Забелязва се организирано хранене на деца в по-малки хотели и заведения, без уведомяване на контролните органи
990 проверки в обекти за производство и търговия с храни на територията на курортните комплекси във Варна е извършила Областната дирекция по безопасност на храните – Варна през предходния туристически сезон. Това каза д-р Албена Тонева, началник отдел „Храни” в Областната дирекция по безопасност на храните във Варна, по време насреща с представители на бизнеса и браншовите организации в сектора на туризма, предаде репортер на Радио „Фокус” – Варна. Във връзка с установени несъответствия са издадени 116 предписания, връчени са 17 акта и са издадени четири заповеди за спиране на обекти. Д-р Тонева каза още, че през предходния туристически сезон няма регистрирани хранителни взривове на територията на комплексите. Пет хранителни взрива са регистрирани на територията на област Варна през отчетения период, два от тях са свързани с хранене на децата. Д-р Тонева посочи, че по време на срещата преди началото на миналия туристически сезон е коментирана темата за несъответствия във връзка с неуведомяването на дирекцията от страна на операторите при промяна в обстоятелствата, както и при започване и при установяване на дейност. „Това вече е отстранено, получаваме в дирекцията такива уведомителни писма, но се забелязва тенденция за организирано хранене на деца от страна на по-малки хотели и хранителни заведения, без дирекцията да бъде уведомявана, което е рисково”, допълни д-р Тонева. Тя каза още, че двата хранителните взрива през предходната година са били свързани именно с такова хранене на деца. Причинителите са стафилококи и салмонела. Основният източник за разпространението на тези микроорганизми са или персоналът, или хранителните продукти. При неправилно съхраняване суровините или готовата храна стават източник на хранителна инфекция, каза още д-р Тонева.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Ердоган се срещна с лидера на "Хамас" в Истанбул
Събота, 20 Април 2024 17:21
Турският президент Реджеп Тайип Ердоган и политическият ръководител на Хамас Исмаил Хания проведоха разговори в Истанбул днес, докато напрежението в Близкия изток нараства, съобщиха турските медии.
Срещата...
| |
|
Търсят се дарения, за да продължат проучванията на Варненския халколитен некропол
Петък, 19 Април 2024 16:57
Проучването на варненския некропол има нужда от помощта на всички българи. Варненският халколитен некропол остава най-забележителният и значимият паметник за праисторията не само на Балканите и Европа.
Регионален...
| |
|
Протестиращи поискаха да се декриминализира употребата на канабис
Събота, 20 Април 2024 16:54
Група протестиращи се събра в центъра на София с настояване в България да се легализира употребата на канабис. С транспаранти с надпис „Декриминализация на конопа“, „Канабисът лекува. МВР слугува“, „Тествайте...
| |
|
10,9 млрд. лв. е фискалният резерв към 18 април
Събота, 20 Април 2024 16:25
„Искам да представя данни за фискалния резерв, които лесно могат да бъдат проверени", съобщи министърът на финансите Людмила Петкова в отговор на въпроси на журналисти.
"При приемането и предаването...
| |
|
Подготовката за летния сезон - приоритет за служебния министър Евтим Милошев
Събота, 20 Април 2024 15:55
Най-важният субект в туристическия продукт е туристът и това той да изживее позитивна емоция в България. У нас има страхотни места, които предлагат много добър туристически продукт и всички ние работим...
| |
|
Приключва работата по изграждането на детска градина на ул. „Хъшове“ във Варна
Събота, 20 Април 2024 15:41
Изграждането на детска градина на ул. „Хъшове“ във Варна върви към финал. Строителството и е по програма на МОН. Предстои да заработи за идната учебна година. Комисията по финанси даде съгласие за откриването...
| |
|
Анди Мъри няма да участва на турнира в Мадрид
Събота, 20 Април 2024 15:25
Британският тенисист Анди Мъри няма да участва на турнира в Мадрид, който започва на 24 април. 36-годишният британец ще бъде заменен от аржентинеца Педро Качин.
На турнир в Маями Мъри скъса връзки на...
| |
|
Мъж се самозапали пред съда, където се води процесът срещу Тръмп, по-късно почина
Събота, 20 Април 2024 15:10
Мъж се самозапали пред съда в Манхатън, Ню Йорк, където се провежда процесът срещу бившия президент Доналд Тръмп за купуване мълчанието на порнозвезда. По-късно мъжът е починал.
37-годишният Максуел...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|