Кулинарен фестивал – изложба ще се проведе във Варна
Вторник, 10 Декември 2013 20:03Източник: Moreto.net
На 16 декември 2012 г. в рестнорант БМ-сити във Фестивален и конгресен център Варна ще се проведе кулинарен фестивал – изложба „Варна 2013”.
Организатори на проявата са Община Варна, Варненска туристическа камара и Варненска асоциация на ресторантьорите и хотелиерите. Съорганизатори на събитието са неправителствените организации от бранш туризъм: Съюз на хотелиерите, Съюз на собствениците за развитие на Златни пясъци, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска асоциация на сомелиерите и виноценителите и сдружение „Култура и туризъм на българския Североизток”.
Целта на събитието е след края на туристическия сезон да се даде възможност на гражданите и гостите на Варна да се потопят в магията на българската кулинария.
На кулинарното изложение в навечерието на Коледните празници си дават среща представители от Варна и региона, които ще демонстрират своите умения в областта на българската кулинарна традиция. В кулинарното състезание ще участват индивидуални участници и отбори на професионални гимназии, колежи по туризъм, хотелски комплекси и елитни ресторанти. Жителите и гостите на Варна ще открият многобройни кулинарни „съкровища”, които ще споделят безплатно със своите семейства, приятели и близки.
Участниците в проявата ще бъдат оценявани от 5-членно жури съставено от признати професионалисти и експерти под ръководството на неговия председател г-жа Соня Георгиева – директор на Дирекция „Туризъм” на община Варна. Системата за оценяване включва 4 критерии, максималният брой точки, за които е 40. Критериите са: организация на работното място, лична хигиена и работно облекло; новаторство, оригиналност и прецизност в изпълнението; оформяне и аранжиране; вкусови качества.
В кулинарната изложба ще вземат участие 11 отбора. Наградите ще бъдат връчени в три категории – предястие, основно ястие и десерт – първо, второ и трето място. Ще бъдат връчени и три специални награди: награда на журналистите /носителят й ще бъде определен от присъстващите на събитието журналисти/, награда на Община Варна и награда на публиката.
За доброто настроение на гости и участници ще се погрижат възпитаници на Общински детски комплекс Варна.
Участниците в кулинарното състезание са: Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров” Варна, Колеж по туризъм –Варна, Колеж по туризъм - Бургас, Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов” град Поморие, Ресторанти БМ - Варна,
Ресторант „Нова Мизия”- град Търговище, Дом на архитекта – град Варна, СОУ „Св. св. Кирил и Методи”- град Игнатиево, Ресторант „Хоризонт” - Варна, Ресторант „Борисовата воденица” – Варна, Асоциация за кулинарни изкуства и гостоприемство - Добрич.
|
Коментари |
09:05ч. 11 Декември 2013 #5 Перверзник Звучи много яко инициативата. С най- голямо удоволствие ще ида.
09:01ч. 11 Декември 2013 #4 Desito Ако не се лъжа и предната година имаше... значи става традиция!
08:55ч. 11 Декември 2013 #3 Щуката Ае, вместо да се мрънка да се гледа положително малко! Аз пък съм навит да го посетя, яко звучи!
22:22ч. 10 Декември 2013 #2 Mu(n)cho фестивали на килограм, а качество, смисъл и съдържание...
21:03ч. 10 Декември 2013 #1 Balem Той затъ, Портних това може - да храни туристи! Иначе бай Янко му дърпа конците!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Виенският икономически форум - Софийска среща 2024 на 22 април в резиденция Бояна
Петък, 19 Април 2024 18:26
На 22 април в резиденция Бояна, световни лидери, бизнес експерти и предприемачи ще се съберат в София, за да обсъдят най-актуалните предизвикателства и възможности пред регионалната и глобална икономика.
Събитието...
| |
|
Трима заместник-министри са освободени
Петък, 19 Април 2024 18:13
Със заповед на министър-председателя Димитър Главчев са освободени трима заместник-министри, считано от 22 април.
Мартин Гиков е освободен от поста в Министерството на иновациите и растежа, а Николай...
| |
|
Даниел Митов оттегли пред Главчев номинацията си за служебен външен министър
Петък, 19 Април 2024 18:02
Даниел Митов оттегли пред премиера Димитър Главчев номинацията си за служебен министър на външните работи.
„За съжаление съм длъжен да Ви уведомя, че въпреки първоначално изразеното съгласие от моя...
| |
|
Прокурори предлагат по-строги мерки за пияни и дрогирани шофьори
Петък, 19 Април 2024 17:49
Във връзка с множеството случаи на тежки пътнотранспортни произшествия (ПТП), предизвикани от водачи на моторни превозни средства (МПС), употребили алкохол и/или наркотични вещества и довели до телесни...
| |
|
Дефектен педал: Tesla ще изтегли над 3800 камиона Cybertrucks
Петък, 19 Април 2024 17:36
На Tesla беше наредено да изтегли близо 4000 от своите Cybertrucks поради проблем с педала на газта, който може да остане на място при натискане.
Причината според регулатора: сапун.
„Неодобрена промяна...
| |
|
Румъния освободи двата арестувани български риболовни кораба
Петък, 19 Април 2024 17:22
С решение от 17 април Окръжният съд в Констанца, Румъния, окончателно отмени арестите и на другите два български риболовни кораба, които бяха задържани преди една година, съобщават от сдружение "Черноморски...
| |
|
Издигнаха Янко Янков за председател на Апелативния съд във Варна
Петък, 19 Април 2024 16:49
Общото събрание на съдиите от Варненския апелативен съд предлага ръководителят на Наказателното отделение Янко Янков да бъде назначен за административен ръководител на институцията, съобщиха от пресслужбата...
| |
|
Одобрени са 22 национални програми за развитие на образованието, две са нови
Петък, 19 Април 2024 16:36
Двадесет и две национални програми с общ бюджет от 230 963 400 лв. за развитие на образованието одобри правителството. Две от тях са нови - „Безопасност на движението по пътищата“ и „Без агресия за сигурна...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|