1 от 10 сигнала за нередности с храни по магазини и заведения се оказва основателен
Едва един от десет сигнала за нередности с храни по магазини и заведения във Варна е верен и основателен, съобщиха за в. „Черно море" от Агенцията по безопасност на храните.
„Не може да се каже, че водим официална статистика, но цифрата е приблизително такава. Действително получаваме доста сигнали за лоша хигиена в различни търговски обекти, ресторанти и др., но малка част от тях се оказват основателни. Горе-долу на 10 проверки по обаждания се съставя 1 акт", каза Албена Тонева, началник-отдел „Контрол на храните" във Варна.
Основните оплаквания, постъпили в агенцията, били във връзка със занижената хигиена на контактния персонал или в самия търговски обект. Когато на мястото се озовавали екипи за проверка обаче, често се оказвало, че няма причина за паника. Покрай истерията с бактерията Е.коли хората са станали по-мнителни, особено сега, през лятото, когато идва пикът на хранителните отравяния, коментираха от агенцията. Въпреки притесненията обаче хигиената и правилното съхранение на храни във Варна се оказва на добро ниво. В тази връзка Тонева предупреди варненци в никакъв случай да не пазаруват от улични търговци.
„По тротоарите често могат да се видят разни хора, които продават собствена продукция. Това обаче е незаконно и тя всъщност не е минала никакъв контрол. Освен това при високите температури през лятото съхранението й извън хладилна камера е абсолютно пагубно дори за незаразена храна. Консумацията на такива продукти може да доведе до изключително тежки стомашно-чревни разстройства и да предизвика дори хоспитализиране. Затова най-добре е гражданите да се въздържат на всяка цена от подобни покупки", призова Тонева.
Агенцията по безопасност на храните често извършвала проверки съвместно с общината на подобни улични сергии за хранителни стоки. Тонева допълни, че най-често се изземват риба и морски дарове, като след това продукцията се кара в екарисаж за унищожаване.
„Въпреки усилията ни улични търговци винаги ще има. Няма как контролните органи да обхващат целия град, и то всеки ден. Затова най-добрата защита за потребителя е изобщо да не купува от подобни нерегламентирани продавачи, въпреки че често те продават на по-ниски цени. Със здравето обаче шега не бива", заключват от агенцията.
|
Коментари |
12:01ч. 17 Юни 2011 #4 Yols Що не вземат да поработят малко вместо да говорят глупости из медиите!
09:30ч. 17 Юни 2011 #3 tnsov Може ли някой да ни каже как се упражнява санитарен контрол на пажилионите за сладолед в града-с едни и същи ръце с е прибират пари и се разсипва сладоледа
07:05ч. 17 Юни 2011 #2 baba mitka В останалите можи би бутат някой лев...
19:11ч. 16 Юни 2011 #1 zargan Очевидната истина е, че никъде не пропускат да ти отрежат главата. А това, че "на 10 проверки по обаждания се съставя 1 акт" не означава, че 9 сигнала са неверни, а нещо съвсем друго, не знам сещате ли се какво...
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
20% отстъпка за рождения ден на строителен хипермаркет „Алати“
Днес, 16 Май 2024 08:03
Вдъхновени от радостта, която носи предстоящият празник, ние от строителен хипермаркет „Алати“ с нетърпение обявяваме голямото събитие, което всички клиенти очакват - нашия рожден ден!
Възползвайте се...
| |
|
Минисериал ни запознава с едни от най-големите български дарители и техните невероятни истории
Днес, 16 Май 2024 18:50
В седмицата след Деня на българската просвета и култура, в четири последователни дни между 27 и 30 май, ще се излъчи минисериалът “Дарителите”, който всяка вечер от 22:30 ч. ще запознава зрителите на националната...
| |
|
ЕК откри производство срещу Meta във връзка със защитата на малолетни и непълнолетни във Facebook и Instagram
Днес, 16 Май 2024 18:38
Европейската комисия откри официално производство, за да прецени дали Meta, доставчикът на Facebook и Instagram, може да е нарушила Законодателния акт за цифровите услуги в областите, свързани със защитата...
| |
|
АПИ прекрати договор за събиране на пътни такси чрез GPS тракери
Днес, 16 Май 2024 18:26
Прекратен е сключеният в края на февруари 2024 г. договор между Агенция „Пътна инфраструктура“ и „Т-СМАРТ ГЛОБАЛ“ ЕАД, даващ възможност на дружеството след постигане на оперативна съвместимост с електронната...
| |
|
В Харманли откриха сигурна зона за непридружени деца бежанци
Днес, 16 Май 2024 18:15
От началото на миграционния натиск към страната ни през далечната 2013 г. до днес всички извървяхме дълъг и труден път, но неизменно следвахме целта си – да изградим нужния капацитет и като европейска...
| |
|
“Нощно кино” с Петър Вълчанов на 1 юни във Варна
Днес, 16 Май 2024 18:01
Форматът “Нощно кино” във Варна продължава своя звезден сезон с един от най-успешните български кинорежисьори - Петър Вълчанов.
В рамките на “НОЩНО КИНО”, освен откъси от филмите на Петър Вълчанов,...
| |
|
Катастрофа с Кирил Петков край Варна
Обновена
Днес, 16 Май 2024 17:59
Автомобил на НСО, в който се е возил съпредседателят на "Продължаваме промяната" (ПП) Кирил Петков, е катастрофирал на входа на Аксаково.
Инцидентът е станал около 17.30 ч.
Според информацията от...
| |
|
Съдът във Варна остави в ареста четиримата мъже, обвинени за участие в група за строителни измами
Днес, 16 Май 2024 17:51
Окръжният съд във Варна уважи исканията на наблюдаващите прокурори от Окръжната прокуратура и определи четиримата мъже, привлечени като обвиняеми за участие в организирана престъпна група, създадена с...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|