Производството на бира ще има лек спад през 2017 г., прогнозират отбележат лек спад през годината в сравнение с 2016-та. През първото полугодие ръстът в обема е минимален - под 1%, като е отбелязан спад в стойността. Това заяви Бранимир Братанов маркетинг директор на водеща компания в производството на пиво. По думите му пазарът е стабилен, но засега няма сериозни фактори, включително икономически, които да доведат до ръст. Годишната консумация на бира в България е 84 литра на глава от населението, посочи още той.

Спад от 12% на продаденото пиво в заведенията се наблюдава от началото на годината, което е резултат както от намаление на броя им, така и на консумацията. В магазините има минимален ръст от 2 на сто, като това се дължи основно на търговията в супермаркетите.

В последните години се увеличава потреблението в кенове. В България употребата им е нараснала с 12 на сто през първото 6 месеца на годината спрямо същия период на миналата година. Пиенето на бира от стъклените опаковки намалява с 8% заради трудностите, които изпитват заведенията.

За полугодието продажбите на сайдери намаляват с 20% като обем и с 5 на сто като стойност, като напитката държи едва 2% от продажбите на бира. Сериозно отстъпление има и при радлерите. Според представителите на бизнеса производителите трябва да развиват сегмента на наливната бира.