БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Математика за всеки - диагностични тестове на 23 юни във Варна в академия "Никола Тесла"
Днес, 28 Май 2024 08:19
Диагностични тестове по математика за формиране на групи за обучение през следващата учебна година ще се проведат на 23 юни (неделя) от 10:00 до 12:00 часа в академия "Никола Тесла" в град Варна.
Изисква...
| |
|
Къде да заведем децата на 1 юни във Варна?
Понеделник, 27 Май 2024 09:24
На деня на детето във Варна ще се проведе най-грандиозното събитие за малчугани - образователно изложение “Оранжево морето”.
Каним ви да се гмурнете в това приключение! Вълните на знанието ви очакват!
Над...
| |
|
Затварят частично две улици около ЖП гара Варна на 1 юни
Днес, 28 Май 2024 19:19
Две улици в района на ЖП гара Варна ще бъдат частично затворени за движение на 1 юни от 18:00 до 23:00 часа
Във връзка с постъпило заявление за провеждане на частно мероприятие на 01.06.2024 г. за времето...
| |
|
МРРБ отпуска на 15 общини 126 млн. лв. за екологичен градски транспорт
Днес, 28 Май 2024 18:37
Над 126 млн. лв. ще се инвестират в градски транспорт с нулеви емисии, зарядни станции и инфраструктура за безопасна градска мобилност. Те ще бъдат насочени към общините Айтос, Асеновград, Велинград, Враца,...
| |
|
Инцидент на Централна гара в София - локомотив удари пътнически влак
Днес, 28 Май 2024 18:21
Инцидент на Централна гара в София - локомотив удари пътнически влак. Има четири пострадали жени. Предстои да бъде уточнено дали техническа грешка или невнимание на работещите на гарата са причинили сблъсъка...
| |
|
Дания отказа да признае Палестина
Днес, 28 Май 2024 18:14
Парламентът на Дания гласува срещу законопроект за признаване на палестинска държава.
Припомняме, по-рано днес Ирландия, Испания и Норвегия станаха първите "Западни" държави признали официално Палестина.
Датският...
| |
|
Програмата на ФКЦ-Варна за месец юни
Днес, 28 Май 2024 17:59
Редица концерти и театрални постановки са включени в програмата на Фестивалния и конгресен център във Варна през месец юни.
1 юни:
Концерт на ДГ "Иглика"
Концерт на балетна школа "Флорин"
CIRCUS...
| |
|
ГДБОП спря три пиратски сайта за филми
Днес, 28 Май 2024 17:45
Служители на дирекция "Киберпрестъпност" - ГДБОП проведоха операция срещу онлайн пиратството в град Шумен. Акцията е проведена на 27 и 28 май, съвместно с Европол и под надзора на прокуратурата. Това съобщиха...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|