Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Цените на рибата продължават да се покачват

Неделя, 4 Декември 2011 16:27
Източник: в.24 часа   
Pибата скочи на фона на все повечето промоции на свинското в търговските вериги. Най-обичаната от народа океанска скумрия чукна 7,50 лева за килограм на пазара във Варна. Обяснението, че става дума за екземпляри над 600 грама от Фарьорските острови, само донякъде може да бъде вярно.

“Първо се вдигна петролът с 30 на сто. После заради кризата намаля търсенето и естествено е цените да растат”, обяснява вносителят на риба от Нова Зеландия Радослав Иванов. Той признава, че миналата година е загубил 60 000 лева отвнос на екзотични риби каториба луна и океански лаврак, защото цените над 12-13 лева за килограм са станали непосилни за българина. Скумрията намалява в Световния океан от прекомерния улов, а японците са изкупили за години напред голяма част от бъдещите добиви навсякъде, добавя Иванов. Той посочва за пример консумацията на риба в Япония, която е 120 кг на човек на година, докато у нас тя е едва 10-12 кг.

Преди Никулден сладководните риби също стартираха от по-високи цени. Шаранът се продаваше по 6 лева за килограм, докатоминалата година това беше стойността му навръх празника. Толстолобът за няколко години е скочил от 2 лева на 3,50 лева. Бялата риба също е нагоре с цена 7 лева за килограм. Дори морският кефал удари ниво от 6 лева, само попчетата паднаха от 5 на 3,50 лева заради есенното им изобилие. Зарганът също поевтиня от 15 на 10 лева, но цената му може отново да се вдигне на следващия ден в зависимост от уловите. Същото важи и за чернокопа, последните замразени количества от есента паднаха до 10 лева, тъй като сезонът на тази риба също преминава.

Хит на рибната борса във Варна е сафридът от Турция с цена 5 лева, за който се твърди, че е черноморски. Според търговци обаче вносът е от Гърция и рибата е престояла 2-3 дни, и затова цената й е по-ниска. Гръцката ципура удари 17 лева, при положение че преди кризата вървеше нормално по 12 лева за килограм. Толкова струва и филето от сьомга, макар че произходът й не е ясен. Тази риба от топли води е суха, тричава и блудкава на вкус.

Появата на едър паламуд по 10 лева за килограм също е подозрителна. Търговците твърдят, че славният черноморски деликатес е внос от Турция, но по принцип подобен паламуд има и в океана и той струва колкото скумрията. Тази есен беше бедна на паламуд. Едва 4-5 тона е общото количество, което извадиха корабите и лодките в Ахтопол. Рибите по 500-600 грама нямаха търговска стойност, но въпреки това удариха цена 8 лева за килограм. За последно на 26 ноември рибар от Китен успя да хване 200 риби. “Дали паламудът ще се върне от Турция към нашия бряг, господ знае. Друга година сме го ловили чак до 15 декември, ще видим очакваният южен вятър дали ще го докара”, размишляват рибарите от Китен. Есента беше слаба и за хората с 3000-те лодки по морето ни. Незапомнените бури и силни ветрове накараха пасажите, които пътуваха от Крим към Босфора да минават навътре от хоризонта. Сафрид в големи количества се появи на нос Калиакра в началото на октомври. ИАРА обаче започна проверки и глобяваше при повече от 2 килограма на човек. Някои криеха сафрида в колите по брега и отново влизаха да чепарят.

Цял ден обикалям морето за някой и друг лефер, оплака се Енчо Стоянов, един от риболовните асове в рибарското селище на Шабла. Спортните риболовци също нямаха слука от брега, тъй като и зарганът, и чернокопът минаха навътре в морето. Те се показаха само на юг от Созопол, но и там тихите, подходящи за улов дни бяха малко.

Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Как да се храним вкусно и разнообразно по време на пости
Днес, 11 Декември 2025 11:01
Коледните пости традиционно насочват вниманието към по-леко и балансирано хранене – плодове, зеленчуци, бобови и зърнени продукти. Периодът е подходящ да опитаме да променим обичайното си меню, но често...
Как да се справим с лошото настроение през зимата
Днес, 11 Декември 2025 08:07
През зимния сезон, повечето хора се чувстват потиснати, апатични , с понижен тонус без някаква конкретна причина. Студеното време и липсата на достатъчно слънчева светлина водят до...
Международна корпорация стана партньор на състезание по ориентиране във Варна
Сряда, 10 Декември 2025 12:30
Международната строителна корпорация КУБ стана финансов партньор на 54-тото издание на Купа „8-ми Декември“ по спортно ориентиране. Събитието, организирано от Спортен клуб „Академик“ (Варна), се проведе...
Над 270 български производители представиха продуктите си на фермерските пазари на Lidl през 2025 г.
Сряда, 10 Декември 2025 12:23
Общо 274 български производители от 146 населени места взеха участие в 15-те фермерски пазара на Лидл България през тази година. Това е ръст от 30% в сравнение с предходната 2024 г., когато в инициативата...
Голям удар срещу контрабандата: България в центъра на операция „Пирати 3"
Днес, 11 Декември 2025 11:37
Голям удар срещу трансграничната престъпност беше нанесен в рамките на общоевропейската операция „Пирати 3“, домакин и координатор на която тази година беше Агенция „Митници“. Между 6 и 17 октомври...
В галерия “Графит” ще се проведе благотворителна фотоизложба “Пътят на слънцето”
Днес, 11 Декември 2025 11:26
В навечерието на светлите коледни празници галерия “Графит” в гр. Варна ще ни стопли с най-красивата светлина - тази на изгряващото слънце. В 45 художествени фотографии ще бъдат показани магически изгреви...
МВнР предупреждава за мащабна национална стачка в Италия на 12 декември
Днес, 11 Декември 2025 11:14
На 12 декември, петък, в Италия ще се проведе национална стачка, която ще засегне железопътния, градския и извънградския обществен транспорт, както и образователния, здравния и административния сектор....
Без вода днес във Варна
Днес, 11 Декември 2025 10:53
Един район е без вода във Варна, а причината е предизвикана авария от външна фирма, съобщиха от ВиК-дружеството. Потърпевши са абонатите в част от местност "Манастирски рид". Очаква се водоподаването...
Лудогорец приема ПАОК с Кирил Десподов в решителен мач от Лига Европа
Днес, 11 Декември 2025 10:39
Лудогорец посреща ПАОК Солун в двубой от шестия кръг на основната фаза в Лига Европа. Срещата на стадиона в Разград започва в 19:45 часа днес и ще предложи първата в историята среща между двата отбора,...
Ново земетресение разлюля Западна Турция
Днес, 11 Декември 2025 10:26
Земетресение с магнитуд 4,5 по Рихтер бе регистрирано тази сутрин в Западна Турция, съобщава Европейско-средиземноморският сеизмологичен център (EMSC). Трусът е усетен в 10:06 часа местно време, на 60...
Украйна порази още един руски танкер от „сенчестия флот“ в Черно море
Днес, 11 Декември 2025 10:15
Украйна е ударила петролен танкер от т.нар. руски „сенчест флот“ в Черно море, съобщи източник от Службата за сигурност на Украйна (СБУ), цитиран от Си Ен Ен. Атаката, извършена в сряда, е част от съвместна...
„Маркет линкс: Недоверието към властта е рекордно високо
Днес, 11 Декември 2025 10:02
ГЕРБ–СДС остава първа политическа сила с 17% подкрепа сред решилите за кого да гласуват. Това показват резултатите от национално проучване на „Маркет линкс“, представено от bTV. Второто място заема...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Бариери за паркинг
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Вземи кредит
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Доволни ли сте от почистването във Варна?
Да, градът е чист и добре поддържан
Донякъде – някои райони са добре, други не
Не, замърсено е и липсва поддръжка
Не мога да преценя
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.2 + 0.8
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook