Пием три пъти по-малко кафе от сърбите
Какаото поскъпна двойно на международните пазари
По 2,2 кг кафе изпива годишно всеки българин, докато при съседите от Сърбия консумацията надхвърля 7 килограма на глава от населението. Ароматната напитка не е единствената, по която имаме да догонваме и потребителите от Западна Европа, които изпиват по 6,4 кг смлени кафеени зърна. През последната година на пазарите на кафе, на захарни изделия и шоколади и на бисквити има драстичен спад, сочат данните на Nielsen, цитирани вчера от Ивайло Найденов, изпълнителния директор за България на един от водещите световни производители в тази област.
При бисквитите потреблението се свило с над 10 сто. Заради кризата българите се отказват от дребните удоволствия, мнозина се лишават от чашката кафе, шоколада и бисквитките, констатира той. За съжаление 2014 г. продължава да следва тенденцията от 2013 г.
Подобна е картината при шоколада, чиято консумация според данните на националната статистика е около 2,8 кг, но това е двойно по-малко от страните в Западна Европа. В същото време у нас се запазва една необичайна за останалите страни традиция – консумацията на бонбони да има много висок дял в общото потребление. Това се дължи на факта, че у нас бонбоните често се поднасят като подарък, освен това са и любимо лакомство за похапване вместо десерт.
Над 22 600 тона шоколадови изделия са продадени в България през миналата година. В Западна Европа също има стагнация в консумацията и в това отношение страната ни не е изключение, каза още специалистът.
През последните две години поради намаляващото производство на какао цената му се е вдигнала двойно, но това е свързано с факта, че в някои от основните страни производители дърветата са над 30-годишни и те дават вече много слаба продукция, но за да има нови насаждения, трябва да има стимули за местните фермери.
Във връзка с опасността да се прекратят доставките на какао от регионите, които са засегнати от болестта ебола, от Световния фонд за какаото съобщиха, че 22 големи световни производителя на шоколад и какао вече са заделили $600 000 за борба със заразата.
В същото време търсенето на шоколад в световен мащаб расте, като една от основните причини за това е растящата консумация на лакомството от средната класа в Азия. Очаква се в бъдеще недостигът в глобален мащаб да бъде почти 70 хил. тона.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
ЕК подготвя европейска диплома за висшето образование
Днес, 28 Март 2024 08:51
Европейската комисия разработва планове за европейска диплома.
За създаването европейска образователна степен Комисията представи три инициативи за напредък в транснационалното сътрудничество между...
| |
|
Президентът Радев обяви на кого ще връчи третия мандат
Днес, 28 Март 2024 08:39
Държавният глава Румен Радев ще връчи от 11.00 часа на „Дондуков“ 2 третия мандат за съставяне на правителство на парламентарната група на „Има такъв народ“, която да посочи кандидат за министър-председател.
Държавният...
| |
|
Новата сграда на Математическата гимназия в дневния ред на Общински съвет Варна
Днес, 28 Март 2024 08:23
Редовното заседание на Общинския съвет във Варна ще се проведе днес от 10:00 часа в зала „Пленарна" на Община Варна.
В предварителния дневен ред са включени 9 точки.
Една от тях е продължаване на...
| |
|
Практически уъркшоп за социално и емоционално изучаване ще се проведе във Варна
Вторник, 26 Март 2024 08:08
Уъркшоп посветен, на „Социално и Емоционално Изучаване“ – СЕИ), за учениците ще се проведе в началото на април във Варна. Събитието е планирано за 5 април, а домакин ще бъде хотел „Черно море“.
Основен...
| |
|
Любо Нейков в комедията "Натюрморт със затлъстял племенник" на 2 април във Варна
Понеделник, 25 Март 2024 08:04
ДТ "Сава Огнянов" ще представи премиерата на пиесата "Натюрморт със затлъстял племенник" от румънския драматург Йон Сапдару на 2 април от 19.00 часа в зала 1 на Фестивален и конгресен център. Това съобщи...
| |
|
Днес имен ден имат Боян, Бояна, Албена, Бойко, Бойка
Днес, 28 Март 2024 07:48
На 28 март - имен ден имат Боян, Бояна, Албена, Бойко, Бойка.
Св. Мъченик Боян-Енравота е първият български мъченик за вярата и първият канонизиран светец. Той е последвал християнството няколко десетилетия...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 26 март
Днес, 28 Март 2024 07:29
Как строеж завзе част от двора на училище във Варна?
Строеж на жилищен блок завзе част от училищен двор във Варна. Огражденията около строителните дейности буквално навлизат в имота на Първа езикова гимназия....
| |
|
28 март в историята
Днес, 28 Март 2024 07:11
37 г. – Сенатът на Римската империя удостоява император Калигула с титлата Принцепс.
193 г. – Римският император Пертинакс е убит от Преторианската гвардия, която после продава властта му на търг на Дидий...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|