Една година преди да влязат в сила задължителните европейски изисквания за качеството на млякото, едва 39 ферми от Варненска област са включени в списъка на животновъдните стопанства от първа категория, който се води в МЗХ. Това установи репортерска проверка на в. „Черно море". От тях само 4 стопанства в селата Житница, Бозвелийско, Царевци и Куманово имат по над 100 крави (съответно 178, 191, 128 и 177 ). Други 8 отглеждат между 50 и 100 бр., а останалите 27 ферми имат още по-малко говеда. Общо в стопанствата от първа категория в региона има около 1400 крави.

Това е категорията, включваща животновъдните стопанства, оборудвани с необходимия сграден фонд и оборудване, което отговаря на нормативните изисквания. Следват фермите от втора категория (които могат да произвеждат качествено мляко, но не са напълно оборудвани) и трета категория, където и техниката, и млякото не отговарят на изискванията. 39 стопанства от ІІ категория във Варненска област са включени в регистъра на МЗХ, сочат последните актуализирани данни. От тях само едно има 104 крави, като всички останали отглеждат по 10-20 говеда. В списъка на ІІІ категория фигурират 899 дребни стопанства, в които има по 1-3, най-много 5 крави. Тези две категории ферми нямат почти никакъв шанс да постигнат европейските изисквания за качество на млякото. А в тях се отглеждат над 70% от кравите във Варненска област.

След неколкократни отлагания и преговори с Европейската комисия крайният срок за млекопроизводителите е закован на 31 декември 2011 г.

От 1 януари 2012 г. няма да се разрешава изкупуването и преработката на сурово краве мляко от ферми, които не са постигнали изискванията за сграден фонд и оборудване.