Колко струва килограм домашна лютеница или туршия по цени на едро?
Петък, 22 Септември 2017 10:29Източник: bTVnews
Най-висока според цената на едро е бил 1 кг туршия през 2015 г. – 1,19 лв. Тази година тя е 1,01 лв. През 2016 г. обаче е била 0,96 лв.
У дома ли да си направим зимнина, или да си купим?
„Обикновено работещите хора предпочитат да си закупят готова и да жертват вкуса”, коментира в рубриката „Чети етикета” в предаването „Тази сутрин” по bTV Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.
Георги Камбуров, секретар на Асоциацията на оранжерийните производители на зеленчуци, посочи, че цената за крайния потребител нараства, когато продукцията мине през няколко търговци и всеки сложи надценка. В магазина също искат да си сложат печалба, отбеляза той. По думите обаче не става дума за изкуствено надуване на цените. „През колкото повече ръце минава, толкова по-скъпо е”, коментира той.
Според Владимир Иванов има около 25% разлика на цените на пазара на дребно с тези на едро.
„В момента на пазара се появяват изключително големи количества македонски и албански вносни домати, които се конкурират с нашата продукция”, отбеляза още Камбуров.
По думите му българската оранжерийна продукция намалява.Той цитира и статистика на Министерството на земеделието за оранжерийното производство от 2011 г. до 2016 г., според което почти наполовина са спаднали засетите площи. През 2011 г. са били 2000 хектара, а сега са 1002 хектара.
Според Иванов обаче като цяло в държавата производството в аграрния сектор се увеличава.
Леля Светла от монтанското село Крапчене показа за bTV една от най-вкусните си рецепти за туршия – „Хубавелка”, от богатия си списък с над 200 рецепти за зимнина.
По думите й за една доза, от която излизат 8 буркана, биха отишли 10-15 лева.
Леля Светла обаче използва чушки домашно производство. „Моя труд как да го смятам, като аз работя денонощно”, каза още тя.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Експерт: Работещите бедни у нас се увеличават постоянно
Четвъртък, 18 Април 2024 15:38
"Ситуацията на пазара на труда е противоречива. По-скоро е такава на застой". Това каза пред БНР Георги Първанов - експерт по човешки ресурси, член на УС на Българската асоциация за управление на хора...
| |
|
Държавна опера Варна: Верди реквием преди Великден
Четвъртък, 18 Април 2024 15:27
26 април 2024, 19.00, Държавна опера Варна, XXIII Великденски музикален фестивал
На 26 април, в рамките на XXIII Великденски музикален фестивал на Варненската опера, ще прозвучи емблематичният Верди...
| |
|
Министър Коритарова: Следващата седмица започваме подписване на споразумения с общините за финансиране на инфраструктурни проекти
Четвъртък, 18 Април 2024 15:13
„Направена е организация от следващата седмица да започнем ритмичния процес за подписване на споразумения с общините. За нас е важно местните администрации максимално бързо да започнат изпълнението на...
| |
|
Масови нарушения и незаконни каравани открити в района на Камчийски пясъци и Шкорпиловци
Четвъртък, 18 Април 2024 15:01
Множество нарушения са установени във връзка проверки срещу дивото къмпингуване на територията на Черноморското крайбрежие в землището на селата Ново Оряхово и Шкорпиловци, съобщава Областна управа - Варна.
В...
| |
|
Управителят на БНБ очаква да влезем в еврозоната по-късно през 2025 г.
Четвъртък, 18 Април 2024 14:48
Присъединяването към еврозоната по-късно през 2025 г. е възможен и на този етап по-вероятен сценарий.
Това заяви управителят на Българската народна банка (БНБ) Димитър Радев в интервю за БТА във Вашингтон,...
| |
|
Търсят главен и старши експерт за Туристическия информационен център във Варна
Четвъртък, 18 Април 2024 14:36
Община Варна набира кандидати за заемане на длъжностите главен и старши експерт „Туристическа дейност и информация” към „Туристически информационен център“.
Кандидатите за главен експерт трябва да...
| |
|
Варна ще приеме две големи събития по плажен хандбал през юли
Четвъртък, 18 Април 2024 14:23
През юли Варна ще приеме две последователни големи събития, в които ще вземат участие общо 56 отбора от 20 държави на Стария континент. Първото е Европейското първенство за юноши и девойки до 16 години...
| |
|
Минимален ръст на доходите ни през 2023 г. спрямо разходите
Четвъртък, 18 Април 2024 14:10
През 2023 г. годишният общ доход средно на лице от домакинство е 10 846 лв. и нараства с 20.4% спрямо 2022 година.
За последните десет години (2014 - 2023 г.) общият доход средно на лице от домакинство...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|