Има ли опасни химикали в цитрусовите плодове на пазара?
Понеделник, 16 Януари 2017 11:24Източник: bTVnews
Има ли опасни химикали в цитрусовите плодове, които се внасят у нас, и вредни ли са веществата, с които се боядисват и лакират портокалите и мандарините – това проверихме в рубриката „Чети етикета“.
Факт е, че през изминалата година в рамките на Европейския съюз са били спрени тонове плодове, пълни с пестициди. Става въпрос основно за портокали и грейпфрут от Южна Африка, Италия, Аржентина и Турция.
У нас са засечени опасни турски лимони и червени чушки.
Това са част от рисковите продукти, за които се прави задължителен контрол на граничните пунктове. Към тях се прибавя и нарът, каза зам.-директорът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Антон Величков.
Миналата година на българските ГКПП-та са спрени рекордно количество лимони – 1000 т, и над 100 т. чушки с остатъци от пестициди, добави Величков.
В 98% от случаите става въпрос за разрешени продукти, не токсични, но в нива над допустимите норми, безопасни за човешкото здраве.
Като външна граница на ЕС България е длъжна да контролира вноса на рискови плодове и зеленчуци. Списъкът на стоките, подлежащи на допълнителен контрол, се изготвя от Брюксел и се актуализира на всеки шест месеца. Проверява се всеки десети камион, а за лимоните и нара проверките са по-сериозни – 20% от пратките.
Кореспондентите на bTV Мария Георгиева и Райна Зайкова проследиха пътя на цитрусовите плодове до трапезата на българина.
На ГКПП „Капитан Андреево“, например, почти ежечасно се разтоварва стока, за да се изследва в акредитираната лаборатория на пункта. Контролира се наличието на повече от 170 вида пестициди. Ако се окаже, че нивата на някои от тях са завишени, пратката се унищожава.
Съветите на специалистите
Ако се отстрани кората на който и да е плод, огромна част от пестицидите, които се намират на повърхността му, не попадат в организма, каза Антон Величков от БАБХ.
Когато плодът е третиран, за да има по-добър търговски вид, това не означава, че е вреден за здравето. Дори небоядисаните и нелакирани цитруси биха могли да съдържат вещества, с които са пръскани, коментира бившият председател на Държавната агенция по стоковите борси и тържищата Едуард Стойчев. По думите му обработката е на два етапа – боядисване с хранителни бои, от което потребителят не трябва да се притеснява. Следва етап на лакиране.
Според Кирил Николов – един от големите вносители на плодове и зеленчуци, продукцията се третира от десетилетия. Не е възможно в съвременните условия в търговската мрежа да влизат плодове, които не са третирани предварително, посочи той. Презумпцията е, че имат много по-добър търговски вид и дори се удължава животът им. Обработката я извършват износителите, а не вносителите.
По думите на Величков използването на кори на боядисани и лакирани плодове в сладкарството, например, е опасно. Той препоръча обилно измиване с топла вода, включително и със сапун.
Има европейски регламент, който разрешава обработката на плодове и зеленчуци с различни вещества, за да се подобри търговският им вид, добави той. Търговците обаче са длъжни да изписват на етикета, ако плодът е третиран и кората не е годна за консумация.
|
Коментари |
10:07ч. 17 Януари 2017 #5 sponge Идеята е, да не се използват вредни средства за удължаване на трайността които са вредни за здравето...по-добре да се подобри достъпността но даден зеленчук на местна почва и да се развали, отколкото да се напоява с химикали...ако инвестират малко пари за проучвания, сигурен съм че може да измислят алтернативи които не вредят и едновременно съхраняват продукта, но не го правят за да ни тровят, умишлено е...Българите са земеделски народ...да им саботираш земеделието, е да унищожиш корените им...
10:01ч. 17 Януари 2017 #4 sponge Подобрявало трайността а? По добър външен вид ?
Какви глупости стават...разбирам че разчитаме на вноса за по-екзотичните видове...но заради това е по-добре местно да се произвежда всичко..всяка държава да произвежда за себе си, за да не се налага зеленчуци и плодове да се третират и да стигат по-бързо до потребителя...а не да им се слагат химикали за да траят по-дълго...вид саботаж на населението си е това за мене.
08:08ч. 17 Януари 2017 #3 sunman турски боклуци-НЕ
15:00ч. 16 Януари 2017 #2 elibal Мийте цитрусовите с топла вода и малко веро - това е важното от всичкото говорене.
Питайте за фрешовете дали плодовете са добре измити и го изисквайте.
13:35ч. 16 Януари 2017 #1 канна Да, обезателно: на всеки плод - етикет!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Приеха правилата за движение на ел. тротинетки във Варна
Днес, 25 Април 2024 14:38
С 42 гласа „за“, 0 „против“ и 1 „въздържал се“ Общински съвет одобри промените в общинската наредба за организация на движението. С тях се въвеждат нови правила за електрическите тротинетки във Варна,...
| |
|
Две училища с награда „Варна“ за колектив на годината
Днес, 25 Април 2024 14:28
Две училища ще си поделят награда „Варна“ в категория „Колектив на годината“ в областта на основното образование. Това реши след дискусия Общинският съвет на днешното си редовно заседание.
Престижното...
| |
|
Катар приветства посредничеството като „крайъгълен камък“, тъй като приема освободени украински и руски деца
Днес, 25 Април 2024 14:16
Президентът Володимир Зеленски казва, че 16 украински деца, които „преди това са били насилствено депортирани“ в Русия след нейното нахлуване в Украйна през 2022 г., се възстановяват в Катар след освобождаването...
| |
|
Предимно слънчево утре по Черноморието
Днес, 25 Април 2024 14:03
През нощта над западната половина от страната облачността ще се разкъса и намалее до предимно ясно, докато над източната все още ще превалява дъжд. Ще духа слаб до умерен вятър от запад-югозапад. Минималните...
| |
|
Детска градина за 100 деца отваря врати във Варна
Днес, 25 Април 2024 13:51
Изцяло нова детска градина ще отвори врати тази есен във Варна.
С пълно единодушие Общинският съвет даде съгласието си за откриване на детското заведение на ул. „Хъшове“ №2.
Строителството на градината,...
| |
|
EК одобри държавна помощ за напояване на земеделски култури за 2024 година
Днес, 25 Април 2024 13:38
Европейската комисия одобри схема за държавна помощ „Помощ в подкрепа на разходи за вода за напояване при отглеждане на земеделски култури“, разработена съгласно Временната рамка за мерки за държавна помощ...
| |
|
„Грийнпийс“ показва във Варна филма „Как да променим света“
Днес, 25 Април 2024 13:26
„Грийнпийс“ - България кани варненци на безплатна прожекция на филма How to change the world („Как да променим света“).
Филмът представя историята на зараждането на „Грийнпийс“ и е носител редица международни...
| |
|
Общинският съвет гласува над 11,5 млн. лева за образователна инфраструктура във Варна
Днес, 25 Април 2024 13:13
Над 11,5 млн. лева ще осигури Община Варна за проекти в областта на образователната инфраструктура. С пълно единодушие Общинският съвет даде съгласието си за обезпечаване на част от средствата, необходими...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|