Очакванията за по-добра реколта ще дадат шанс хлябът да не поскъпва. Това прогнозира Мариана Кукушева, шеф на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите.

Според нея сегашните дъждове са добри за реколтата. „Те биха били опасни, ако са по време на жътва. Информацията, която имам, сочи, че в житницата на България Добруджа пшеницата е в добро състояние”, поясни тя. „За качеството на зърното ще можем да говорим едва след като то влезе в хамбарите”, добави експертът.

По думите й е логично зърнопроизводители да лансират идеята за по-висока цена на житото, защото няма бизнес, който да не се стреми да продава по-скъпо стоката си.

„Хлебопроизводителите обаче нямат притеснение нито за качеството за реколта 2014 г., нито че цената на хляба ще се покачи”, подчерта Кукушева. „Очакваме още новият Европарламент през 2015 г. да въведе друг фискален режим и по този начин ДДС за хляба у нас да падне и той да поевтинее за крайния потребител”, добави тя.

Борислав Петков от Българската асоциация на собствениците на земеделски земи прогнозира добра реколта от зърно за онези производители, които са направили нужните агротехнически мероприятия.

„За съжаление България трудно може да влияе на пазарите на зърно и у нас те се влияе от външни фактори, най-вече от конюнктурата в Черноморския басейн”, поясни той.

„До седмица-две ще стане ясно как политическата обстановка в Украйна ще повлияе на цените на зърното в района. В момента котировките са от 190 до 200 евро на тон. Това значи, че цената по жътва у нас трябва да тръгне между 290 и 310 лв. на тон. През миналата година цените започнаха от 280 лв. и продължиха нагоре”, уточни Петков.

Той подчерта, че цените на житото ще зависят много от качеството му. „През миналата пролет нямаше превалявания и качеството на пшеницата беше изключително високо”, припомни той и добави, че онези стопани, които не са си свършили работата, рискуват да приберат некачествено зърно.

Ангел Вукодинов от Националната асоциация на зърнопроизводителите обясни, че тази година заради валежите се е наложило посевите да се пръскат повече с препарати за растителна защита. Според него това ще оскъпи продукцията. „Проблемът е в голямото количество дъждове, паднали за кратко време, което доведе и до заблатяване на площите”, каза той. „На други места удари градушка”, допълни браншовикът.