Десето юбилейно издание на „Фестивал на меда“ започва от днес във Варна. Това каза за Радио „Фокус” – Варна Янков Янков, председател на Областна пчеларска организация – Варна. Есенното издание на специализираното изложение ще бъде открито днес -28 октомври ще продължи до 6 ноември. Тържественото откриване е предвидено за утре от 11 часа.

Янко Янков посочи, че своето участие са заявили близо 20 производители на мед от всички краища на страната. Предстои да бъде представено богато разнообразие. Своята продукция ще изложат пчелари от София, Стара Загора, Ямбол, Добрич, Русе, и др.

Янко Янков уточни, че обикновено есенните фестивали са по-разнообразни и на тях се представя почти всичко от спектъра на пчелната продукция. Ще бъде представена богата гама от продукти, сред които акациев мед, от който тази година има голямо изобилие в Североизточна България, манов мед (от Царево), пчелен прашец, прополис и други ценни продукти.

В момента килограм обикновен мед струва около 7 - 8 лева. Цената ще се запази, ако пчеларите получат субсидии и стойността на захарта остане непроменена, коментира Янков. Той обясни, че пчеларите могат да се издържат само с кошерите, които имат, но само ако броят им е доста над 150.

Базарните шатри ще бъдат разположени в центъра на Варна, по протежението на бул. „Сливница”, непосредствено след Фестивален и конгресен център.

Фестивалът традиционно цели популяризиране на всички пчелни продукти и дава възможност на пчеларите производители лично да представят своята продукция в цялото й богато разнообразие. Гостите и гражданите на Варна ще имат възможност да дегустират на място и сами да изберат най-подходящия за тях пчелен продукт. Настоящото домакинство е в продължение на политиката за подкрепа на малкия и среден бизнес и цели подпомагане развитието на този отрасъл.