Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Световен ден на динята

Четвъртък, 3 Август 2017 07:47
Източник: Moreto.net   
3 август е Световният ден на динята. Празникът се празнува най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки.

Около 92% от масата на динята е вода – това е най-високият процент сред плодовете, заради което тя може да утоли не само глад, но и жажда.

Ето и няколко любопитни факта за една от най-популярните летни храни.

Има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 държави по света, но от тях само 60 вида са подходящи за консумация.

Не съдържа холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калии и амино киселини.

Динята съдържа най-големият процент вода сред плодовете. Между 80 и 92%. В една цяла диня има само половината от захарното съдържание на една ябълка. Затова е особено подходяща за диети.

Кората на динята също става за ядене, като в Китай например тя се пържи, вари или маринова. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия. Семената на динята пък са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло.

Динята наистина „охлажда“. Тя съдържа аминокиселина, която подобрява работата на отделителната система и спомага за изхвърлянето на вредните вещества, чрез което „охлажда“ организма. Най-голямата диня е отгледана от фермер в американския щат Оклахома. Тя тежала 115 килограма. По съдържание на желязо дините са на едно от първите места сред плодовете и зеленчуците. Затова се препоръчват при анемия.

Диня (в зависимост от района в България наричана още карпуз, любеница или бостан) (Citrullus lanatus[1]) е наименованието на вид тиквови растения, както и на техните плодове. Според възприетата класификация на земеделските култури е плодов зеленчук. Плодът на динята е ягодовиден и има гладка кора (зелена или жълта) и сочна, сладка, обикновено червена вътрешност. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Кореновата система достига до 2 м. дълбочина и 3 м. диаметър. Стъблото е стелещо се, с 3-4 скелетни разклонения, които са овласени.

Прясната диня може да бъде консумирана по различни начини, а често се използва и за ароматизиране на напитки. Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук. В Китай тя се пържи, вари или най-често се маринова. При пържене кората се обелва и се готви със зехтин, чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Маринованата кора от диня е разпространена и в Русия.

Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло. Отглеждат се специализирани сортове, които имат много малко водниста маса и концентрират енергията си в семената. В Китай семките от диня се продават печени и с подправки, подобно на слънчогледовите. В Западна Африка се изстискват за масло или се използват за приготвянето на супа и други ястия.

Водата съставлява около 92% от масата на динята, най-високият процент сред плодовете. На много места по света динята може да се допълва с добавянето във вътрешността ѝ на някаква алкохолна напитка. Това става, като се пробие отвор в кората, добави се напитката и се изчака тя да се смеси с тъканта на плода. След това динята се нарязва и сервира по обичайния начин.

Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Практическо обучение във Варна ще покаже най-важните AI инструменти и умения за 2026 година
Сряда, 18 Февруари 2026 17:29
Събитието ще се проведе присъствено в Campus 90 и онлайн чрез Zoom, като участниците ще придобият практически умения за по-ефективна работа с изкуствен интелект. На 21 февруари 2026 г. във Варна ще...
Президентът Йотова насрочва предсрочните парламентарни избори на 19 април 2026 г.
Днес, 19 Февруари 2026 08:36
Президентът Илияна Йотова подписа указ за назначаване на служебно правителство със служебен министър-председател Андрей Гюров. С друг указ държавният глава насрочва предсрочните парламентарни избори...
Подновяват издирването на рибарски кораб с трима изчезнали край Маслен нос
Днес, 19 Февруари 2026 08:22
Операцията по издирването на рибарския кораб ВН 8112 с тримата изчезнали рибари се подновява тази сутрин, след като от плавателния съд няма следа от вчера. Действията се координират от ГД „Аварийно-спасителна...
Автобусите по линия №30 във Варна с нов маршрут и разписание от днес
Днес, 19 Февруари 2026 08:05
Считано от днес, 19 февруари, влиза в сила ново маршрутно разписание на автобусите по линия №30 във Варна. Автобусите по линията ще се движат с начална спирка „Почивка“ и крайна спирка „Добрева чешма“. Добавят...
Германия премахва следвоенни ограничения на шпионските си служби
Днес, 19 Февруари 2026 07:46
Германия подготвя мащабна реформа на службите си за външно разузнаване, която може да сложи край на десетилетия следвоенни ограничения. Управляващите в Берлин искат да дадат значително по-широки правомощия...
Най-важното от Варна във вчерашния 18 февруари
Днес, 19 Февруари 2026 07:26
Паднали дървета и наводнени помещения заради силния вятър във Варна Множество сигнали за паднали дървета, блокирани улици и наводнени помещения са подадени през изминалото денонощие до Регионална дирекция...
19 февруари в историята
Днес, 19 Февруари 2026 07:08
На този ден слънчевите лъчи огряват четирите статуи на Птах, Ра-Хоракти, Рамзес II и Амон-Ра, намиращи се във вътрешността на храма в Абу Симбел. Този феномен се наблюдава и на 21 октомври. 356 г. – Константин...
Без ток във Варна и областта днес ще са...
Днес, 19 Февруари 2026 06:48
Поради извършване на неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия днес, 19 февруари, без ток във Варна и областта ще са: - от 9:00 ч. до 17:00 ч. - гр. Варна...
Прогноза за времето - 19 февруари
Днес, 19 Февруари 2026 06:28
По Черноморието ще бъде предимно слънчево. Ще духа слаб до умерен южен вятър. Максималните температури ще са 7°-10°. Температурата на морската вода е 5°-7°. Вълнението на морето ще бъде 2-3 бала. На...
18 февруари – денят, в който Васил Левски остава безсмъртен
Сряда, 18 Февруари 2026 08:06
153 години безсмъртие. България се прекланя пред Апостола на свободата в днешния 18 февруари. Варна ще отбележи 153 години от гибелта на Апостола Цветя и венци ще бъдат положени днес пред паметника...
Театрални и филмови звезди ще оценяват участниците в конкурса „Моята България“ във Варна
Сряда, 18 Февруари 2026 19:36
Представители на няколко поколения театрални и филмови звезди ще журират изпълненията на участниците в XXV издание на Регионалния ученически конкурс за художествено слово „Моята България“ 2026 г., което...
Над 2 млн. туристи посетиха Бургас през 2025 г., ръст от Германия, Израел и Турция
Сряда, 18 Февруари 2026 19:22
Област Бургас е на първо място в България по брой регистрации на туристи по текущи данни на НСИ, като през 2025 г. те достигат 2 155 696. Това стана ясно по време на провелата се в Бургас среща между министъра...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Кой е най-сериозният проблем на Варна в момента?
Трафикът и липсата на места за паркиране
Лошото състояние на улиците и тротоарите
Презастрояването и липсата на градско планиране
Чистотата и поддръжката на публичните пространства
Липсата на контрол, ред и ефективни санкции
Разходите за живот и нивото на доходите
Образованието и здравеопазването в града
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.5 + 1.7
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook