Варненци купуват предимно акациев и липов мед (снимки)
Едни от най-предпочитаните видове мед, които купуват варненци са акациевият и липовият, съобщи за Moreto.net Мария Димитрова - един от търговците на традиционното изложение на меда, който се провежда на входа на Морската градина.
Бурканът на липовият мед се продава на цена от 10 лв., а акациевият на 11 лв. На пазара се предлага още пчелен мед Букет за 8 лв., слънчогледов за 9 лв., лавандулов и странджански манов мед, който е най-скъпият сред шатрите. Цената му за 720 гр. е 13 лв.
Различното при него е, че се получава от широколистни дъбови гори в района на Странджа и има тъмен до черен цвят със специфичен аромат. Този вид мед има високи нива на антиоксиданти, минерални вещества и олигозахариди. Помага при проблеми с бъбреците, пикочния мехур, действа успокояващо на нервната система, стимулира кръвообращението в коронарните съдове и проявява укрепващ ефект върху сърдечния мускул, повишава хемоглобина и т.н.
Според Мария Димитрова, която от 4 години се занимава с пчеларство и отглежда 70 пчелни семейства в с. Габарница (Община Ветрино), има интерес към българския мед както от нашенци, така и от туристите, въпреки вносът на украински, руски и китайски мед.
"Клиентите ни, които знаят, че всяка година излагаме нашите продукти са запознати с това, че има внос на украински и китайски мед и гледат да си купуват от производител чист пчелен мед. Туристите също знаят, че българският мед е един от най-качествените и редовно си купуват и пчелни продукти - прашец, прополис, тинктура", обясни Димитрова.
По думите й всеки, който се съмнява в качествата на меда може да поиска от търговците на изложението документи, дадени от Агенцията по храните за това какво е поленово му съдържание, дали има захари, антибиотици и др. Освен това клиентите може да тестват и на място различните видове мед.
Въпреки, че Димитрова не е била засегната от мора на пчели, който преди месеци предизвика протести в страната, жената сподели кои са основните проблеми пред които се изправя всеки един пчелар.
"Постоянно водим борба с арендаторите за това в кои часови диапазони трябва да пръскат. Надявам се да се вземат някакви мерки и арендаторите да осъзнаят, че без нашите пчели и тяхната продукция ще намалее. Не трябва да се пръска във всяко едно време на деня, а да се определят часови диапазони и да има най-накрая наказани. Другият проблем е реализацията на продукта. Поради големия внос на украински и китайски мед, цената на нашия български качествен мед на едро пада с всяка изминала година. Ако миналата година го изкупуваха на 4,20 килограма, тази година медът ни ще бъде изкупен на 4 лв., а това е крайно недостатъчно. Може би добра цена е 5 или 5,50 лв., в никакъв случай 4 лв., за да може пчеларят да си покрие разходите за лекарства и за храна на пчелите", обясни Димитрова.
Шатрите с мед, разположени на входа на Морската градина ще бъдат отворени до 25 август всеки ден от 9:30 до 21:30 часа.
|
Коментари |
11:36ч. 21 Август 2019 #2 Equilibrium Искат наведнъж да се освободят от стоката си, пак ще го продадат ако е 7-8 лева и печалбата ще е двойна но ще чакат дълго време да си го продадат.
15:30ч. 20 Август 2019 #1 Rosen Vasilev Ако меда, който предлагате на дребно е на цена 6лв. за килограм(не за буркан), няма да е необходимо да го продавате на едро за 4лв.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
През лятото се учи най-добре!
Днес, 24 Април 2024 08:51
Академия "Никола Тесла" започва записване за летните си школи по математика и програмиране.
"През лятото се учи най-добре" - казва д-р Валентина Иванова, съосновател на академията. "Липсва напрежението...
| |
|
"Граф Монте Кристо" на сцената на Летен театър - Варна през юни
Понеделник, 22 Април 2024 08:14
Младежки театър "Николай Бинев" ще представи на 27 юни в Летен театър - Варна "Граф Монте Кристо" по едноименния роман на Александър Дюма - баща
Билетите са в продажба на каси Българан, Дворец на културата...
| |
|
Вдъхновяващите личности на Варна: Жените в ИТ сектора
Вторник, 23 Април 2024 08:06
Въпреки стремежа на компаниите към равенство, приобщаване и многообразие, процентът на професионалистите от нежния пол в ИТ индустрията в световен мащаб остава все още значително по-нисък в сравнение с...
| |
|
Христо Иванов: Къде стои Елена Йончева и къде Делян Пеевски по отношение на войната в Украйна?
Днес, 24 Април 2024 13:22
Ходът на Делян Пеевски с номинацията на Елена Йончева за евродепутат от ДПС трябва да бъде много внимателно анализиран. Това заяви лидерът на “Да, България” Христо Иванов, след като обединението ПП-ДБ...
| |
|
Марио Шиляшки е новият изпълнителен директор на myPOS
Днес, 24 Април 2024 13:06
Марио Шиляшки е новият изпълнителен директор на myPOS, една от водещите европейски финтех компании. Преди да се присъедини към финтех компанията, Шиляшки ръководи PayU Global Payments, а професионалният...
| |
|
Баща и син изнасилвали в продължение на 4 години малолетна във варненско село
Днес, 24 Април 2024 12:53
Апелативният съд във Варна потвърди най-тежката мярка за неотклонение, постановена от Окръжния съд в града спрямо двама мъже, обвинени в изнасилване на малолетно момиче, съобщават от пресслужбата на институцията....
| |
|
"Възраждане" искат оставката на Росен Желязков
Днес, 24 Април 2024 12:39
“Не беше допусната точката за оставката на служебното правителство с абсолютно голословния аргумент, че не отговаряла на Конституцията. Единственият, който може да каже, дали отговаря на Конституцията...
| |
|
Рибари протестират заради забрана за улов на бяла мида в Бургас
Днес, 24 Април 2024 12:27
Протест в Бургас срещу тримесечната забрана за улов на бяла мида. Хората се събраха пред Изпълнителната агенция по рибарство в Бургас.
Рибарски сдружения от цялото Южно Черноморие недоволстват от безпрецедентно...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|