Д-р Ангел Кунчев: Месото и яйцата са най-рисковите храни през лятото
Понеделник, 1 Август 2016 18:04Източник: ИА Фокус
Месото, яйцата, супите и кремовете са най-рисковите храни през лятото. Това коментира в интервю за Агенция „Фокус” главният държавен инспектор д-р Ангел Кунчев.
„За вирусите няма никакво значение каква е храната. Ако те са попаднали в нея, рискът съществува. По-скоро при бактериалните инфекции като дизентерия, салмонелоза, ентероколити има опасност при някои храни. Специално при салмонелозата миналата година имахме един-два тежки вирусни взрива във варненско. Най-вероятно ставаше въпрос за пилешко месо”, припомни д-р Кунчев.
Той определи яйцата като по-рискова храна, както и супите и кремове. „Колегите от БАБХ не позволяват през летния сезон да се използват сурови яйца за застройки и сладкарски изделия”, добави държавният главен инспектор.
Попитан къде в страната са най-високите нива на заболеваемост, д-р Кунчев отговори, че картината бързо се мени, но има усложнена епидемична обстановка в ромската махала в кв. „Боровец” в Кърджали, както и във Велинград и Варна.
По думите му всяка седмица има промяна в заболеваемостта в отделните райони и разпространението е навсякъде. „Илюзията, че това е само по Черноморието, не отговаря на истината, тъй като имаме случаи в цялата страна”, каза още д-р Ангел Кунчев.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
МВР: 388 сигнала за нарушения на изборното законодателство
Събота, 8 Юни 2024 18:50
До момента в структурите на МВР са получени 388 сигнала за нарушаване на изборното законодателство и политическите права на гражданите. Образувани са общо 97 досъдебни производства. Това съобщи служебният...
| |
|
Кърлежи вече няма да се изследват в Националния център за заразни и паразитни болести
Събота, 8 Юни 2024 18:33
Кърлежи вече няма да се изследват в Националния център за заразни и паразитни болести. Това може да се случва само в частни лаборатории, като приблизителната цена на изследването е 18 лева.
През май...
| |
|
Tри фестивални участия и национално турне на ДT "Стоян Бъчваров"
Събота, 8 Юни 2024 17:58
Юни е изключително натоварен месец за екипа на Драматичен театър „Стоян Бъчваров“ – Варна, който наред с националното турне на хитовия „Тютюн“, представя свои продукции в два междунардни и един национален...
| |
|
Координаторът на САЩ за борба с корупцията идва в България
Събота, 8 Юни 2024 17:33
Координаторът за борба с корупцията в световен мащаб Ричард Нефю ще посети България на 14 юни. Неговото пътуване ще бъда част от обиколка, която включва още Австрия и Словакия, съобщиха от Държавния департамент...
| |
|
Израелски части освободиха четирима, отвлечени от музикалния фестивал Nova
Събота, 8 Юни 2024 17:10
Четирима заложници са били освободени при специална операция в бежанския лагер Нусейрат в централната част на Газа, съобщи израелската армия, след като палестински официални лица съобщиха за повече от...
| |
|
ГДБОП иззеха антики от седем адреса във Варна
Събота, 8 Юни 2024 16:48
Успешната реализация срещу трафика на културни ценности е проведена от служители на ГД „Борба с организираната престъпност“ на 5 юни във Варна. В хода на оперативните действия, предприети в условията на...
| |
|
Повдигнаха обвинение на мъжа, опитал да обере златарско ателие в Бургас
Събота, 8 Юни 2024 16:23
Районната прокуратура в Бургас внесе в съда искане за вземане на мярка за неотклонение "задържане под стража" спрямо украинския гражданин, който е обвинен, че е опитал да извърши грабеж от златарско ателие,...
| |
|
Вече са в продажба билетите за SENSHI 22
Събота, 8 Юни 2024 15:58
Първото плажно издание за годината на професионалната галавечер SENSHI 22 ще предложи впечатляващи двубои между представители на 10 държави. Силният адреналин е 100% гарантиран, а почитателите на бойните...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|