Регистрация
17.9°C     Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Любопитно
Спорт
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Черноморието

Между Обзор и село Баня се намира мястото, където е роден тракийския цар Рез - село Емона. E, поне така е описано в Омировата "Илиада". На около 2 километра от селото се намира и нос Емине, където е и един от черноморските фарове на България. Носът е най-източната част на Стара планина ...
Мутри

Частна охрана блокира достъпа до заведение за бързо хранене във Велико Търново, а всеки опит на граждани да влязат бил контриран от мутрите с думите "изчезвай да не стане лошо". За това разказа Иво Мирчев, познат от инициативата "Гласувай без граници", в социалните мрежи. Заедно със 7-годишния си син, Мирчев спира пред заведението. Според разказа му целият паркинг бил блокиран от две лимузини с
Птица

Европейски козодой е настанен във варненския зоопарк, след като в Регионалната инспекция по околната среда и водите е подаден сигнал, че нощната прелетна птица бедства в Морската градина, научи Moreto.net. Това е само един от сигналите, по които проверяващите от инспекцията са работили през месец март. Граждани са потърсили помощ за намерена птица със счупено крило в квартал Трошево. При провер
Новини от Варна, региона и света

Дегустираме над 350 вина по време на „Фестивал вино и храна” - Варна 2017

Вторник, 18 Април 2017 09:50
Източник: Moreto.net   
(28)   (4)

"Виното прави всяко меню специално, всяка маса по-елегантна и всеки ден по-цивилизован", Андре Симон

Как да разберем кое вино е най-подходящо за определено ястие? Този въпрос няма еднозначен отговор, но е факт, че за да се създаде балансирано съотношение не трябва да има доминиращи вкусове. За целта е необходимо да се направи анализ на основните вкусови аспекти, като хранителността на ястието, тежестта на виното и неговият интензивен вкус.

Всичко това и още много полезна информация можете да получите като посетите петото издание на „Фестивал вино и храна“, което ще се проведе от 21 до 23 април, в сграда Варна 115 /бившата Оркид Гардънс, до завод Дружба/.

Фестивалът отново ще ни предизвика с менютата на топ шеф-готвачи и интересни лектори. На изложението участват повече от 45 изби от цяла България, вносители на вина от света и производители на регионални храни.

Посетителите ще могат да дегустират над 350 български, френски, италиански, южноафрикански и други специално подбрани за изложението вина, селекция от висококачествена лимитирана серия уискита. Суджуци и луканки от Балкана, сирена с трюфел, изпечен на място домашен хляб и още много продукти, които ще предизвикат интереса на любителите на хубавите храни и напитки.

Фарс от глиган с трюфел, парфе от шоколад с теменужки, домашен хляб от 100% био лимец с домашен квас е малка част от менюто в зона „Ресторант“.

Изложението ще предлага и "зона на открито" - бургер приготвен на Big Green Egg BBQ и селекция от крафт бири.



За пета поредна година Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура в партньорство с Община Варна, организират  изложение „Фестивал вино и храна” - Варна 2017 г. с което продължават традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век в града.

В рамките на формата винарски изби, вносители на вина и производители на хранителни продукти, ще покажат своето производство на четиредесет и пет щанда.  Събитието се провежда с изключителната подкрепа на всички национални и регионални туристически браншови организации на хотелиерите и туроператорите.

Зона „Ресторантът” и зона’’Street food BBQ’’, организирани от шеф готвач Петър Йоргов и екипът му, и тази година ще са съпътстващи Гурме фестивал "Варна 2017" с гост готвачи

--> Любомир Раданов – ученик 12-ти клас в Професионалната Гимназия по Туризъм ''Проф. д-р Асен Златаров” гр. Варна и за краткото време на обучението си е спечелил много награди

--> шеф Стоян Кирин - Шеф готвач на “Гранд Хотел Варна АД” , КК “Св. Св. Константин и Елена” 

--> шеф Иван Кирин - от девет години ръководи кухнята на петте ресторанта на територията на голф комплекс Блексирама.

--> щеф Стоян Пенев - съсобственик и шеф готвач на единствения по рода си ресторант "Калория" - ресторант за 100% здравословна кухня.



Тематични семинари ще са част от програмата на Фестивала

Уиски дегустация на четири Шотландски дестилерии - "Arran" от Островите, "BenRiach" от поречието на реката Спей, "GlenDronach" от Високите земи и "Glenglassaugh" - крайбрежието на Северно море - уиски с дистиктивен характер и независим дух - традиционно и модерно, многообразно и характерно. 

Семинар на тема: „Българската традиционна кухня – храната на столетниците“ - д-р Огнян Пелов и Александра Иванова ще ви запознаят с тайните здравословното хранене на българина през вековете.

Семинар ''Ризлинг от Царев Брод в реколти 2016, 2015, 2014 и 2013.''

В рамките на фестивала Борис от пловдивския вино-бар Vino Culture ще представи в кратка коментирана дегустация винения свят на Португалия.

Факт е, че на България е отредено важно място в европейската история на виното. Писанията на древните автори затвърждават факта, че култът към Дионис тръгва към елините от нашите земи.

А организаторите на „Фестивал вино и храна“ отправят специална покана към всички вас - Станете част от една история с вкус - Варна 2017!

Очакваме Ви!

21 април /петък/: от 16:00 - 20.00 ч.

22 април /събота/: от 11:00 - 19.00 ч.

23 април /неделя/: от 11:00 - 17.00 ч. 

 

Вход за дегустациите: 5 лв.

Зона РЕСТОРАНТ: куверт 25 лв.

Street food зона: куверт 5 лв.

За повече информация - www.winefoodfestival.eu

  (28)  (4)
Новини от Варна, региона и света
Последен ден за варненските пенсионери да купят карта за две линии, а да получат за три
Днес, 25 Април 2018 09:23
Днес, 25-ти април, е последният ден от промоционалната кампания на "Градски транспорт" Варна насочена към варненските пенсионери. До днес включително всеки гражданин над 67 години, закупил карта за...
Внасяме половин милион специалисти от трети страни
Днес, 25 Април 2018 09:09
Половин милион специалисти от трети страни ще пристигнат в България през следващите няколко години. Става дума за висшисти, които работят в различни области. Прогнозата е на бизнеса, съобщиха от КТ „Подкрепа“...
РЗИ-Варна съветва как да ограничим приема на нитрати
Днес, 25 Април 2018 08:55
Съвети как да органичим до минимум приема на нитрати с питейната вода и хранителните продукти дава Регионалната здравна инспекция, научи Moreto.net. Специалистите препоръчват консумиране на бутилирана...
Всяко четвърто дете затлъстяло
Днес, 25 Април 2018 08:40
Около 25% от децата, или всяко четвърто от тях, са затлъстели. Тази стряскаща статистите изнесе д-р Ангел Кунчев, главен държавен здравен инспектор. „Сериозна е ситуацията с наднорменото тегло при децата...
Малолетният варненец, убил бездомник , влиза в интернат
Днес, 25 Април 2018 08:26
В проведено съдебно заседание при закрити врати Варненският окръжен съд потвърди изцяло решението на Районен съд-Варна от 21 март тази година, с което малолетния Камен М. е бил настанен във възпитателно...
Има ли турската "Желязна лейди" шанс срещу Ердоган?
Днес, 25 Април 2018 08:12
Наричат я "Желязната лейди": Мерал Акшенер е смятана за най-силния конкурент на Ердоган на президентските избори, които ще бъдат проведени предсрочно през юни тази година, посочва Дойче веле. Коя е Мерал...
Последен ден за записване в Математическо състезание "Малкият принц" - Варна
Днес, 25 Април 2018 07:58
Днес, 25 април е последният ден, в който родители могат да запишат децата си за участие е дванадесетото поред издание на Математическо състезание „Малкият принц”. Състезанието ще се проведе на 28 април,...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
НощувкаТоп Център-ВИНС-х-лЧерно Море-Общината-ВОЕННОМОРСКО У
НОЩУВКИ В СТАИ на 2минути до ИКОНОМИЧЕСКИ УНИВЕРСИТЕТ-ВИНС- 3 минути доОБЩИНАТА-5МИН.ПЕША ВОЕННО-МОРСКО У-ЩЕ -ВВМУ СПОРТНА ЗАЛА за вашата комфортна почивка всички удобства и условия!!!- СТАИ СЪС СОБСТВЕН...
Полезно
Женско списание Кино-програма
Спешен зъболекар Театър
Козметично Студио Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Хотели във Варна
Препоръчваме
Хотел до Пампорово Музеите във Варна
Израел от Варна Разписание БДЖ
Гаражни врати Промо Икономични бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Любопитно
 Спорт
 Избори
Анкета
Какъв ефект очаквате след въвеждането на синя зона в централната част на Варна?
Ще има места за паркиране
Ще намалее трафикът в града
Ще намалее трафикът и ще има места за паркиране
Нищо няма да се промени, само ще събират такси
Днес в афиша на Варна
Ретро

Драматичен театър - сцена Филиал
19:00ч.
Изключителният: Моят Годар

ФКЦ - Зала Европа
18:00ч.
Такси 5

ФКЦ - Зала Европа#
20:00#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна#
20:50#ч.
Кино Арена - Мол Варна
13:30, 15:45, 18:00, 20:15, 22:30ч.
Уестърн

ФКЦ - Зала 6
16:00ч.
Пчеличката Мая: Игрите на меда

ФКЦ - Зала Европа#
14:00, 16.00#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна
13:00, 15:00, 17:00, 19:00ч.
Откраднатата принцеса

ФКЦ - Зала Европа#
14:00#ч.
Кино Арена - Мол Варна
13:00, 15:10, 17:10ч.
Късометражни: музика и танц

ФКЦ - Зала 5
18:00ч.
Мориц Даниел Опенхайм - първият еврейски художник

ФКЦ - Зала 6
20:00ч.
Секс на куково лято

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
17:30, 19:40#ч.
Кино Арена - Мол Варна
19:15, 21:30ч.
Нито звук

Кино Арена - Гранд Мол Варна
11:50, 14:00, 16:20, 18:30, 20:30, 22:40ч.
Истина или предизвикателство

Кино Арена - Мол Варна#
16:40, 18:50, 21:00#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна
13:30, 15:45, 18:00, 20:15, 22:30ч.
Rampage: Унищожителите

Кино Арена - Гранд Мол Варна#
12:50, 15:15, 17:40, 20:00, 22:20#ч.
Кино Арена - Гранд Мол Варна#
11:45, 14:10, 16:30, 18:50, 21:10#ч.
Кино Арена - Мол Варна#
12:30, 14:50, 17:10, 19:30, 21:50#ч.
Кино Арена - Мол Варна
13:40, 16:00, 18:20, 20:40ч.
Слънце в полунощ

Кино Арена - Мол Варна
13:10, 15:15, 17:30, 19:45, 22:00ч.
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.4 + 0.5
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   MyHoliday.bg   Приятели   Запознанства   Elmaz.rs   Моите пари  
Moreto.net в Google+ и Facebook