Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Ресторантьори: Не е нужно с един закон да "убиваме" цяла индустрия

Петък, 16 Март 2012 08:48
Източник: БГНЕС   
Забраната за тютюнопушене ще удари най-силно заведенията в страната, заявиха ресторантьори.

Икономическата криза се усеща изключително силно в нашия град. Доходите на хората намаляха рязко или напълно секнаха. Това каза Стойчо Ганашев, председател на браншовата асоциация на собствениците на заведения в Хасково. Той се оплака, че много хора напускат града и отиват в чужбина или в София. "Това неизменно се отразява върху нашия бизнес. Нашите клиенти намаляват или харчат все по-малко в заведенията. Трябва да не се забравя обаче, че България не представлява само градовете, но има и много села, където има по една кръчма или кафене, където се продава основно на вересия. Нашият регион също така пострада и от наводненията през месец февруари и по тези места ситуацията е още по-тежка", добави Ганашев.

От своя страна Николай Делчев, председател на браншовата асоциация на собствениците на заведения в Кърджали коментира, че в техния град кризата е осезателна във всички сфери, като един от най-пострадалите сектори е техният. "Тя се усеща много повече в по-малките градове и селата, където и преди това хората не са живели в охолство. Оборотите на заведенията определено спаднаха, някои обекти дори затвориха", обясни Делчев.

Заместник-председателят на Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Стара Загора Пламен Бояджиев пък заяви, че икономическата криза в Стара Загора не е по различна от останалите градове в страната. "С увеличаването на цените на горивата, основните хранителни продукти и поскъпването на плодовете и зеленчуците, покупателната способност на населението намалява всеки месец, което доведе до значителни спадове в оборотите. Право пропорционално фалират и заведенията в нашия град", оплака се и Бояджиев.

Ганашев смята, че пълната забрана за тютюнопушене във всички заведения ще се отрази на бизнеса и ще доведе до още по-голям отлив на клиенти. "Сега залите за пушачи са пълни, а там, където не се пуши няма толкова хора. Естествено е, като се забрани да се пуши навсякъде клиентите като цяло да намалеят", добави Ганашев. Николай Делчев изказа своите очаквания за това, че още обекти ще затворят, защото хората ще предпочитат да се събират вкъщи и по - малко да ходят по заведения. "Негативните последици от тази забрана ще бъдат в допълнение на загубите, които вече търпим заради кризата. Това ще бъде пагубно за сектора особено в по-малките населени места", уточни Делчев.

Пламен Бояджиев също коментира забраната за пушенето, като посочи, че при въвеждането на пълната забрана за тютюнопушене отражението върху техния бранш ще се усети много чувствително. "По статистически данни в момента пълна забрана за тютюнопушене има само в 7 европейски държави. След въвеждането й оборотите на заведенията в Испания са се свили до 20%, в Гърция с 30%, а в Белгия за 6 месеца са затворили 2 000 заведения. Поради негативните последици пълната забрана в Хърватия е била отменена по-малко от година след въвеждането й, същото се е случило в Дания и Гърция. Положението в България няма да е по различно от другите страни, при това че в България потреблението е най - свито", каза Бояджиев.

"Важно е пълната забрана за тютюнопушене в закрити обществени места да стане поетапно и засегнатите сектори да знаят какво ги очаква и как да планират най-ефективно. Ако сега се заложи в закона, че такава забрана ще влезе в сила след няколко години, ние ще сме подготвени и това ще стане безболезнено", обясни Стойчо Ганашев. Николай Делчев пък коментира, че не е нужно с един закон да "убиваме" цяла индустрия. "Въвеждането на забраната много зависи от степента на рестрикциите. Има варианти, в които да е осигурен комфортът на всички гости и бизнесът да не страда от това. Сегашната уредба е добра и зачита интересите на всички, а и заведенията вече се адаптираха към нея", добави Делчев.

"Ние не се противопоставяме на закона, но смятаме, че сега не е моментът да бъде въведена тоталната забрана за тютюнопушене. Тук е моментът да вметна, че "Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите Стара Загора" и "РЗИ – Стара Загора" работят по съвместна програма "Детство без тютюнев дим", съобщи Пламен Бояджиев. Той разказа, че целта на програмата е най-вече подрастващото поколение да изгради здравословен стил на живот за деца и бъдещи родители.

"Нека се подготвим за това, както направиха другите държави. Нека го направим разумно и не оставяме толкова хора без работа в тези трудни времена. Не да спасяваме хората от дим, а от глад. Надявам се, че след няколко години икономическата обстановка ще се стабилизира, нашият бизнес ще бъде в по-добро състояние и тогава въвеждането на забраната за тютюнопушене няма да нанесе такъв удар върху нас, какъвто би нанесла сега", заключи Пламен Бояджиев.

Коментари
10:00ч. 16 Март 2012 #3
many
Забелязала съм, че там, където има зали за пушачи и непушачи, първо се напълват залите за непушачи. Така че изобщо не бива да се съобразяват с крокодилския плач на ресторантьорите.
09:54ч. 16 Март 2012 #2
AleKo
Мисля, че в условията на криза и когато парите не достигат, първото нещо, което трябва да направи мислещия човек е да намали неразумните си разходи, а най-първо - да спре да превръща малкото си пари в тютюнев дим.
Затова стига смешен плач!
09:53ч. 16 Март 2012 #1
Mu(n)cho
тия дето пълнят залите за пушачи сякаш правят огромен оборот на заведенията-висят на по едно кафе само. стига са се оплаквали разни кръчмари
сподели или изпрати на приятел
Подкрепи ни
Местната журналистика има огромно значение.

Морето.net е медия, създадена за Варна и хората. Всеки ден следим темите, които засягат нашия град – проблемите, решенията, важните събития и историите на хората зад новините. Морето.net дава глас на гражданите, задава въпроси и показва какво се случва около нас.
Ако смятате, че независимите новини са важни, можете да подкрепите работата ни. Вашата подкрепа ни помага да продължим да създаваме качествено съдържание, да отразяваме темите, които вълнуват общността.
Ако вярвате, че Варна заслужава своя независим глас - бъдете част от него.
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Дронове Черно море
Баба Алино
Благомир Коцев
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Почина мотивационният лектор и автор Брайън Трейси
Днес, 14 Ноември 2026 18:45
Канадско-американският автор и лектор Брайън Трейси е починал на 12 ноември 2026 г. на 82-годишна възраст. Той е сред разпознаваемите имена в областта на личностното развитие, бизнес обучението и мотивационната...
Италия глоби „Мета“ с 805 млн. евро за достъп до лични снимки без съгласие
Днес, 14 Ноември 2026 18:10
Италианският орган за защита на личните данни наложи глоба от 805 млн. евро на технологичната компания „Мета“ заради достъп до снимки и видеоклипове от личните галерии на потребители на устройства с Android...
Над 2,7 тона храни без документи за произход откриха в камион в Кърджали
Днес, 14 Ноември 2026 17:45
Над 2,7 тона хранителни продукти с нарушения при съхранението, транспортирането и етикетирането са открити в товарен автомобил в Кърджали. За стоките не са представени документи, удостоверяващи произхода...
Товарен кораб беше ударен от дрон в румънски териториални води
Днес, 14 Ноември 2026 17:10
Товарен кораб е бил поразен от дрон в териториалните води на Румъния, край делтата на Дунав. За инцидента съобщава Antena 3 CNN, позовавайки се на свои източници. Ударът е станал в петък вечерта, около...
Жертвите на тежката верижна катастрофа на АМ „Тракия“ вече са 13
Днес, 14 Ноември 2026 16:29
Жертвите на тежката верижна катастрофа на АМ „Тракия“ вече са 13. 42-годишен мъж от Елхово е починал в болница „Дева Мария“ в Бургас, съобщава Нова телевизия. Във Военномедицинската академия в Сливен,...
Два изтребителя F-16 на румънските военновъздушни сили бяха вдигнати тази сутрин
Днес, 14 Ноември 2026 16:08
Два изтребителя F-16 на румънските военновъздушни сили бяха вдигнати тази сутрин от 86-та авиобаза във Фетещ, след като радарната система за наблюдение на Министерството на националната отбрана засече...
Али Юзеир от Варна стана европейски шампион по кикбокс в стил К1, категория до 86 кг
Днес, 14 Ноември 2026 15:32
Състезателят на СК „Вокил“ спечели златото в стил К1, категория до 86 кг, на Европейското първенство в Скопие. На финала той победи представител на Франция с една точка разлика. Али Юзеир, състезател...
S&P потвърди кредитния рейтинг на България, но промени перспективата на стабилна
Днес, 14 Ноември 2026 14:56
Международната рейтингова агенция Standard and Poor’s Global Ratings преразгледа перспективата за дългосрочния кредитен рейтинг на страната до стабилна, като в същото време потвърди дългосрочния и краткосрочния...
Варна е сред общините в областта без договор за снегопочистване
Петък, 13 Ноември 2026 14:09
Варна е сред общините в областта, които все още нямат сключени договори за зимно поддържане на пътната мрежа. Това стана ясно след разширеното заседание на Областния щаб за изпълнение на плана за защита...
Граждани искат отделно гласуване за проект за 540 хил. евро за връзка с Крайбрежната алея
Днес, 14 Ноември 2026 14:03
Инициативният комитет „Активни граждани Варна“ настоява предложението за финансиране на идеен проект за транспортно съоръжение до Крайбрежната алея на стойност 540 000 евро да бъде извадено от общия списък...
През нощта студеният въздух ще обхване цялата страна
Днес, 14 Ноември 2026 13:40
През нощта студеният въздух ще обхване цялата страна. Над повечето райони ще остане облачно. Валежите и в югоизточните части от страната ще отслабнат и ще спират. Вятърът в повечето места ще отслабне и...
КЗК: Глобата за „Кауфланд“ не е целенасочена атака срещу компанията
Днес, 14 Ноември 2026 13:16
Няма атака или целенасочено действие срещу конкретни предприятия, които се проверяват от Комисията за защита на конкуренцията. Това заяви зам.-председателят на КЗК Радомир Чолаков по повод наложената санкция...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Хибриден бойлер
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
 Избори
Анкета
Как ви се струват цените в ресторантите и заведенията във Варна в сравнение с миналата година?
Значително по-високи
Малко по-високи
Почти без промяна
Някои са по-високи, други – не
Не мога да преценя
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Новини от Варна   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
2.3 + 1.3
Бургас   Казанлък   Монтана   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook