Откриха стафилококи в колбас във варненски хипермаркет
Коагулазоположителни стафилококи в сушено филе с чубрица, в две машини за рязане на колбаси и по работния плот са били открити във варненски хипермаркет. Това става ясно от решение на 10-и юли на Районния съд в морската столица, който потвърждава наказателно постановление на директора на ОДБХ - Варна, наложил имуществена санкция в размер на 1200 лв. на "К.Б. ЕООД е.К." КД , научи Moreto.net.
На 23 януари 2019 г. в ОДБХ е постъпила жалба от потребител за наличието на заболяване от нейната дъщеря след употребата на сушено филе с чубрица, закупено на 21.01.2019 г. от хипермаркет "Кауфланд – Варна1", стопанисван от "Кауфланд България" ЕООД. Жалбоподателката е посочила, че тя самата също била с влошено здравословно състояние.
След получения сигнал, служители към ОДБХ-Варна извършили проверка на 24-ти януари в посочения магазин, като са били взети проби от нарязаното сушено филе с чубрица, от технологичното оборудване, работния плот и от персонала. Резултатите установили, че в колбаса, в двете машини за нарязване и по работния плот има патогенни микроорганизми - коагулазоположителни стафилококи.
За извършеното нарушение относно хигиената, главният инспектор в ОДБХ-Варна съставил акт на 26-ти март, а на 4-ти април началникът на Областната дирекция по безопасност на храните в морския град издал наказателно постановление, с което на въззивното дружество е наложена имуществена санкция в среден размер 1200 лв., от максималния - 2000 лв.
Решението подлежи на обжалване в 14-дневен срок пред Административния съд във Варна.
Стафилококите са род бактерии от семейство Стафилококови или Микрококи, най-малко 40 вида. Повечето от тях са безвредни и обикновено живеят по кожата и лигавицата на хора и други организми. Някои видове обаче са причина за инфекции. Отделяните от тях токсини са честа причина за хранителни отравяния, тъй като стафилококите могат да се размножават бързо в неправилно съхранявана храна.
|
Коментари |
15:06ч. 17 Юли 2019 #13 robyst Това е положението деца.Докато не ни изтровят няма да мирясат.
13:35ч. 17 Юли 2019 #12 МоРсКи ГАД, първо не пуша, второ не ям хляб. Има достатъчно други начини и магазини осве немския хамбар.
12:37ч. 17 Юли 2019 #11 spagicha В Кауфланд "Възраждане" Варна дни наред от щанда за пилешки продукти се разнасяше миризма на мърша!... Спи ли ХЕИ? Ще ни изтровят!
08:11ч. 17 Юли 2019 #10 robyst И после не се чудете защо на всеки ъгъл откриват аптеки.
Явно играят заедно?
01:45ч. 17 Юли 2019 #9 ГАД Ся тия мързеливи охлюви от ОДБХ, що не правят регулярни проверки на повечето супермаркети точно в тия точки !? Щото тука са били стафилококи ... ама в съседния магазин може да са се развили до интелигентна форма на живот вече ...
01:34ч. 17 Юли 2019 #8 ГАД Шшшшшшш.... Горски, я кажи ти пазаруваш ли ?
Или само жена ти като забрави да купи нещо и те праща до магазина ... цигари, хляб, бира ...
22:14ч. 16 Юли 2019 #7 МоРсКи Така е като се тикате да хващате Примоциите от немските пе@али които си пробутват боклуците с изтекъл срок на годност и наш ганю купува като невидял.
20:30ч. 16 Юли 2019 #6 Марио Кроненберг Ужас - аз точно оттам пазарувам... Добре че вече не купувам филета...😞
А то е близко до ума - режат ги с един и същи нож всичките, което е абсолютно неправилно - поне да го дезинфекцират на всеки 10 минути... 😞
Вече, ако купя филе, ще е само цяло парче!
18:55ч. 16 Юли 2019 #5 Legendata Е как да има контрол. 2/3 от заведенията в града нямат дори минимална хигиенна култура. Сложил ръкавиците и с тях взема парите. Евала шефе, сложи повече чесън и люто за дезинфекция.
18:45ч. 16 Юли 2019 #4 Веско Едно време комунистите по-рано казаха за Чернобил отколкото султана сега.
17:59ч. 16 Юли 2019 #3 many Тайна майна, който ял-ял. Днес не е 24 януари. Вече е времето на "летните грипове" по черноморските хотели.
16:50ч. 16 Юли 2019 #2 Султанка Защо не казвате чии са стафилококите?
13:45ч. 16 Юли 2019 #1 Ники Абе днес каква.дата е
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Варна и Черноморие |
|
Търсят се дарения, за да продължат проучванията на Варненския халколитен некропол
Петък, 19 Април 2024 16:57
Проучването на варненския некропол има нужда от помощта на всички българи. Варненският халколитен некропол остава най-забележителният и значимият паметник за праисторията не само на Балканите и Европа.
Регионален...
| |
|
Мащабно събиране на капачки и стотинки днес във Варна
Днес, 20 Април 2024 08:01
Мащабно събитие за събиране на капачки, стотинки и парични дарения ще се проведе днес, 20 април, от 09:00 до 14:00 ч. на площада пред Катедралния храм "Успение Богородично" във Варна, съобщават организаторите...
| |
|
Велопоход "Заедно" в подкрепа на хората с хемофилия днес във Варна
Днес, 20 Април 2024 09:27
Велопоход "Заедно" в подкрепа на хората с хемофилия ще се проведе днес, 20 април, (събота) от 11.00 ч. във Варна.
Сборният пункт е на входа на Морската градина.
Организатор на събитието е Българската...
| |
|
Национална премиера на театралната комедия "Кълбовидна мълния" във Варна
Четвъртък, 18 Април 2024 08:21
На 27 май предстои дългоочакваната премиера на драматичната комедия „Кълбовидна мълния“ от Иван Радоев на сцената на Фестивален и конгресен център във Варна
„Кълбовидна мълния“ предлага уникална комбинация...
| |
|
С общоградско поклонение Варна отбелязва 148 години от избухването на Априлското въстание
Днес, 20 Април 2024 07:38
148 години от избухването на Априлското въстание ще бъдат отбелязани днес, 20 април, с общоградското поклонение пред паметника на Георги Бенковски в Морската градина във Варна, припомня Moreto.net.
Събитието...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 19 април
Днес, 20 Април 2024 07:20
Общината без план за изсъхналите дървета край Паметника на Почивка, нямало пари
Общината няма планирани конкретни действия за разчистване на всички изсъхнали и опасни дървета в парка до Паметника на Почивка.
Търсят...
| |
|
20 април в историята
Днес, 20 Април 2024 07:00
1653 г. – Оливър Кромуел разпуска парламента в Англия.
1792 г. – Франция обявява война на Австрия и започва поредицата Революционни войни.
1841 г. – Във Филаделфия Едгар Алън По публикува Убийство на...
| |
|
Прогноза за времето - 20 април
Днес, 20 Април 2024 06:35
Днес по Черноморието времето ще е облачно и дъждовно, на места със значителни количества. Ще духа умерен североизточен вятър, който до вечерта ще се ориентира от северозапад. Максималните температури ще...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|