Прогнозите на новата реколта от пшеница са за близо 4 милиона тона. Това съобщи министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов преди откриването на нови производствени мощности в столичен завод за хлебни изделия.

Министър Найденов коментира, че потреблението на хляб у нас се свива. Макар българинът по традиция да консумира повече хляб, младото поколение вече слага на трапезата си други храни,

отбеляза министърът. Министерството на земеделието очаква по-добро качество на пшеницата от новата реколта, ако се запазят благоприятните климатични условия.

Министър Найденов посочи, че продължава да има сив сектор в хлебопроизводството и министерството работи за неговото намаляване, съвместно с НАП и икономическа полиция по подадени сигнали от браншовите организации.