Седмица на френската гастрономия започва от днес във Варна
Седмица на френската гастрономия ще се проведе във Варна от днес до 18 юли. Това каза за Радио „Фокус” – Варна Милена Ангелова директор на Алианс „Франсез” в града. Тя добави, че варненци ще бъдат приятно изненадани с кулинарните изкушения на четири топ готвачи от Франция. По думите й идеята за тази инициатива се е зародила през седмицата на вкуса, която се е провела миналия октомври. Тогава на посещение във Варна е бил Кристоф Доверн известен френски готвач, който е бил удостоен със звезда „Мишлен”от кулинарната академия на Франция. „Тогава и възникна тази идея – да се организира седмица на френската гастрономия във Варна”, посочи Ангелова и добави, че месец юли не е бил избран случайно, а с цел да съвпадне с националния празник на Франция. Освен световноизвестния готвач Доверн във Варна пристигат още трима негови колеги от Франция, това са Тиери Дапврил е кулинарен директор на гимназията по хотелиерство Жес дьо Форет в Авен-сюр-Елп. Сирил Шамбер е един от управителите на ресторанта „La croisеe des saveurs” („Кръстопът на вкусовете”) в Кампиен, Пикардия.
Фредерик Гуто е преподавател по кулинарни техники в гимназията в Авен-сюр-Елп. Директорът на Алианс „Франсез” – Варна заяви, че това първо издание на седмицата на кулинарното майсторство във Варна ще почете френската гастрономия, която от 16 ноември 2010 година е включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство на човечеството, а освен това е включена и в кампанията „So French, So Good”, лансиран от правителството на Франция, който има за цел варненци и гости на града да опознаят по-добре френската кухня и начин на живот. Ангелова добави, че събитието се организира с подкрепата на Почетното консулство на Република Франция във Варна, което е и редовното честване на националния празник на Франция на 14 юли.
Варненци ще имат възможността да се насладят на 3 петстепенни менюта, подготвени от 4 френски готвачи в 3 ресторанта във Варна на 14 юли - 19.30 часа (ресторант "Ред Канапе" / Хотлел-галерия Графит), 15 юли - 19.30 часа (ресторант "бистро Европа" - срещу ФКЦ) и 16 юли - 19.30 часа (ресторант "Сезони").
|
Коментари |
19:39ч. 13 Юли 2011 #3 ZAQDLIVKA Насладата безплатна ли ще бъде?
12:03ч. 13 Юли 2011 #2 Alex Варненци ще имат възможността да се насладят на 3 петстепенни менюта, подготвени от 4 френски готвачи в 3 ресторанта във Варна на 14 (ресторант "Ред Канапе"), 15 (ресторант "бистро Европа") и 16 юли (ресторант "Сезони).
11:36ч. 13 Юли 2011 #1 Desito И къде да я опитаме?
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Диагностични тестове по математика във Варна за 6 и 7 клас преди матурите
Днес, 8 Май 2024 08:24
Диагностични тестове по математика за бъдещи шестокласници и седмокласници ще се проведат на 23 юни (неделя) от 10:00 до 12:00 часа в академия "Никола Тесла" във Варна.
Тестовете са безплатни и предшестват...
| |
|
С подходящо лечение пациентите с ХОББ могат да контролират заболяването и да водят нормален живот
Днес, 8 Май 2024 08:06
Хроничната обструктивна белодробна болест (ХОББ) е едно от най-разпространените заболявания и сред водещите причини за смъртност в България. Обикновено засяга хората над 40 г. Симптоми на ХОББ са хроничната...
| |
|
Дисни преодоля основно препятствие, за да започне колосално разширяване
Днес, 8 Май 2024 18:52
Дисни преодоля основно препятствие, за да започне да развива колосално разширяване на своите тематични паркове в Дисниленд във вторник вечерта, когато градският съвет на Анахайм единодушно даде окончателно...
| |
|
ДФЗ утвърди до 295 млн. лева финансов ресурс за изплащане на украинската помощ
Днес, 8 Май 2024 18:40
Земеделските стопани ще получат финансова подкрепа в размер до 295 млн. лв. по схеми за държавни помощи „Помощ в подкрепа на ликвидността на земеделски стопани за преодоляване на негативното икономическо...
| |
|
Ремонтират около 40 студентски общежития у нас до 2027 г.
Днес, 8 Май 2024 18:27
Министерството на образованието и науката и Националното представителство на студентските съвети (НПСС) ще си партнират в осъществяването на политиките за подобряване на качеството на обучението във висшите...
| |
|
Започва препоръчителната имунизация на бременни срещу коклюш
Днес, 8 Май 2024 18:15
"Актуализацията на Имунизационния календар вече е факт. Наредбата бе обнародвана в Държавен вестник вчера, а аз издадох заповед, която е публикувана на сайта на Министерството на здравеопазването, за въвеждане...
| |
|
Чешмата до бившия „Дом Младост“ ще заработи до края на май
Днес, 8 Май 2024 18:02
В края на този месец ще заработи новоизградената чешма с минерална вода до бившия „Дом Младост“. Това съобщи за Радио Варна заместник-кметът по общественият ред и сигурността Илия Коев.
По думите му...
| |
|
Правителството смени областните управители на Добрич, Благоевград, Видин и Плевен
Днес, 8 Май 2024 17:50
Правителството прие решение, с което назначава четирима нови областни управители на областите Благоевград, Видин, Добрич и Плевен.
За областен управител на Благоевград е назначен Георги Динев. Бил е народен...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|