Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Новини

ПФК "Спартак" Варна се завръща на стадиона си. След посещение от комисия на БФС, клубът е получи официално разрешение да провежда домакинските си мачове на стадион "Спартак", научи Moreto.net Още тази неделя варненският клуб ще се възползва от тази възможност, когато ще бъде домакин на "Интер"...
Новини

Варненският административен съд обяви за нищожна заповедта, с която кметът на морската столица Иван Портних спря работата на кафеавтомати на открито, както и следващите две, с които забраната се удължава, научи Moreto.net. С решение на съда от 6 август за нищожни за обявени: ...
Новини

В последните няколко дни социалната мрежа "Фейсбук" е залята от множество платени публикации, които показват снимки на протестиращи във Варна, придружени с не особено ласкателно описание. Публикации, чиято цел изглежда е да настрои варненци срещу протестиращите. И в това нямаше да има ...
Новини от Варна, региона и света

7 юли - Европейски ден на шоколада

Неделя, 7 Юли 2019 09:34
Източник: Moreto.net   
(5)   (0)

На 7 юли се чества Европейският ден на шоколада. Датата е избрана, защото на този ден през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания. Отбелязва се във всички страни членки на Европейския съюз.

Шоколадът е една от най-популярните храни и няма вероятност някога да излезе от мода. Данните от скорошно проучване, публикувано във в. "Дейли експрес", показват, че жените предпочитат шоколада пред секса, виното и марковата козметика.

Най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето. Популярната поговорка "Една ябълка на ден държи доктора настрана" спокойно може да бъде перифразирана по следния начин: "Малко шоколад всеки ден държи кардиолога настрана".

Анализирайки данните от 8-годишно проучване, обхванало над 19 000 души, специалисти от Германия неотдавна установиха, че всекидневната консумация на малки количества шоколад предпазва от инфаркт и инсулт. Най-полезна е тъмната разновидност на сладкото изкушение.

Австралийски учени потвърдиха ползата от шоколада срещу високо кръвно налягане. Направеният от тях анализ на 15 изследвания е показал, че едно парче на ден има същия ефект върху кръвното налягане като половин час тренировки, допълва БТА. Шоколадът, и особено тъмният, съдържа химикали, известни като флаваноли. Те разширяват кръвоносните съдове в тялото, улесняват преминаването на кръвта през тях и понижават налягането.

Специалисти от Китайската академия на науката, на базата на анализ на осем изследвания, потвърдиха, че шоколадът в малки количества понижава нивата на "лошия" холестерол.

Изчислено е, че човек изяжда през живота си средно около 10 000 шоколадови блокчета шоколад в живота си. Повечето хора не съзнават, че приятният вкус на шоколада се дължи единствено на химичните му реакции, защото точката на топене на какаовото масло е малко под температурата на човешкото тяло, поради което шоколадът буквално се топи в уста. Въпреки, че съставките на какаото като цяло са полезни за хората, парченце шоколад оказва вредено влияние при кучетата, дори може да бъде смъртоносно за кученца и малки породи кучета. Шоколадът е силно токсични и за папагалите.

История

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричат го "храна на боговете". Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките отглеждат какаовото дърво и то било свещено за тях, защото се считало за подарък от бог Куатцекоатл. Зърната получени от неговия плод били ползвани не само за обредни пожертвования, а и за платежно средство.

Какаовите зърна били ползвани приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкусът на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и лют черен пипер. Когато испанските "конквистадори" (1519 г.) превземат Мексико и в съкровищните камери на Монтесума II - последният ацтекски владетел, намират над 25 хиляди стотници какао, които били заграбени и част от тях пренесени в Европа.

Продуктът макар и непознат се търгувал много скъпо и се заплащал в злато, има исторически свидетелства, че цената на един роб "можела да достигне до 100 какаови зърна". Първоначално какаовите продукти, основно напитки, не са били подслаждани, а се консумирали "горчиви". Първото шоколадово блокче е направено едва през 1842 г. от Джон Кадбъри - (английски квакер) на когото му хрумнало да направи твърд шоколад. Едва по-късно в Швейцария Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, днес познат като млечен шоколад.

(5)  (0)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Коментари
14:18ч. 7 Юли 2019 #1
tatyana1
Все си мисля че през 1550г са доставили първата партида КАКАО, не шоколад.
Новини от Варна, региона и света
Броят на заетите лица намалява с 5.6% през второто тримесечие на 2020 г.
Днес, 14 Август 2020 13:50
През второто тримесечие на 2020 г. общият брой на заетите лица на възраст 15 и повече навършени години е 3 079.6 хил., от които 1 642.0 хил. мъже и 1 437.6 хил. жени. В сравнение с второто тримесечие на...
Окръжната прокуратура - Варна внесе обвинителен акт за грабеж срещу мъж осъждан 16 пъти
Днес, 14 Август 2020 13:38
Окръжната прокуратура във Варна предаде на съд Стефан И. за грабеж, представляващ опасен рецидив, съобщават за Moreto.net Престъплението по член 199, ал. 1, т. 4 от НК е извършено на 15 април тази година...
Волейболистите ни научиха съперниците си на ЕП до 18 г.
Днес, 14 Август 2020 13:28
България ще се изправи срещу домакина Италия, Турция, Белгия, Словакия и Финландия на европейското първенство по волейбол за юноши под 18 години през септември, съобщиха от родната федерация Жребият...
Здравно министерство: Във всички области има достатъчно легла за пациенти с COVID-19
Днес, 14 Август 2020 13:15
Чрез ежеседмична видеоконферентна връзка здравният министър ще бъде информиран от 28-те регионални здравни инспекции за актуалната епидемична обстановка в страната, съобщават от пресслужба за Moreto.net...
Христо Иванов за ТЕЦ Варна: Тази железария изобщо не е работила (видео)
Днес, 14 Август 2020 13:02
Христо Иванов, лидерът на "Демократична България", сезира специализираната прокуратура за ТЕЦ Варна и поиска оставката на Теменужка Петкова, министър на енергетиката, научи Moreto.net Иванов заяви,...
Райони без вода във Варна днес...
Днес, 14 Август 2020 12:50
Няколко района са без вода днес във Варна, а причините са аварии, съобщиха за Moreto.net от ВиК-дружеството. - местност "Телевизионна кула" до около 16 часа. - част от ЗПЗона около ул."Уста Кольо Фичето"...
В САЩ ваксината срещу COVID-19 ще е безплатна за всички
Днес, 14 Август 2020 12:41
Ако ваксина против коронавируса се докаже като ефикасна, САЩ ще осигурят от нея безплатно на всички американци, обявиха американски представители, които подчертаха, че няма да съкращават процедурата за...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
продавам апартамент
Продавам тристаен апартамент в гр.Варна, кв.Виница, състоящ се от дневна-трапезария с кухня, баня-тоалет, склад, спалня, детска стая, балкон, коридор и тераса. Изложение изток запад. Затворен комплекс...
Полезно
Женско списание Безплатни курсове
Спешен зъболекар Театър
Криолиполиза Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Как се пазите от коронавируса?
Стоя си у дома.
Излизам, но използвам маска и ръкавици.
Излизам, но използвам маска.
Без маска, но се дистанцирам.
Не взимам специални мерки.
Няма вирус, конспирация е.
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.2 + 0.3
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански  
Moreto.net в Google+ и Facebook