БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Изпълнителна агенция по горите стартира кампания „Горска класна стая“
Сряда, 29 Май 2024 16:17
Изпълнителна агенция по горите стартира кампания „Горска класна стая“, която ще се проведе на територията на повече от 20 държавни горски стопанства в цялата страна. В нея участие ще вземат представители...
| |
|
Какви са темите, които ще решава утре Общински съвет – Варна
Сряда, 29 Май 2024 16:01
Общински съвет – Варна ще проведе редовно заседание в четвъртък – 30 май, от 10:00 часа в зала „Пленарна“ . В предварителния дневен ред са включени 10 точки.
Част от темите на сесията са посветени на...
| |
|
Изгубени туристи в Котленския балкан бяха открити при спасителна операция
Сряда, 29 Май 2024 15:46
Сигналът за инцидента бил подаден в 19,49 ч. вчера на телефон 112. Туристите заявили, че не знаят точното си местонахождение в Котленския балкан и разполагат с един мобилен телефон, чийто оставащ заряд...
| |
|
Премиерът Димитър Главчев поздрави участниците в Националния поход „По стъпките на Ботевата чета“
Сряда, 29 Май 2024 15:32
Премиерът Димитър Главчев поздрави участниците в 76-ия Национален поход „По стъпките на Ботевата чета“ и като знак на подкрепа повървя заедно с тях. Тази година в една от най-мащабните прояви през Ботевите...
| |
|
Жена във Варна почина след ухапвания от питбула й
Сряда, 29 Май 2024 15:15
Жена във Варна е починала от кръвозагуба, следствие ухапвания от кучето й, порода питбул, потвърдиха от МВР-Варна за Moreto.net
Сигналът за това е получен около 10.00 ч. тази сутрин.
Районна прокуратура-Варна...
| |
|
Зам.-кметът Коев откри днес във Варна традиционната викторина „Ваканция, здравей! Да играем безопасно!“
Сряда, 29 Май 2024 15:06
Ваканцията е прекрасно нещо, защото тя носи свобода на децата. Пожелавам ви забавно и интересно лято, но играйте безопасно и бъдете отговорни млади хора. С тези думи заместник-кметът по сигурността и обществения...
| |
|
Авария възпрепятства обслужването на спирка "Център Тополи"
Сряда, 29 Май 2024 14:33
Поради ВиК авария на ул. "Д-р Ат. Липов" в центъра на с. Тополи, е въведен обходен маршрут за автобусите по ул. " Йордан Николов", съобщават от Градски транспорт. Не се обслужва спирка "Център Тополи"...
| |
|
Ефективна присъда за млад мъж причинил смъртта на ученик във Варна
Сряда, 29 Май 2024 14:33
Варненският апелативен съд извърши въззивна проверка на присъда на Варненския окръжен съд по отношение на водач, управлявал автомобил с превишена скорост, вследствие на което причинил по непредпазливост...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|