Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви

Велики четвъртък, боядисваме яйца и месим козунак

Четвъртък, 12 Април 2012 08:08
Източник: DarikNews.bg    / БТА   
Сн.: Moreto.net
Днес е Велики четвъртък. Според традицията великденските яйца се боядисват рано сутринта на Велики четвъртък или на Велика събота преди празника Възкресение Христово. Първото яйце трябва да се боядиса в червено. С него се прави кръстен знак върху челата на децата, а после и на всички останали от семейството. Това яйце се оставя настрана от другите и се подменя с миналогодишното, което през цялото време е престояло в къщата - да носи здраве, радост и щастие на нейните обитатели. Яйцето се пази, за да носи късмет.

Следващото яйце също е червено - то се оставя в църквата в събота вечерта, след празничната литургия, която продължава след полунощ, или на другия ден. Как ще боядиса останалите яйца е въпрос, който зависи от вкуса на всяка домакиня.

От древни времена много култури асоциират яйцето с Вселената. Персите, например, вярвали, че Земята се е излюпила от гигантско яйце. Много народи виждали в яйцето символ на прераждането през пролетта. Яйцата са били боядисвани, декорирани и рисувани от римляни, гали, перси и китайци. След възникването на християнството яйцето започва да се възприема като символ на раждането на човека от природата. Червените яйца са символ на Христовата мъченическа кръв. В Гърция първоначално яйцата са се боядисвали само в червено.

На Велики четвъртък се подновява квасът и се замесва тестото за великденските хлябове. Те носят най-разнообразни названия из България - великденски кравай, богова пита, кошара, харман, квасник, яйченик, плетеница или кукла. Обикновено се украсяват с нечетен брой червени или бели яйца и с усукано около тях тесто. Жените приготвят и по-малки великденски хлебчета, с по едно червено яйце в средата, които се дават на първия гостенин, на кумовете и на роднини.

У нас по традиция на Велики четвъртък се замесват и козунаците за празника. Козунакът е сладък обреден хляб, който символизира тялото на Исус Христос, така както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му. Обикновено козунакът се прави в кръгла форма и се украсява с плетеници, като в средата се слага червено яйце.

Според разпространеното схващане историята на козунака започва в началото на 17-ти век във Франция, откъдето се пренася и в цяла Европа. В Италия се приготвят козунаците „панетоне”, а в Русия великденският обреден хляб се нарича кулич. Смята се, че в България козунакът е дошъл в периода 1915-1920 година.

Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Ивицата Газа
Шенген
Хутите
Стара Варна
Гъбата
Новини от Варна, региона и света
Еректилна дисфункция – диагностика и лечение в ОН КЛИНИК ВАРНА
Понеделник, 13 Май 2024 12:06
Днес почти всеки мъж, който желае да има ерекция може да я получи, благодарение на съвременните иновативни методи на безотказна комбинирана терапия в ОН КЛИНИК. Какво е еректилна дисфункция или ED? Според...
Среща между младежи и представители на публичната власт цели да насърчи повече младежи да гласуват през Юни
Понеделник, 13 Май 2024 09:48
Гласуват ли младите хора и как можем да насърчим по-активно младежко участие? Това са част от въпросите, които обсъдиха над 70 участници в провелото се на 18 април събитие “Гласът на младите”. В събитието...
Аварии оставят три района във Варна без вода до полунощ
Вторник, 14 Май 2024 19:25
Три района във Варна ще са без вода до полунощ, а причината са две аварии, съобщиха за Moreto.net от ВиК-дружеството. Потърпевши са абонатите в местностите "Прибой", "Средна Трака" и "Малко Ю"....
Андре Токев разкрива подробности от живота си в мемоарна книга
Вторник, 14 Май 2024 18:54
През ноември 2021 г. новината за провинението на един популярен шеф готвач за минути се разпространи във всички медии. Но отвъд него зад образа на един от най-успешните кулинари в Европа се крие история...
Над 203 млн. евро е бюджетът по екосхемите за Кампания 2024 г.
Вторник, 14 Май 2024 18:42
Бюджетът по схемите за климата, околната среда и хуманното отношение към животните или т. нар. „еко схеми“ е в размер на 203, 6 млн. евро. Плащането по тях ще продължи да се извършва на хектар при спазване...
Временно няма да се обслужват спирки „Ален мак“ и „ВСУ“ по линия 409
Вторник, 14 Май 2024 18:31
„Градски транспорт“ - Варна временно преустанови обслужването на автобусни спирки „Ален мак“ и „ВСУ“ двупосочно по автобусна линия 409. За това беше информиран кметът Благомир Коцев в писмо от директора...
Наши военни участваха в учение на многонационалната бойна група на НАТО в България
Вторник, 14 Май 2024 18:18
Формирования от Сухопътните войски участваха в тактическо учение с бойни стрелби IRON STRIKE 24 на многонационалната бойна група на НАТО в България. През седмицата механизирана рота от състава на 31-ви...
Въвеждането на Механизъм за докладване на високо ниво може да намали корупцията при обществените поръчки
Вторник, 14 Май 2024 18:07
Въвеждането на Механизъм за докладване на високо ниво (High Level Reporting Mechanism - HLRM) може значително да намали корупцията при обществените поръчки в България. Около това се обединиха участниците...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Онлайн Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Масивен паркет Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Климатици Варна
Сметка за вода Сглобяеми къщи
Гаражни врати Промо Отопление
Матраци и легла Ел. велосипеди
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Къде предпочитате да отидете на ресторант?
На крайбрежната алея
На Морска гара
На Аспарухов плаж
В центъра на града
В квартален ресторант
Край морето, но извън града
Далеч от Варна
Не посещавам
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.3 + 1.5
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook