За последното тримесечие на 2011 г. сме изяли средно по 11,3 кг плодове, което е с половин килограм повече спрямо същия период на 2010 г., отчитат от НСИ. Потреблението на основни хранителни продукти на лице от домакинство не се променя съществено на годишна база, показват изчисленията на НСИ. С 0,4 кг намалява потреблението на зеленчуци, достигайки 13,6 кг средно на човек. Консумацията на прясно мляко също намалява с 0,4 л и през четвъртото тримесечие на 2011 г. е 4,8 л средно на лице от домакинство. Потреблението на месо, яйца, хлебни и тестени издели не бележи чувствителна промяна.