Има ли опасни химикали в цитрусовите плодове на пазара?
Понеделник, 16 Януари 2017 11:24Източник: bTVnews
Има ли опасни химикали в цитрусовите плодове, които се внасят у нас, и вредни ли са веществата, с които се боядисват и лакират портокалите и мандарините – това проверихме в рубриката „Чети етикета“.
Факт е, че през изминалата година в рамките на Европейския съюз са били спрени тонове плодове, пълни с пестициди. Става въпрос основно за портокали и грейпфрут от Южна Африка, Италия, Аржентина и Турция.
У нас са засечени опасни турски лимони и червени чушки.
Това са част от рисковите продукти, за които се прави задължителен контрол на граничните пунктове. Към тях се прибавя и нарът, каза зам.-директорът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Антон Величков.
Миналата година на българските ГКПП-та са спрени рекордно количество лимони – 1000 т, и над 100 т. чушки с остатъци от пестициди, добави Величков.
В 98% от случаите става въпрос за разрешени продукти, не токсични, но в нива над допустимите норми, безопасни за човешкото здраве.
Като външна граница на ЕС България е длъжна да контролира вноса на рискови плодове и зеленчуци. Списъкът на стоките, подлежащи на допълнителен контрол, се изготвя от Брюксел и се актуализира на всеки шест месеца. Проверява се всеки десети камион, а за лимоните и нара проверките са по-сериозни – 20% от пратките.
Кореспондентите на bTV Мария Георгиева и Райна Зайкова проследиха пътя на цитрусовите плодове до трапезата на българина.
На ГКПП „Капитан Андреево“, например, почти ежечасно се разтоварва стока, за да се изследва в акредитираната лаборатория на пункта. Контролира се наличието на повече от 170 вида пестициди. Ако се окаже, че нивата на някои от тях са завишени, пратката се унищожава.
Съветите на специалистите
Ако се отстрани кората на който и да е плод, огромна част от пестицидите, които се намират на повърхността му, не попадат в организма, каза Антон Величков от БАБХ.
Когато плодът е третиран, за да има по-добър търговски вид, това не означава, че е вреден за здравето. Дори небоядисаните и нелакирани цитруси биха могли да съдържат вещества, с които са пръскани, коментира бившият председател на Държавната агенция по стоковите борси и тържищата Едуард Стойчев. По думите му обработката е на два етапа – боядисване с хранителни бои, от което потребителят не трябва да се притеснява. Следва етап на лакиране.
Според Кирил Николов – един от големите вносители на плодове и зеленчуци, продукцията се третира от десетилетия. Не е възможно в съвременните условия в търговската мрежа да влизат плодове, които не са третирани предварително, посочи той. Презумпцията е, че имат много по-добър търговски вид и дори се удължава животът им. Обработката я извършват износителите, а не вносителите.
По думите на Величков използването на кори на боядисани и лакирани плодове в сладкарството, например, е опасно. Той препоръча обилно измиване с топла вода, включително и със сапун.
Има европейски регламент, който разрешава обработката на плодове и зеленчуци с различни вещества, за да се подобри търговският им вид, добави той. Търговците обаче са длъжни да изписват на етикета, ако плодът е третиран и кората не е годна за консумация.
|
Коментари |
10:07ч. 17 Януари 2017 #5 sponge Идеята е, да не се използват вредни средства за удължаване на трайността които са вредни за здравето...по-добре да се подобри достъпността но даден зеленчук на местна почва и да се развали, отколкото да се напоява с химикали...ако инвестират малко пари за проучвания, сигурен съм че може да измислят алтернативи които не вредят и едновременно съхраняват продукта, но не го правят за да ни тровят, умишлено е...Българите са земеделски народ...да им саботираш земеделието, е да унищожиш корените им...
10:01ч. 17 Януари 2017 #4 sponge Подобрявало трайността а? По добър външен вид ?
Какви глупости стават...разбирам че разчитаме на вноса за по-екзотичните видове...но заради това е по-добре местно да се произвежда всичко..всяка държава да произвежда за себе си, за да не се налага зеленчуци и плодове да се третират и да стигат по-бързо до потребителя...а не да им се слагат химикали за да траят по-дълго...вид саботаж на населението си е това за мене.
08:08ч. 17 Януари 2017 #3 sunman турски боклуци-НЕ
15:00ч. 16 Януари 2017 #2 elibal Мийте цитрусовите с топла вода и малко веро - това е важното от всичкото говорене.
Питайте за фрешовете дали плодовете са добре измити и го изисквайте.
13:35ч. 16 Януари 2017 #1 канна Да, обезателно: на всеки плод - етикет!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Великденски намаления за предстоящи събития на билетен център Българан
Днес, 25 Април 2024 08:16
Празнична промо кампания "Смях за всички" ще се проведе във Варна от 24 април до 30 април, включително от 11.30 до 18.00 часа на билетен център "Българан" (Ул. Братя Шкорпил 33).
В указания период всеки...
| |
|
През лятото се учи най-добре!
Сряда, 24 Април 2024 08:51
Академия "Никола Тесла" започва записване за летните си школи по математика и програмиране.
"През лятото се учи най-добре" - казва д-р Валентина Иванова, съосновател на академията. "Липсва напрежението...
| |
|
Академия за дигитални умения помага на учителите да внедряват изкуствения интелект в учебния процес
Сряда, 24 Април 2024 16:41
Първата по рода си академия за учители с фокус върху развитието на дигиталните умения в ерата на изкуствения интелект организират Yettel и образователният сайт Prepodavame.bg, създаден от Фондация „Заедно...
| |
|
Депутатите решават на кои плажове да се осигури достъп на хората с увреждания
Днес, 25 Април 2024 10:05
Първа точка в дневния ред на днешното заседание на Народното събрание са промените в Закона за Черноморското крайбрежие.
Целта им е да се улесни достъпа на хора с увреждания до морския плаж.
Министрите...
| |
|
Милчо Талев открива изложба „Забравени пейзажи“ във Варна
Днес, 25 Април 2024 09:52
От 25 април галерия "Ларго" ще представи за първи със самостоятелна изложба във Варна Милчо Талев.
Експозицията се нарича „Забравени пейзажи“ и представя около 20 живописни платна, повечето създадени...
| |
|
Депутатите гласуват отлагането на либерализацията на пазара на тока за бита
Днес, 25 Април 2024 09:39
В един от последните работни дни на 49-ия парламент депутатите ще обсъдят на второ четене и предложенията за отлагане с година на либерализацията на електроенергийния пазар.
Така излизането на свободния...
| |
|
Последен ден за участие в Националната олимпиада по Scratch и Roblox
Днес, 25 Април 2024 09:26
Днес, 25 април, е последният срок, в който учениците от I до VII клас могат да участват в Националната олимпиада по Scratch и Roblox.
Участието е напълно безплатно, а победителите ги очакват PlayStation...
| |
|
Съветът за електронни медии избира днес председател
Днес, 25 Април 2024 09:08
Съветът за електронни медии ще избере на днешното си заседание председател на медийния регулатор за следващата една година.
Мандатът на досегашния председател Соня Момчилова изтича в края на този месец.
Соня...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|