БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Варна: Постоянен арест за мним "строителен предприемач", обещаващ ремонт на покриви
Вторник, 28 Май 2024 13:55
През май месец бяха задържани четирима души за извършени престъпления, завоалирани като строителна дейност. Извършителите са рекламирали своята дейност и са поемали отговорности да извършат ремонти на...
| |
|
В Кобург жителите на града се простиха с цар Фердинанд
Вторник, 28 Май 2024 13:43
„На добър път към дома, царю Фердинанд“, пресслужбата на Кобург отрази тържествената прощална църковна служба, с която жителите на града се простиха с именития си съгражданин.
Българският цар Фердинанд...
| |
|
Украйна прати на фронта 600 затворници
Вторник, 28 Май 2024 13:30
613 затворници са били освободени и са пратени в редиците на Въоръжените сили на Украйна. Това съобщи министърът на правосъдието на Украйна, Денис Малюска.
"Това ще бъдат подразделения, които засега...
| |
|
НСИ: Средната брутна заплата в област Варна за март е 2 078 лева
Вторник, 28 Май 2024 13:16
Средната брутна месечна работна заплата в област Варна за януари 2024 г. е 1 959 лв., за февруари - 1 971 лв. и за март - 2 078 лева, става ясно от данни на Националния статистически институт, Териториално...
| |
|
Какво ще бъде времето в сряда
Вторник, 28 Май 2024 13:00
През нощта ще е почти тихо и в повечето райони временно валежите ще спрат, главно в Северозападна и Южна България облачността ще се разкъса. Утре облачността ще е разкъсана. Още около обяд отново ще се...
| |
|
Няколко музея във Варна преминават към лятно работно време
Вторник, 28 Май 2024 12:48
От 1 юни няколко музея и обекта от системата на РИМ-Варна преминават към работно време
"Римски терми" ще работи от 10 до 18 часа без почивен ден.
"Малки римски терми" ще са с работно време от 10 до...
| |
|
Една легенда си отива: ICQ спира работа от юни
Вторник, 28 Май 2024 12:35
27 години след основаването си една от най-старите платформи за чат комуникация затваря.
"ICQ спира да работи от 26 юни", гласи съобщение на сайта на компанията.
ICQ (АйСиКю) "съкратено" от I seek...
| |
|
Започна ремонтът на пътя между селата Захари Стояново и Дуранкулак
Вторник, 28 Май 2024 12:22
Започна ремонтът на пътя между селата Захари Стояново и Дуранкулак, община Шабла, който стана повод за поредица от протести на местните жители. Петкилометровата отсечка е най-краткият път до плажовете...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|