Търговски вериги рязко свалят цената на заводския хляб, който се предлага с фирмената им марка. С 16 ст. по-евтино вече го предлагат в една от най-големите варненски верига магазини за хранителни стоки. Допреди дни струваше 85 ст. (700 г), което прави с близо 20% намаление.

За първи път от години насам в търговската мрежа на Варна и Добрич се отчита най-големият за страната спад от 17,5% (20 ст.) на цени на брашно тип 500, сочат данните на farmer.bg. В момента то се търгува у нас в ценовия диапазон от 0,92 лв./кг (Варна и Добрич) до 1,23 лв./кг (Благоевград и Кюстендил) в големите търговски вериги и от 1 лв. до 1,26 лв. в останалите по-малки магазини.

Поевтинява само т.нар. общоползвателно брашно, което е свързано с ценовия спад на житото от новата реколта, заяви за Агенция „Черно море" Иво Бонев, председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. По неговите думи това не се отнася за брашната със специално качество. А от тях се правят закуските и специалните видове хляб, които няма как да поевтинеят. Леко намаление може да има при заводския хляб, на който се падат 95% от продажбите на насъщния. Но и тук все още не могат да се правят категорични прогнози за сваляне на цените, коментира Иво Бонев. Основната причина за неговите резерви е в поскъпването на тока за фирмите от 1 юли. Повишението е от 7% за клиентите на Е.ОN до 30% в районите на другите ЕРП-та в страната. При тези „солени" тарифи на електроенергията за промишлеността той не вижда как могат да поевтинеят хлебните изделия. Сегашното понижение на цените на заводския хляб се дължи повече на големия натиск, който оказват търговските вериги в борбата си за привличане на клиенти, категоричен е председателят на регионалната браншова организация. Стига се дотам, че цената на фирмения им хляб пада под неговата себестойност, каза Иво Бонев. Според него следващият месец ще бъде показателен за реалното движение на цените на брашното, а оттам и на прогнозите за тенденциите при хляба през следващия шестмесечен период.