често значителна, но до вечерта ще се задържи почти без валежи. Ще духа умерен и временно силен вятър от юг-югозапад. Ще се задържи топло с максимални...
| |
|
Близо 35 700 варненци декларираха доходите си пред НАП
Вторник, 16 Април 2024 14:07
Близо 500 000 души от цялата страна са декларирали доходите си пред НАП две седмици преди изтичане на крайния срок – 30 април.
Повече от 82 % от годишните данъчни декларации са подадени по електронен...
| |
|
99 години от атентата в църквата "Света Неделя"
Вторник, 16 Април 2024 13:41
99 години се навършват от атентата в църквата „Св. Неделя“. Покушението в катедралния храм „Света Неделя“ е най-тежкият терористичен акт в историята на България. Извършен е на Велики четвъртък – 16 април...
| |
|
„Пътна полиция" следи подготовката и провеждането на баловете във Варна
Вторник, 16 Април 2024 13:24
Инспектори от „Пътна полиция" при ОДМВР - Варна влизат в класните стаи със съвети за безопасно шофиране по време на абитуриентските празници.
Служителите на реда обръщат сериозно внимание за тежките...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|