Забелязва се организирано хранене на деца в по-малки хотели и заведения, без уведомяване на контролните органи
 
990 проверки в обекти за производство и търговия с храни на територията на курортните комплекси във Варна е извършила Областната дирекция по безопасност на храните – Варна през предходния туристически сезон. Това каза д-р Албена Тонева, началник отдел „Храни” в Областната дирекция по безопасност на храните във Варна, по време насреща с представители на бизнеса и браншовите организации в сектора на туризма, предаде репортер на Радио „Фокус” – Варна. Във връзка с установени несъответствия са издадени 116 предписания, връчени са 17 акта и са издадени четири заповеди за спиране на обекти. Д-р Тонева каза още, че през предходния туристически сезон няма регистрирани хранителни взривове на територията на комплексите. Пет хранителни взрива са регистрирани на територията на област Варна през отчетения период, два от тях са свързани с хранене на децата. Д-р Тонева посочи, че по време на срещата преди началото на миналия туристически сезон е коментирана темата за несъответствия във връзка с неуведомяването на дирекцията от страна на операторите при промяна в обстоятелствата, както и при започване и при установяване на дейност. „Това вече е отстранено, получаваме в дирекцията такива уведомителни писма, но се забелязва тенденция за организирано хранене на деца от страна на по-малки хотели и хранителни заведения, без дирекцията да бъде уведомявана, което е рисково”, допълни д-р Тонева. Тя каза още, че двата хранителните взрива през предходната година са били свързани именно с такова хранене на деца. Причинителите са стафилококи и салмонела. Основният източник за разпространението на тези микроорганизми са или персоналът, или хранителните продукти. При неправилно съхраняване суровините или готовата храна стават източник на хранителна инфекция, каза още д-р Тонева.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Парк-музей „Владислав Варненчик“ кани децата на коледна работилница
Сряда, 10 Декември 2025 11:05
Парк-музей „Владислав Варненчик“ ще проведе коледни работилници за деца в двете съботи преди Рождество - 13 и 20 декември, от 11:00 ч.
Участниците ще могат да изработят играчки и празнични декорации...
| |
 |
 Морска администрация и Гранична полиция се качват на танкера "Кайрос"
Сряда, 10 Декември 2025 10:57
Представители на Изпълнителна агенция „Морска администрация“ и Гранична полиция днес за първи път ще се качат на борда на танкера "Кайрос", санкциониран плавателен съд, поразен край Турция от украински...
| |
 |
 Бойко Борисов: След 1 януари ще говоря за оставки и протести
Сряда, 10 Декември 2025 10:45
ГЕРБ влезе в това правителство с цел Еврозоната – няма да се съглася да я компроментираме по никакъв начин, преди да видя всеки българин да си изтегли евро от банкомата спокойно. Това заяви лидерът на...
| |
 |
 Откриха стотици литри незаконна ракия и нелегален казан за варене във Варненско
Сряда, 10 Декември 2025 10:43
Служители на Териториална дирекция Митница Варна задържаха 366 литра нелегален етилов алкохол и три нерегистрирани съоръжения за изваряване при проверка в частен имот и дом с общи собственици в община...
| |
 |
 Безопасността на корабоплаването обсъждат експерти в Бургас
Сряда, 10 Декември 2025 10:30
Експерти в областта на морския бранш от цялата страна се събират в Международния конгресен център – Бургас на 11 и 12 декември 2025 г., за да обсъдят въпроси, свързани с подобряването на безопасността...
| |
 |
 „Комплекс за детско хранене“: Очаква се 40-минутно забавяне на доставките във Варна
Сряда, 10 Декември 2025 10:18
Общинско предприятие „Комплекс за детско хранене" информира родителите, че поради авария в електрическото захранването в кухнята - майка, днес, 10 декември, ще има закъснение с около 40 минути при доставката...
| |
 |
 Зеленски: Украйна е готова да проведе избори през следващите 90 дни
Сряда, 10 Декември 2025 10:05
Украйна е готова да проведе избори през следващите 60 до 90 дни, ако съюзниците ѝ могат да гарантират сигурността на гласуването, заяви президентът Володимир Зеленски във вторник след критиките от...
| |
 |
 Без вода днес във Варна
Сряда, 10 Декември 2025 09:51
Няколко района във Варна са без вода днес поради аварии, съобщиха от ВиК-дружеството:
- до около 15:00 ч. - високата част на кв."Виница".
- до около 15:00 ч. - високата част на местност "Траката".
-...
| |
 |
 Шотландскa художничка с аутизъм триумфира с престижната награда „Търнър“
Сряда, 10 Декември 2025 09:39
Шотландската художничка Ннена Калу спечели престижната награда „Търнър“. Артистката, която е с аутизъм, победи четирима конкуренти, включително иракския художник Мохамед Сами, съобщи АФП.
Родената в...
| |
 |
 2025 г. се очаква да бъде втората най-гореща година в историята
Сряда, 10 Декември 2025 09:22
Учени от Европейския съюз предупреждават, че 2025 г. вероятно ще се изравни с 2023 г. като една от най-топлите години в историята, отстъпвайки единствено на рекордните температури от 2024 г. Основната...
| |
 |
 Само шест държави разполагат с ядрени подводници. Нуждае ли се Европа от още?
Сряда, 10 Декември 2025 09:03
На фона на нарастващото напрежение между световните сили интересът към ядрените подводници отново се засилва. В момента едва шест държави по света разполагат с подобна технология – Франция, Великобритания,...
| |
 |
 Милиони деца и тийнейджъри вече нямат достъп до социални мрежи
Сряда, 10 Декември 2025 08:41
Милиони деца и тийнейджъри под 16 години в Австралия вече нямат достъп до профилите си в социалните медии, след като влезе в сила първата в света забрана за използване на платформи без възрастово съгласие.
Instagram,...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|