Откриха стафилококи в колбас във варненски хипермаркет
Коагулазоположителни стафилококи в сушено филе с чубрица, в две машини за рязане на колбаси и по работния плот са били открити във варненски хипермаркет. Това става ясно от решение на 10-и юли на Районния съд в морската столица, който потвърждава наказателно постановление на директора на ОДБХ - Варна, наложил имуществена санкция в размер на 1200 лв. на "К.Б. ЕООД е.К." КД , научи Moreto.net.
На 23 януари 2019 г. в ОДБХ е постъпила жалба от потребител за наличието на заболяване от нейната дъщеря след употребата на сушено филе с чубрица, закупено на 21.01.2019 г. от хипермаркет "Кауфланд – Варна1", стопанисван от "Кауфланд България" ЕООД. Жалбоподателката е посочила, че тя самата също била с влошено здравословно състояние.
След получения сигнал, служители към ОДБХ-Варна извършили проверка на 24-ти януари в посочения магазин, като са били взети проби от нарязаното сушено филе с чубрица, от технологичното оборудване, работния плот и от персонала. Резултатите установили, че в колбаса, в двете машини за нарязване и по работния плот има патогенни микроорганизми - коагулазоположителни стафилококи.
За извършеното нарушение относно хигиената, главният инспектор в ОДБХ-Варна съставил акт на 26-ти март, а на 4-ти април началникът на Областната дирекция по безопасност на храните в морския град издал наказателно постановление, с което на въззивното дружество е наложена имуществена санкция в среден размер 1200 лв., от максималния - 2000 лв.
Решението подлежи на обжалване в 14-дневен срок пред Административния съд във Варна.
Стафилококите са род бактерии от семейство Стафилококови или Микрококи, най-малко 40 вида. Повечето от тях са безвредни и обикновено живеят по кожата и лигавицата на хора и други организми. Някои видове обаче са причина за инфекции. Отделяните от тях токсини са честа причина за хранителни отравяния, тъй като стафилококите могат да се размножават бързо в неправилно съхранявана храна.
|
Коментари |
15:06ч. 17 Юли 2019 #13 robyst Това е положението деца.Докато не ни изтровят няма да мирясат.
13:35ч. 17 Юли 2019 #12 МоРсКи ГАД, първо не пуша, второ не ям хляб. Има достатъчно други начини и магазини осве немския хамбар.
12:37ч. 17 Юли 2019 #11 spagicha В Кауфланд "Възраждане" Варна дни наред от щанда за пилешки продукти се разнасяше миризма на мърша!... Спи ли ХЕИ? Ще ни изтровят!
08:11ч. 17 Юли 2019 #10 robyst И после не се чудете защо на всеки ъгъл откриват аптеки.
Явно играят заедно?
01:45ч. 17 Юли 2019 #9 ГАД Ся тия мързеливи охлюви от ОДБХ, що не правят регулярни проверки на повечето супермаркети точно в тия точки !? Щото тука са били стафилококи ... ама в съседния магазин може да са се развили до интелигентна форма на живот вече ...
01:34ч. 17 Юли 2019 #8 ГАД Шшшшшшш.... Горски, я кажи ти пазаруваш ли ?
Или само жена ти като забрави да купи нещо и те праща до магазина ... цигари, хляб, бира ...
22:14ч. 16 Юли 2019 #7 МоРсКи Така е като се тикате да хващате Примоциите от немските пе@али които си пробутват боклуците с изтекъл срок на годност и наш ганю купува като невидял.
20:30ч. 16 Юли 2019 #6 Марио Кроненберг Ужас - аз точно оттам пазарувам... Добре че вече не купувам филета...😞
А то е близко до ума - режат ги с един и същи нож всичките, което е абсолютно неправилно - поне да го дезинфекцират на всеки 10 минути... 😞
Вече, ако купя филе, ще е само цяло парче!
18:55ч. 16 Юли 2019 #5 Legendata Е как да има контрол. 2/3 от заведенията в града нямат дори минимална хигиенна култура. Сложил ръкавиците и с тях взема парите. Евала шефе, сложи повече чесън и люто за дезинфекция.
18:45ч. 16 Юли 2019 #4 Веско Едно време комунистите по-рано казаха за Чернобил отколкото султана сега.
17:59ч. 16 Юли 2019 #3 many Тайна майна, който ял-ял. Днес не е 24 януари. Вече е времето на "летните грипове" по черноморските хотели.
16:50ч. 16 Юли 2019 #2 Султанка Защо не казвате чии са стафилококите?
13:45ч. 16 Юли 2019 #1 Ники Абе днес каква.дата е
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
"Граф Монте Кристо" на сцената на Летен театър - Варна през юни
Понеделник, 22 Април 2024 08:14
Младежки театър "Николай Бинев" ще представи на 27 юни в Летен театър - Варна "Граф Монте Кристо" по едноименния роман на Александър Дюма - баща
Билетите са в продажба на каси Българан, Дворец на културата...
| |
|
Вдъхновяващите личности на Варна: Жените в ИТ сектора
Вторник, 23 Април 2024 08:06
Въпреки стремежа на компаниите към равенство, приобщаване и многообразие, процентът на професионалистите от нежния пол в ИТ индустрията в световен мащаб остава все още значително по-нисък в сравнение с...
| |
|
За учениците от Варна: Създай неповторима ЗЕЛЕНА приказка!
Понеделник, 22 Април 2024 12:12
Разкрийте как виждате света през очите на природата и отпадъците - как те съжителстват с хората и какво биха им казали, ако можеха да говорят, какво биха променили, ако имаха тази сила?
Разгърнете...
| |
|
Очаква се обявяването на епидемия от коклюш у нас
Вторник, 23 Април 2024 18:50
Главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев заяви, че все още не е обявена епидемия от коклюш. Очаква се да бъде издадена заповед на здравния министър до края на тази седмица.
Но днес през...
| |
|
Регионалният министър подписва над 80 споразумения за проекти с 37 общини
Вторник, 23 Април 2024 18:39
Министърът на регионалното развитие и благоустройството инж. Виолета Коритарова започна подписването на споразумения за финансиране на обекти със средства от държавния бюджет по Инвестиционната програма...
| |
|
Право на ремонт: Прави ремонта по-лесен и по-привлекателен за потребителите
Вторник, 23 Април 2024 18:27
Новите правила укрепват правото на ремонт, имат за цел да намалят отпадъците и да подпомогнат сектора на ремонта, като направят по-лесно и по-рентабилно ремонтирането на стоки.
Във вторник парламентът...
| |
|
Русия oтменя се шествието на "Безсмъртния полк"
Вторник, 23 Април 2024 18:14
Русия ще ограничи за втора поредна година тържествата по случай Деня на победата от съображения за сигурност, свързани с конфликта в Украйна и с неотдавнашния атентат край Москва, предаде Франс прес.
Отменя...
| |
|
МВР разкри схема за регистрация на автомобили с фалшиви свидетелства
Вторник, 23 Април 2024 18:02
Схема за регистрация на автомобили с фалшиви свидетелства за регистрация е разкрита от служители на ГД „Национална полиция“ и ОДМВР – В. Търново по време на съвместна операция, съобщават от пресцентъра...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|