Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

БАБХ проверява обекти, в които се предлага риба и рибни продукти в цялата страна

Петък, 2 Декември 2016 17:14
Източник: Moreto.net   
Българска агенция по безопасност на храните извършва засилени проверки на обекти, в които се предлага риба и рибни продукти в цялата страна. Тематичните проверки са свързани с Никулден и засиленото предлагане и търсене на храни за празника и се извършват съвместно с Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури и Национална агенция за приходите. Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни търговци за злоупотреби. Обект на контрол са всички предприятия за добив и преработка на риба, складови бази, язовири, водоеми, борси, големи търговски вериги, ресторанти и други.

„Прясната риба трябва да бъде със свежа, лъскава повърхност. Хрилете трябва да са розово-червени до тъмно-червени при рибите с по-тъмно месо. Когато се среже коремната кухина на рибата, трябва да се види, че органите са запазени, не са пихтиести, а костта не трябва да се отделя лесно.“ Това заяви д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция по безопасност на храните, град Варна по време на проверка на обект в града. Тя допълни, че потребителите могат да познаят прясната риба също по очите, които трябва да са изпъкнали, с ясна, бистра роговица. По отношение на избора на миди д-р Димова посочи, че мидата трябва да е със затворена или леко отворена черупка, която при почукване с нокът се затваря, това е т.нар. рефлекс на мидата.

Заради неправилно съхранение на риба, инспектори към ОДБХ Бургас съставиха Акт за установяване на административно нарушение в обект в центъра на к-с „Възраждане“ в града. „Рибата е на открито и не е поставена под лед. Констатирахме дълбоко замразен паламуд, който трябва да стои във фризера, а всъщност се предлага на открито, като има вероятност да се размрази. Неправилно и нездравословно е храните да се замразяват и размразяват повторно“, каза д-р Георги Митев, директор на ОДБХ Бургас.

През 2015 година, в страната са извършени над 1000 извънредни проверки на обекти, предлагащи риба и рибни продукти. В резултат на инспекциите са издадени 29 предписания и са съставени 9 Акта за установяване на административно нарушение. Общото количество на бракуваната риба е 101 килограма, в това число 60 килограма от нерегламентиран търговец в област Варна.

Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Без ток във Варна и областта днес ще са...
Днес, 10 Февруари 2026 06:48
Поради извършване на неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия днес, 10 февруари, без ток във Варна и областта ще са: - от 9:00 ч. до 17:00 ч. - гр. Варна...
Прогноза за времето - 10 февруари
Днес, 10 Февруари 2026 06:29
По Черноморието облачността ще бъде значителна. Преди пладне по южното крайбрежие ще превалява дъжд. Ще духа умерен, временно силен източен вятър. Максималните температури ще бъдат около 6°-7°, колкото...
YouTube премахна 16 канала с AI съдържание и с над 4,7 милиарда гледания
Понеделник, 9 Февруари 2026 18:59
YouTube премахна 16 популярни AI-генерирани канала, които заедно имаха над 4,7 милиарда гледания и повече от 35 милиона абонати, съобщава онлайн видео платформата Kapwing. Действията са част от най-голямата...
Прокуратурата в Хага поиска 45 години затвор за Хашим Тачи и трима бивши командири на АОК
Понеделник, 9 Февруари 2026 18:38
Прокуратурата към трибунала в Хага поиска 45 години лишаване от свобода за бившия президент на Косово Хашим Тачи и още трима бивши командири от Армията за освобождение на Косово (АОК). Те са обвинени за...
Спартак Варна внесе жалба в БФС за съдийството срещу Черно море
Понеделник, 9 Февруари 2026 18:22
Ръководството на Спартак 1918 Варна официално подаде жалба до Българския футболен съюз (БФС) относно съдийството в дербито срещу Черно море, завършило 0:0 в събота. Причина за протеста е червеният картон...
Джокович: Не мисля да се отказвам, целта ми е Олимпиадата в Лос Анджелис 2028
Понеделник, 9 Февруари 2026 18:07
Новак Джокович даде ясно да се разбере, че не мисли за край на кариерата си и поставя като голяма цел участие на Олимпийските игри в Лос Анджелис през 2028 г. Това заяви световният №3 по време на престоя...
Отлага се слизането на учените от борда на научноизследователския кораб „Св. св. Кирил и Методий"
Понеделник, 9 Февруари 2026 17:51
Отлага се слизането на учени и логистици от борда на научноизследователския кораб „Св. св. Кирил и Методий" (НИК 421) на българската антарктическа база „Св. Климент Охридски" заради високи вълни и силен...
Левски беше глобен с над 9500 евро от Дисциплинарната комисия към БФС
Понеделник, 9 Февруари 2026 17:37
Левски беше глобен с над 9500 евро от Дисциплинарната комисия към Българския футболен съюз заради инцидент след края на двубоя за Суперкупата на България срещу Лудогорец. При случая голмайсторът на „зелените“...
Станаха ясни първенците по баскетбол и бадминтон в Общинските ученически игри във Варна
Понеделник, 9 Февруари 2026 17:22
В зрелищен финал в залата на Икономическия университет отборът на МГ „Д-р Петър Берон“ пречупи изключително драматично бойкия тим на Първа ЕГ с 67:63 и зае първото място на баскетболния турнир за юноши...
НАТО може да стартира мисия „Арктик Сентри“ още тази седмица
Понеделник, 9 Февруари 2026 17:15
Очаква се НАТО да даде старт на нова мисия под името „Арктик Сентри“ в рамките на следващите дни, съобщава „Ройтерс“, позовавайки се на петима свои източници. Основната цел на операцията е да засили...
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Понеделник, 9 Февруари 2026 16:46
Поради извършване на неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 10 февруари, без ток във Варна и областта ще са: - от 9:00 ч. до 17:00 ч. - гр. Варна...
Случаят "Петрохан": Рейнджърите са се сбогували, преди да запалят хижата. Водещата версия е убийство и последващо самоубийство
Понеделник, 9 Февруари 2026 16:33
Общо шест жертви и умишлен палеж на бившата хижа „Петрохан“ разследват МВР и прокуратурата, като една от основните версии е убийство с последващо самоубийство или самоубийство. Това стана ясно на съвместен...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Кой е най-сериозният проблем на Варна в момента?
Трафикът и липсата на места за паркиране
Лошото състояние на улиците и тротоарите
Презастрояването и липсата на градско планиране
Чистотата и поддръжката на публичните пространства
Липсата на контрол, ред и ефективни санкции
Разходите за живот и нивото на доходите
Образованието и здравеопазването в града
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.6 + 0.6
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook