Вносни зеленчуци се представяли като български
 
Масово вносни плодове и зеленчуци се продават, представени като произведени в България. Има убедителни данни в тази посока, обяви проф. Веселин Хаджиев, заместник-ректор по научноизследователска дейност в Икономическия университет във Варна. Учебното заведение е домакин на започващия днес Международен симпозиум по стокознание и технологии.
За български се представят и някои стоки на леката промишленост, като обувки например, посочи проф. Хаджиев. „Малко е трудно да се похвалим, че се фалшифицират високотехнологични стоки", коментира той.
Само с един поглед трудно може да се определи дали зеленчуците са имитация на български продукт. За специалистите обаче никак не е трудно да разпознаят. Различните сортове плодове и зеленчуци си имат характерни сортови особености, свързани най-вече с химичния им състав и вкуса, обясниха специалистите по стокознание.
Пресните плодове и зеленчуци трябва да са придружени от документи за произход, уточни доц. Събка Пашова, ръководител на катедра „Стокознание" в университета. Там има създадена лаборатория, в която се изследват качеството и безопасността на стоките.
На пазара се предлагат имитации и на кисело мляко и сирена. Сега е сезонът на имитиращите кисели продукти и фалшивия оцет, отбеляза още доц. Пашова.
Като имитации на чуждите марки пък се предлагат обувки, дрехи, чанти, различни кожени изделия, парфюмерийни и хранителни стоки.
Не всички потребители старателно четат и разбират маркировката върху опаковката, независимо дали стоката е хранителна или промишлена. Това е пряко свързано със здравето на потребителя. Ако не е направено от материали, които да са безопасни, може да повлияе на по-чувствителните потребители. Нежеланите ефекти могат да са различни алергии и др.
Международният симпозиум по стокознание и технологии е един от най-важните форуми, свързани с качеството и безопасността на стоките; експертизата на стоките; стокознанието и технологиите. Форумът за първи път се провежда в България. За участие в него се очакват около 160 световно утвърдени учени от различни страни, сред които Австрия, Белгия, Германия, Полша, Италия, Холандия, Русия, Украйна, Испания, Япония, Южна Корея и Китай.
В симпозиума ще се включат и представители на бизнеса в страната, работещи в областта на контрола на качеството в производствени и търговски фирми; стоковия и митнически контрол, системите за управление на качеството, производството на храни, напитки и др.
|
Коментари |
13:29ч. 13 Септември 2016 #2  Rado_slavДългогодишна обществена тайна!
23:37ч. 12 Септември 2016 #1  *** "Добро утро" ... чак сега ли открихте топлата вода ??? то това и децата го знаят
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 А1 разширява семейството на телевизионните си канали с MAX One
Сряда, 20 Май 2026 13:57
• MAX One – новият телевизионен канал на А1 за спорт, кино и развлечение, стартира от юни.
• Лигата на нациите по волейбол, Европейското първенство по волейбол и Националната волейболна лига ще...
| |
 |
 Издигат паметник „Св. Седмочисленици“ до Катедралата във Варна?
Сряда, 20 Май 2026 14:01
Комисия по култура към Общинския съвет във Варна даде принципно съгласие за предоставяне на място и изграждане на паметник на Светите Седмочисленици в района на Катедралния храм „Св. Успение Богородично“,...
| |
 |
 Джунгла в града: Висока трева превзема варненски квартали (снимки)
Сряда, 20 Май 2026 11:46
Избуяли треви и бурени превземат междублокови пространства във Варна. Снимки показват тревожната ситуация – гъста растителност, напомняща джунгла, предаде репортер на Moreto.net.
На места в района на...
| |
 |
 МРРБ: Предвижда се промяна в правилата за индексация при различни проекти
Сряда, 20 Май 2026 19:05
Авансовите плащания при изпълнението на различни проекти няма да подлежат на индексация. Това предвижда проект на Постановление на Министерския съвет за изменение и допълнение на Методиката за изменение...
| |
 |
 Повече реклама, туристически аташета и мобилно приложение сред приоритетите на министър Димитров
Сряда, 20 Май 2026 18:51
Министърът на туризма д-р Илин Димитров представи екипа си, принципите на работа и основните приоритети в управленската си програма. Той заяви, че министерството ще се води от експертност, прозрачност,...
| |
 |
 Румънската полиция обяви за издирване американския рапър Уиз Калифа
Сряда, 20 Май 2026 18:39
Американският рапър Уиз Калифа е обявен за издирване в Румъния, след като беше осъден на девет месеца затвор за притежание на наркотици. Името на 38-годишния изпълнител вече фигурира в списъка на издирваните...
| |
 |
 Голямо количество старинни монети и предмети задържани на Капитан Андреево
Сряда, 20 Май 2026 18:38
Над 4600 старинни монети, пръстени и предмети са задържани от митническите служители на граничен пункт Капитан Андреево при проверка на товарен автомобил с турска регистрация. За случая съобщиха от Агенция...
| |
 |
 КТ „Подкрепа“ заплашва с протести заради съкращенията в администрацията
Сряда, 20 Май 2026 18:26
Синдикатът на административните служители към КТ „Подкрепа“ изрази своето остро възмущение и категорично несъгласие с обявените от Министерството на финансите намерения за механично съкращаване на разходите...
| |
 |
 Георги Костадинов става спортен директор на „Левски“ от края на май
Сряда, 20 Май 2026 18:13
ПФК Левски София обяви, че от края на месец май действащият капитан на отбора Георги Костадинов ще заеме поста спортен директор в клуба.
До края на сезона Костадинов ще продължи да изпълнява ролята...
| |
 |
 Русия разреши сваляне на „вражески дронове“ над енергийни обекти в Каспийско море
Сряда, 20 Май 2026 18:01
Съветът на Федерацията – горната камара на руския парламент - одобри днес закон, позволяващ украински и други вражески дронове да бъдат сваляни над петролни и газови платформи в руския сектор на Каспийско...
| |
 |
 Радослав Бимбалов представя новия си роман „Зид“ във Варна заедно със Захари Карабашлиев
Сряда, 20 Май 2026 17:48
Романът „Зид“ на писателя Радослав Бимбалов ще бъде представен във Варна на 27 май от 18:30 ч. в Концертно студио на БНР – Радио Варна. Събитието е с вход свободен и е отворено за всички читатели.
Книгата,...
| |
 |
 Иранците са 82 дни без интернет, щетите надхвърлиха 1 млрд. долара
Сряда, 20 Май 2026 17:37
Иранското правителство заяви във вторник, че не може да каже кога ще приключи 82-дневното прекъсване на интернет връзката в страната, на фона на данни, че блокирането е нанесло щети за над 1 милиард долара...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|