Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Новини

53-годишна жена и мъж на 47 години от Варна са двата нови случая на коронавирус в морската столица, регистрирани в Националната информационна система към 00.00 ч. на 15 юли, съобщават от РЗИ-Варна за Moreto.net. Te са под медицинско наблюдение, на домашно лечение, допълват от здравната инспекция.
Новини

Община Варна да поеме управлението върху Шокъровия канал, гласуваха варненските общински съветници на третото за годината заседание на местния парламент. Администрацията вече има изготвен проект за заустване на дъждовните води от канала навътре в морето, като в момента документацията минава през...
крими

При срециализирана полицейска операция, проведена под надзора на Районна прокуратура – Варна, криминалисти от ОД на МВР – Варна разбиха оранжерия с марихуана, разположена в дворно място в с. Водица. В имота са установени две оранжерии, в които са засяти растения от рода на конопа....
Новини от Варна, региона и света

Боядисват портокалите като великденски яйца

Парафиновата обвивка пазела цитрусите от свиване


Петък, 18 Февруари 2011 09:05
(3)   (58)  

Цитрусовите плодове на пазара са боядисани, затова агенцията по храните започва проверка по магазини и борси за вапцаните портокали и мандарини. Това стана ясно вчера от изявление на шефът на БАБХ д-р Йордан Войнов. По корите на някои портокали има червени точици, а при избърсване с мокра кърпичка по нея остават следи.

Портокалите на дървото са бледо оранжеви и докато добият наситено оранжев цвят, те вече не са подходящи за транспортиране, съобщи за „Монитор”Александър Йоцев, председател на Съюза на търговците на плодове и зеленчуци. Затова практиката е да се добавят вещества, които дават очаквания от потребителя цвят. Обраните плодове се пръскат с бои, много стара е практиката и да се парафинират плодовете, сподели дългогодишният директор на Слатинската борса. Тези начини за запазване на привлекателен търговски вид обаче вече не са приети добре в Евросъюза. Не всичко, с което се третират плодовете, е вредно за здравето.

Опасно е когато се ползва кората на цитрусите

за сладкиши. Там обаче най-често се вземат лимони, а при тях почти няма манипулации, успокои домакините Йоцев. Целта на парафинирането е да се намали повърхността на изпаряване, за да не се сбръчкват плодовете. Бананите пък се берат тъмнозелени, необходими са 45 дни, преди да станат за ядене. Те пътуват две седмици от Латинска Америка дотук, чак след това нашите майки ги мачкат на пюре за малчуганите. За да се намали навлизането на микроорганизми и бактерии, които предизвикват гниене, кочаните на китките банани се запечатват с химически вещества. Всички търговци и особено потребителите трябва да са наясно, че когато искат една стока да е красива, трябва да приемат факта, че нейният вид е запазен по този начин с допълнителна намеса, категоричен е експертът.

Хубавият търговски вид често крие опасности

Според Йоцев проблемите започват още при отглеждане на плодовете и зеленчуците. Ние искаме прекалено много да лъжем природата, щом искаме шопска салата през февруари – тогава изскачат проблемите. Доматите, които зимата са на трапезата ни, не са полски. Те са отглеждани интензивно, при съкратени вегетационни срокове и се използват сортове, които дават бърз растеж на плода. Агротехниката пък няма нищо общо с естественото отглеждане. Използва се хидропоника, при която растението буквално се „зарежда” с различни вещества, които са точно дозирани. Избират се сортове със съкратена вегетация. При това вмешателство крайните резултати често изненадват дори създателите.

Засега няма ГМО зеленчуци

Българският домат, за който се говори толкова много, все още се пази в генетичните банки на институтите и в семената, събрани от нашите баби в края на всяко лято. Ако някой реши да възстанови загубената слава на българското зеленчукопроизводство ще има основа, на която да стъпи и може да се обърне към българските учени. Плодовете и зеленчуците, както и земята, са нашият нефт.

Има риск за хранителната сигурност

Климатичните промени и спекулациите на пазарите излагат на риск хранителната сигурност в ЕС и извън него. Това заявиха вчера евродепутатите в резолюция, която беше одобрена в Страсбург. Членовете на ЕП призовават за спешни мерки за борба със спекулациите на цените на хранителните продукти и в подкрепа на производството на храни в ЕС.

Депутатите разкритикуваха злоупотребите и спекулациите в търговията с храни, земеделската продукция и енергийните пазари, които излагат на риск хранителната сигурност. За да се гарантира хранителната сигурност в ЕС, е необходима силна обща селскостопанска политика, се казва в приетия текст. Трябва да се обърне спешно внимание на намаляването на доходите на фермерите, алармират евродепутатите.

(3)  (58)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .

Коментари
08:32ч. 19 Февруари 2011 #3
ZAQDLIVKA
Спокойно!Ако се използват разрешени бои за хранителни цели няма риск за здравето.Освен това те не проникват във вътрешноста на плода.Нали със същите боички се боядисват яйцата за Великден и сладкарските изделия,а никой не се интересува те какви са,дали са разрешени и безвредни.В "Пикадили" половин година продаваха розово сирене и никой не се стресна,включително и ДВСК,които влязоха в новосъздадената БАБХ.
09:26ч. 18 Февруари 2011 #2
Guendi
Аз от Пикадили съм си купувала такива червени мандарини. Понеже бяха в червена мрежичка, си мислех, че боята е от нея. Колко съм била заблудена!
09:22ч. 18 Февруари 2011 #1
Хидроизолации Варна
Такива портокали, за сок, боядисани, продават в Карфур-а
Новини от Варна, региона и света
Борисов иска 3 оставки - на Горанов, Маринов и Караниколов
Сряда, 15 Юли 2020 21:26
Председателят на ГЕРБ и министър-председател на България Бойко Борисов поиска три оставки, съобщават от пресцентъра на партията. Това са оставките на министъра на финансите Владислав Горанов, на министъра...
16 нови случая на Covid-19 във Варна, 232 за страната
Днес, 16 Юли 2020 07:41
16 са новите случаи на COVID-19 във Варненска област за последните 24 часа, с тях общият брой на заразените с коронавирусна инфекция във Варненско стават 267. За денонощието новите случаи за страната са...
Най-важното от Варна във вчерашния 15 юли
Днес, 16 Юли 2020 07:30
Шести ден във Варна протестират срещу правителството За шеста поредна вечер в 18.30 ч. варненци се събраха на антиправителствен протест пред сградата на Община Варна, откъдето тръгна и традиционното...
16 юли в историята
Днес, 16 Юли 2020 07:12
622 г. – Пророкът Мохамед се премества от Мека в Медина, което се смята за начало на ислямската вяра и на ислямския календар. 1054 г. – В Константинопол завършват с неуспех преговорите с Рим, което се...
Пътна обстановка в област Варна - 16 юли
Днес, 16 Юли 2020 07:00
СЪСТОЯНИЕ НА АВТОМАГИСТРАЛИТЕ: АМ „Хемус“ Област Варна: Движението по АМ "Хемус"от км 416+048 до км 422+000 е ограничено по дясно платно посока Варна поради ремонтни дейности на асфалтовата настилка....
Без ток днес във Варна и областта ще бъдат...
Днес, 16 Юли 2020 06:45
Поради извършване на неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия без ток днес, 16 юли, ще са следните места във Варна и областта, съобщиха от ЕРП-Север за Moreto.net: от...
Прогноза за времето - 16 юли
Днес, 16 Юли 2020 06:30
Днес над Западна и Централна България ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност и на места ще има валежи и гръмотевици. По-интензивни ще са явленията в следобедните часове, ще има условия и за...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Женско списание Безплатни курсове
Спешен зъболекар Театър
Криолиполиза Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Wi-Fi конвектори
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.4 + 0.5
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански  
Moreto.net в Google+ и Facebook