Регистрация
8.8°C     Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Любопитно
Спорт
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Аспарухов мост
Морската градина
Детски градини
Опера

Веселина Кацарова е певицата с една от най-богатите дискографии на нашето съвремие. Има издадени над 90 компакт диска за най-престижните звукозаписни компании. Удивително многообразният й репертоар, обхващащ над 65 главни роли, се простира от Монтеверди, Хендел и Моцарт през белкантовите композитори Росини, Доницети и Белини до Берлиоз, Масне, Бизе, Сен-Санс, Верди и Вагнер. Веселина Кацарова и
Черноморието

Тюленово се намира между Шабла и Камен бряг / на 100-тина километра от Варна/.Тук е като място не докоснато от цивилизацията, красиво и неопитомено. Почти всяко местенце си има име: "Ашалък", "Киприя", "Дупката", "Мартина"...
Черноморието

Между Шабла и Каварна, на 2 км от Камен бряг се намира археологическия резерват Яйлата, обявен за такъв през 1989 година. Заедно с растения и животни, скали и пещери местността е обявена за защитена територия. Името й е от тюрски произход и в превод на българския Яйла означава...
Новини от Варна, региона и света

Дегустираме над 350 вина по време на „Фестивал вино и храна” - Варна 2017

Вторник, 18 Април 2017 09:50
Източник: Moreto.net   
(28)   (4)

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован", Андре Симон

Как да разберем кое вино е най-подходящо за определено ястие? Този въпрос няма еднозначен отговор, но е факт, че за да се създаде балансирано съотношение не трябва да има доминиращи вкусове. За целта е необходимо да се направи анализ на основните вкусови аспекти, като хранителността на ястието, тежестта на виното и неговият интензивен вкус.

Всичко това и още много полезна информация можете да получите като посетите петото издание на „Фестивал вино и храна“, което ще се проведе от 21 до 23 април, в сграда Варна 115 /бившата Оркид Гардънс, до завод Дружба/.

Фестивалът отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и "зона на открито" - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.



За пета поредна година Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура в партньорство с Община Варна, организират  изложение „Фестивал вино и храна” - Варна 2017 г. с което продължават традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век в града.

В рамките на формата винарски изби, вносители на вина и производители на хранителни продукти, ще покажат своето производство на четиредесет и пет щанда.  Събитието се провежда с изключителната подкрепа на всички национални и регионални туристически браншови организации на хотелиерите и туроператорите.

Зона „Ресторантът” и зона’’Street food BBQ’’, организирани от шеф готвач Петър Йоргов и екипът му, и тази година ще са съпътстващи Гурме фестивал "Варна 2017" с гост готвачи

--> Любомир Раданов – ученик 12-ти клас в Професионалната Гимназия по Туризъм ''Проф. д-р Асен Златаров” гр. Варна и за краткото време на обучението си е спечелил много награди

--> шеф Стоян Кирин - Шеф готвач на “Гранд Хотел Варна АД” , КК “Св. Св. Константин и Елена” 

--> шеф Иван Кирин - от девет години ръководи кухнята на петте ресторанта на територията на голф комплекс Блексирама.

--> щеф Стоян Пенев - съсобственик и шеф готвач на единствения по рода си ресторант "Калория" - ресторант за 100% здравословна кухня.



Тематични семинари ще са част от програмата на Фестивала

Уиски дегустация на четири Шотландски дестилерии - "Arran" от Островите, "BenRiach" от поречието на реката Спей, "GlenDronach" от Високите земи и "Glenglassaugh" - крайбрежието на Северно море - уиски с дистиктивен характер и независим дух - традиционно и модерно, многообразно и характерно. 

Семинар на тема: „Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ - д-р Огнян Пелов и Александра Иванова ще ви запознаят с тайните здравословното хранене на българина през вековете.

Семинар ''Ризлинг от Царев Брод в реколти 2016, 2015, 2014 и 2013.''

В рамките на фестивала Борис от пловдивския вино-бар Vino Culture ще представи в кратка коментирана дегустация винения свят на Португалия.

Факт е, че на България е отредено важно място в европейската история на виното. Писанията на древните автори затвърждават факта, че култът към Дионис тръгва към елините от нашите земи.

А организаторите на „Фестивал вино и храна“ отправят специална покана към всички вас - Станете част от една история с вкус - Варна 2017!

Очакваме Ви!

21 април /петък/: от 16:00 - 20.00 ч.

22 април /събота/: от 11:00 - 19.00 ч.

23 април /неделя/: от 11:00 - 17.00 ч. 

 

Вход за дегустациите: 5 лв.

Зона РЕСТОРАНТ: куверт 25 лв.

Street food зона: куверт 5 лв.

За повече информация - www.winefoodfestival.eu

  (28)  (4)
Новини от Варна, региона и света
Облачно с валежи по Черноморието утре
Днес, 19 Ноември 2017 16:09
Над Черноморието утре - 20 ноември ще бъде облачно с валежи от дъжд, значителни на места по южното крайбрежие, научи Moreto.net. Ще духа умерен и временно силен северозападен вятър. Максимални температури:...
Мугабе е свален от лидерския пост на управляващата партия в Зимбабве
Днес, 19 Ноември 2017 15:53
Управляващата политическа сила в Зимбабве Zanu-PF отстрани дългогодишния президент на страната Робърт Мугабе от лидерския пост в партията, предаде Би Би Си. На негово място е издигнат бившият вицепрезидент...
Арестуваха двама за грабеж и убийство във Варненско
Днес, 19 Ноември 2017 15:26
Двама мъже бяха задържани за 72 часа в ареста по обвинение в грабеж с убийство във Варненско, съобщиха от прокуратурата за Moreto.net. 27-годишният И.М. и две години по-големият А.П. от Вълчи дол са...
Всеки автобус с видеорегистратор и предпазни колани за пътниците
Днес, 19 Ноември 2017 14:55
Видеорегистратори, задължителни предпазни колани в колите за обществен транспорт и задължителен евростандарт са част от мерките, предвидени срещу войната по пътищата. Това обяви министърът на транспорта...
Черно море победи Дунав и се върна в шестицата
Днес, 19 Ноември 2017 14:25
Черно море победи Дунав с 1:0 в Русе в мач от 16-ия кръг на Първа професионална лига, предаде Moreto.net. Голът отбеляза Карагарен от домакините в 13-а минута. Мариян Огнянов се размина с топката след...
Тервел нокаутира грузинец още в първия рунд
Днес, 19 Ноември 2017 14:00
Тервел Пулев продължава да се представя отлично при професионалистите и вече има шест поредни победи. По-малкият от братя Пулеви нокаутира още в първия рунд най-добрият грузински боксьор Михаил Куцишвили. Мачът...
160 млрд. евро е бюджетът на ЕС
Днес, 19 Ноември 2017 13:42
След 16 часа преговори Европейският съвет и европарламентът се споразумяха за бюджета на съюза за следващата година. Обещаните средства са в размер на 160 милиарда евро. Близо 117 милиона евро...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
Купува земеделска земя област Добрич
Агенцията купува обработваема земеделска земя във всички общини на област ДОБРИЧ на най-добри цени. Съдействие по изготвяне на всички документи при покупка и продажба на земеделски имоти. Коректни отношения....
Полезно
Женско списание Кино-програма
Спешен зъболекар Театър
Криолиполиза Сметка за вода
Цялата баня Сметка за ток
Имоти във Варна Кадастър, ПУП
Препоръчваме
Хотел „Йо“ Музеите във Варна
Нова година в Израел Разписание БДЖ
Гаражни врати Промо Икономични бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Любопитно
 Спорт
 Избори
Анкета
Полагате ли грижи за фигурата си?
Да, спортувам
Да, ходя на танци
Да, спазвам диета
Да, храня се здравословно
Да, ходя пеша
Не, не ми достига време
Не, нямам воля
Не полагам специални грижи
Днес в афиша на Варна
Честита смърт

Кино Арена - Мол Варна
14:10, 18:30ч.
Lego® Ninjago: Филмът

Кино Арена - Гранд Мол Варна
11:00, 13:15ч.
Вездесъщият

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
16:30#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна
18:30ч.
Възвишение

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
13:20, 16:20, 19:20, 21:00, 22:20#ч.
ФКЦ - Зала 1#
18:00#ч.
Кино Арена - Мол Варна
13:00, 16:00, 19:00, 20:30, 22:10ч.
Геобуря

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
12:10, 14:30, 17:00, 19:15, 21:40#ч.
Кино Арена - Мол Варна
19:15, 21:30ч.
Емоджи: Филмът

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
12:00, 14:15#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна#
15:30, 17:40#ч.
Кино Арена - Мол Варна
11:50, 13:50ч.
Малкият вампир

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
11:30, 13:40, 15:50#ч.
ФКЦ - Зала Европа
15:00ч.
Лигата на справедливостта

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
11:15, 13:45, 16:15, 18:45, 21:15#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна#
12:30, 15:00, 17:30, 20:00, 22:30#ч.
Кино Арена - Мол Варна#
12:00, 14:30, 17:00, 19:30, 22:00#ч.
Кино Арена - Мол Варна
13:15, 15:45, 18:15, 20:45ч.
Райско кътче в ада

Кино Арена - Мол Варна
13:10, 15:30, 17:45, 20:00, 22:30ч.
Палави мамчета по Коледа

Кино Арена - Гранд Мол Варна
19:00ч.
Дивата река

Кино Арена - Мол Варна
11:40, 16:15ч.
Блейд Рънър 2049

Кино Арена - Гранд Мол Варна
21:15ч.
Най-ранните следи от човешко присъствие

Археологически музей
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.5 + 0.6
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   MyHoliday.bg   Приятели   Запознанства   Elmaz.rs   Моите пари  
Moreto.net в Google+ и Facebook