8 милиона души по-малко ще умират, ако светът е вегетариански
Ако се увеличи консумацията на плодове и зеленчуци и се намали консумацията на месо, светът може да избягва няколко милиона смъртни случая годишно до 2050 г., да ограничи съществено затоплящите планетата емисии и да пести милиарди долари на година от разходи за здравеопазване и климатични щети, съобщи БТА.
Това казват резултатите от изследване, публикувано в сп. "Протоколи на Американската академия на науките".
Проучването е първото по рода си, което оценява какви ефекти би могло да има глобалното ориентиране към основно растителна диета върху здравето и климата.
Небалансираното хранене е най-сериозното здравно бреме за хората по света, а човешката хранителна система е отговорна за над една четвърт от парниковите емисии, отбелязва ръководителят на изследването Марко Спрингман.
Спрингман и колегите му от Оксфордския университет са изследвали ефектите от четири различни типа хранене - обичайно, базирано върху глобалните препоръки, включително за минимално количество плодове и зеленчуци и за ограничаване на червено месо, вегетарианско и веганско.
Изследователите са установили, че чрез възприемането на диета, съобразена с глобалните препоръки, до 2050 г. биха могли да бъдат избягвани 5,1 милиона смъртни случая годишно. В свят от вегани, които не консумират животински продукти, в това число яйца и мляко, годишно ще умират 8,1 милиона души по-малко.
По отношение на климатичните промени, ако хората следват препоръките за здравословно хранене, ще допринесат за намаляване на свързаните с хранителната система парникови емисии с 29 процента. Възприемането на вегетарианска диета ще доведе до намаляване на парниковите емисии с 63 процента, а на веганска диета - със 70 процента.
Промените в хранителните навици могат да допринесат за спестяването на между 700 милиарда и един трилион долара годишно от разходи за здравеопазване, неплатени здравни сметки и пропуснати работни дни. Икономическите ползи от ограничаването на парниковите емисии биха били до 570 милиарда долара.
Изследователите са установили, че три четвърти от всички ползи ще се случат в развиващите се страни, въпреки че ефектът върху глава от населението ще е най-осезаем в развитите страни заради повишените проценти на консумация на месо и затлъстяване.
Авторите на проучването отчитат и регионални различия, на базата на които могат да бъдат посочени най-подходящите интервенции за производство и консумация на храна.
Например, ограничената консумация на месо ще окаже най-осезаем ефект върху Източна Азия, Запада и Латинска Америка. Увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци ще се окаже най-същественият фактор за намаляване на смъртните случаи в Южна Азия и страните южно от Сахара. Ограниченият калориен прием, свързан с понижаване на случаите на затлъстяване, би изиграл ключова роля за Източното Средиземноморие, Латинска Америка и западните нации.
Промяната обаче няма да е лесна. За да се постигне начин на хранене, съобразен с настоящите препоръки, глобалната консумация на плодове и зеленчуци трябва да се увеличи с 25 процента, а консумацията на червено месо да се намали с 56 процента.
|
Коментари |
09:43ч. 23 Март 2016 #7 darky Всеки има право да се храни така, както се усеща най-добре.
09:00ч. 23 Март 2016 #6 many Абе нали газовете на тревопасните увеличавали парниковия ефект? Тогава излиза, че вегетарианците...
08:56ч. 23 Март 2016 #5 Иван Тъпнята при българските журналя, е пословична и световноизвестна. Те нямат елементарна обща култура.ПРЕПИСВАТ............
Отдавна е, доказано, че съвременното зеленчукопроизводство с оранжерии, пръскане и т.н. дърпа повече енергиен, воден и всякакъв ресурс, като по този начин съсипва природата по-интензивно от животновъдството.
какво да коментирам??????????????
На писаното в статията му се казва "ПЛАТЕНА ИНФОРМАЦИЯ".
07:45ч. 23 Март 2016 #4 Виктор Пълни глупости. Хората да не са тревопасни?
05:43ч. 23 Март 2016 #3 Читател Абе някои изобщо не трябваше да слизат от дърветата.
Еволюции, глупости, откъснаха се от природата.
Сега се обличай в дрехи, ходи на работа, яж нездравословна храна.
Я обратно назад при маймуните!
21:35ч. 22 Март 2016 #2 Rino Нали ще се пренасели Земята от хора и прасета? Кой ще яде пържолите и кюфтетата?
21:30ч. 22 Март 2016 #1 Ники няма да има нужда от здравеопазване , лекари ,аптеки ,лекарства....ще живея до 150 години ,поне .на 150 рожден ден ще ми пожелаят още толкова здраве ,живот и много вегански мисли :D
брътвежи на еволюирали човеци
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Безпощадна дисекция на любовта, изневерите и брака в ОТБЛИЗО
Понеделник, 18 Март 2024 08:03
Хитовата постановка ще се играе във Варна на 25 март от 19.00 часа в зала 1 на Фестивален и конгресен център.
Билети могат да бъдат закупени от касите на Театър Българан, Фестивален комплекс и онлайн...
| |
|
Пищна празнична програма за Тодоровден ни събира в Екопарк Варна
Понеделник, 18 Март 2024 09:10
Екопарк Варна продължава традицията по честване на Тодоровден с конски впрягове и богата фолклорна програма. Празникът се организира съвместно с Община Варна.
Откриването на празника във Варна ще бъде...
| |
|
Митрополит Николай: Става дума за война срещу вярата ни и за нищо по-малко
Днес, 19 Март 2024 08:24
Пловдивският митрополит Николай обяви, че не желае и няма да се кандидатира за патриаршеския престол.
Ето какво е публикувано на сайта на Пловдивската епархия:
Обични в Господа братя и сестри,
Само...
| |
|
Ремонт на ремонта: Ще търсят генерално решение за СУ „Димчо Дебелянов“ във Варна
Днес, 19 Март 2024 08:07
Кметът Благомир Коцев поиска пълно разследване на всички нарушения, допуснати през годините от 2019 г. насам при ремонта на покрива на СУ „Димчо Дебелянов“ във Варна. Той нареди на администрацията да му...
| |
|
Честит имен ден на Дария, Дарин и Найден!
Днес, 19 Март 2024 07:48
На 19 март Православната църква чества свети мъченици Хрисант и Дария. Хрисант бил единствен син на царедвореца Полемий от Александрия.
Като син на богати родители, той учил в различни светски школи,...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 18 март
Днес, 19 Март 2024 07:30
Близо 200 рибари протестираха във Варна (снимки)
Близо 200 рибари протестираха в морската столица. Те се събраха пред хотел „Димят“, където се очакваше да се проведе кръгла маса за развитие на вятърни...
| |
|
19 март в историята
Днес, 19 Март 2024 07:10
Събития
238 г.: Гордиан I
238 г. – Гордиан I e провъзгласен от сената за антиимператор на Максимин Трак. Неговият син Гордиан II e сърегент. Двамата управляват само до 9 април. 238 г. е годината на...
| |
|
Без ток във Варна и областта днес ще са...
Днес, 19 Март 2024 06:49
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, утре, 19 март, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 09:00 ч. до 17:00 ч. - гр....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|