Богат асортимент от продукти, използвани във веганската и вегетарианската кухни, подправки, напитки и биокозметика могат да бъдат намерени на базара, съпътстващ втория Веге фестивал във Варна. След официалния старт, който беше даден днес в 11 часа, щандове с различните продукти са разположени на пешеходната алея пред хотел „Черно море“ и ще останат там в дните до 25 юни, предаде репортер на Moreto.net.

В павилионите се предлагат още пчелни продукти, билкови тинктури, ръчно изработени сувенири, играчки, възглавнички, детски обувчици, бижута, козметични продукти с алое и други.

Един от щандовете е на варненката Илияна Петкова. На базара тя предлага измислени от нея напитки, които представляват алтернатива на кафето. Сред тях е индийското кафе с екзотични подправки, веган капучино с оризово или кокосово мляко и фрапе с рожков. За клиентите, на които кафето не се отразява добре се предлага същото капучино, но с ръж и цикория. Според Илияна Петкова съставките са доста полезни за стомаха и за имунитета, а напитката може да се приема и от деца. Към кафето с кокос пък са добавени 100 процента кокосово масло и малко канела. Досега Илияна е предлагала своите продукти само на традиционния Фермерски базар. Идеята да започне да ги приготвя обаче й дошла когато спряла да консумира месо. Първоначално ги правела само за членовете на своето семейство, но всички много ги харесвали.

Сред изложителите на Веге базара във Варна е и пекарната на майстор Мирослав Коларов. Сред предложенията е авторски хляб, приготвен по стари технологии с подбрани брашна, без консерванти. Печивата са ръчно направени с жива вода в подова пещ.

Един от любопитните щандове на базара е този с козметични продукти, в които има зеолит. До 1989 година минералът, добиван в Родопите се е считал за стратегическа суровина и се е ползвал само от висшите кръгове на държавата и СИВ тогава. Той има две основни свойства – попаднал в жив организъм изчиства от всякакви шлаки, токсини, пестициди, тежки метали и радиоактивни елементи. Под формата на пудра може да се прилага за бързо зарастване на всякакви рани. Друг продукт, в който се ползва зеолитът е розовата вода за пиене, която също има пречистващо действие за организма.