На стилна дегустация, станала вече традиция в последните няколко години, заклети познавачи на виното се включиха в оценката на 5 вида бели вина - шардоне, мускат, траминер, 5484 и врачански мискет. За разлика от други години обаче задачата на дегустаторите, които оценяваха напитките по петобалната система, бе доста по-трудна. Вината се оценяваха, без да се обявява поредността им в пробите, като всеки дегустатор трябваше да познае марката и да постави цифровата си оценка.
Сред най-големите познавачи се оказа президентът на „Интерком груп" Павлин Николов. Меценатът на спорта, който от години помага финансово на различни варненски спортни клубове, позна без грешка и петте вина и постави точните оценки. Шампион безапелационно стана любимото вино на Тато - врачански мискет. След него в тройката се подредиха траминер и мускат. Изненадващо за мнозина любимото вино на Бойко Борисов - шардоне, остана чак на четвърто място, а пето е купажното 5484.
„Имахме трудна година, с дълга зима, положихме доста усилия да опазим и приберем реколтата. Експериментирахме с един вид шардоне, който, според мен, е най-доброто от тазгодишната ни реколта. Траминерът и врачанският мискет са традиционно търсени наши марки. За мен обаче най-доброто вино е продаденото", призна техноложката на избата Нели Тодорова.
Управителят на резиденция „Евксиноград" Стефан Капитанов, който бе домакин на дегустацията, каза, че въпреки неблагоприятните условия в избата са налети близо 45 тона вино. „Надявам се годината, която идва, да пуснем новата поточна линия. Техниката е безвъзвратно остаряла и не отговаря на качеството, което вадим от тази изба. Правителството има отношение към проблема, което ме прави оптимист, че отдавна чаканите средства за модернизация на процеса ще влязат през 2011-а", каза Капитанов.
Подписаха договора за 10-те млн. лв. за резиденцията
Министерският съвет е подписал договора, с който усвоява като бенифициент 10 млн. лв. европари за ремонт на резиденция „Евксиноград", съобщи управителят Стефан Капитанов. Парите за цялостна реставрация на Двореца и парка идват от фондове за опазване на културно-историческото наследство. Идеята за цялостна реставрация на сградата на Двореца на монарсите и на уникалния за България парк е на Капитанов.
Средствата са целеви и няма срок за тяхното усвояване, но ремонтът вероятно ще стартира още през пролетта на 2011 г.
„В момента вече текат процедури за избор на фирма изпълнител. Това се прави в София на правителствено ниво. Така или иначе, освен реставрацията на сградата на Двореца ще се извърши реновиране на ландшафтната архитектура, ще се обнови напоителната система, ще има средства за разкопките в крепостта „Кастрици", както и за уреждането на музейна експозиция в бившата царска конюшня", казва Капитанов.
Подобна мащабна реставрация не е имало в цялата история на 125-годишния уникален културен паметник. Последният по-сериозен ремонт е бил преди 30-ина години.